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대구이야기/맛집

<신천시장맛집> 매콤한 빨간양념 통닭, 대구 치킨의 성지 중 한 곳 '허대구 대구통닭 본점'

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대구에는 대구 자체만의 


개인이 운영하는 치킨 통닭 가게도 많지만


대구에서 뿌리가 시작된


전국구가 된 프랜차이즈 치킨이나 통닭 브랜드도


꽤 많이 있습니다 



대구통닭 역시 이름에 걸맞게 대구에서


시작된 치킨 브랜드입니다



대구은행쪽에서 신천시장으로 들어오는 초입 


예전에 있던 대구통닭 본점자리에서


몇 년전 본점이 신천시장의 다른 위치로 이전하면서


신축 건물을 통째로 사용하고 있습니다




그래서 그런지 연세가 좀 있으신


택시기사 분들은 아직도 대구통닭의


예전 본점 자리로 태워다 


주시는 분들도 있으니 주의 ㅎㅎ




대구통닭만의 매콤한 양념이 


그리울 때가 있는데요


요즘에는 여러 지점이 많이 생겼지만


오랜만에 신천시장 술집을 찾아간 김에


대구통닭 본점을 다녀와 봤습니다






현재 허대구 대구통닭 본점의 위치


예전보다 좀 더 깊이 북쪽으로 가 있습니다


그렇긴 하지만 여전히 대로변에 있고


대구통닭 간판이 화려한 편이므로


찾기는 쉬운편입니다 







대구통닭 본점의 모습입니다 


예전에는 그냥 대구통달이었는데


비슷한 상표나 가게들이 많아서인지


앞에 허대구가 붙어서


허대구 대구통닭이 정식 상호가 됐습니다


그냥 대구통닭과 구분해야 하는 포인트입니다






신천시장 대구통닭 본점의 


1층 실내 모습


전체적으로 넓고 깔끔합니다 


단체석으로 사용할 수 있을만큼


테이블도 많고 넓기 때문에


신천시장 쪽에서 치맥으로 


회식이나 모임장소 찾는다면


추천할 만한 곳이 대구통닭 본점입니다


2층도 자리가 있는데


올라가보지를 않어서 패스 ㅋㅋ



 



since1978


허대구 대구통닭은 42년이나 된


어떻게 보면 대구 전통의 


노포 통닭 맛집입니다


예전에는 현지인맛집이나 로컬맛집이었지만


브랜드화 되면서 다른 지역에도


생기는 프랜차이즈 치킨이 되었습니다






허대구 대구통닭 본점은


신천시장 인근에서


쾌적하게 치맥 한 잔 하기 좋은 곳입니다





기본안주로 나온 옥수수와 단무


이건 별다른게 없습니다 


치킨 나오기 전에 맥주 한 모금과 함께 






대구통닭의 대표 메뉴들


후라이드와 빨간양념 통닭입니다


기본적으로 허대구 대구통닭에서는


일반적으로 아는 양념통닭을


빨간양념이라고 하고 


간장치킨을 전통양념 통닭 메뉴로


부르고 있습니다 



 



가장 기본적인 후라이드 메뉴


부드러운 닭고기살에


고소한 튀김옷이 바삭거립니다


약간 전통 시장 통닭 같은 느낌도 있어서


소금에 찍어 먹는게 가장 맛있습니다






허대구 대구통닭의 대표 메뉴이자


킬링 포인트 메뉴 빨간양념입니다


앞에 왜 빨간이 들었내고 하면


일반적으로 치킨집 통닭집의 


양념통닭은 매콤달콤한 맛이 조화로운 편이지만


대구통닭은 그런 양념보다 매운맛이 강합니다


그렇다고 매운맛 치킨이라고는 할 수 없는 위치의


좀 더 매운맛이라고 할 수 있는데


이 매운맛과 대구통닭만의 양념소스가


바로 맥주를 부르는 중독성 있는 맛이자


대구통닭만의 오리지날리티라고 할 수 있습니다








통닭을 먹다가 조금 모자라면


이렇게 추가로 주문할 만한 


똥집메뉴들이 있습니다


똥집들 역시 치킨과 마찬가지로


후라이드, 전통양념, 빨간양념을


고를 수 있고 반반도 가능합니다


위가 바로 간장베이스의 전통양념


아래는 맛있으니까 한 번 더 빨간양념입니다






대구통닭 본점에는 없었는거 같은데


지점에 따라 이렇게 오뎅탕도 있습니다


오뎅탕 역시 얼큰하게 나오는데


국물 메뉴가 역시 마무리 메뉴로 좋습니다






오늘은 대구에서 오랫동안 사랑받은


대구 치킨의 성지 중에 하나인


신천시장 허대구 대구통닭 본점을 


포스팅 해봤습니다 


역시나 대구통닭만의 독특한 양념맛은


이렇게 수없이 많은 치킨과 통닭들이


있음에도 불구하고 또 다시 


찾게 만드는 마력이 있습니다 


치킨덕후나 전국의 로컬 치킨 현지 치킨맛집 등을


찾아 다니는 분들께


대구에서 대구통닭도 빼먹지 말라고 해드리고 싶습니다


신천시장 인근으로 치킨에 맥주 한 잔하면


바로 허대구 대구통닭 본점을 추천하면서


오늘의 포스팅 정리합니다!!




ㅡㅡ신천시장 관련 포스팅ㅡㅡ


명성생고기

https://bwolf08.tistory.com/764


골목대장 2호점

https://bwolf08.tistory.com/745


블랭 신천점

https://bwolf08.tistory.com/698


최영득 선산곱창

https://bwolf08.tistory.com/436


윤옥연 할매 떡볶이

https://bwolf08.tistory.com/280




ㅡㅡ 치킨 통닭 관련 포스팅 ㅡㅡ


김도영의 진주통닭(남문시장)

https://blog.naver.com/bwolf0808/221557236296

https://bwolf08.tistory.com/702


원주통닭(동성로)

https://bwolf08.tistory.com/387


또이스치킨찜닭(대명동본점, 삼덕동2호점)

https://blog.naver.com/bwolf0808/221637567627

https://bwolf08.tistory.com/422

https://bwolf08.tistory.com/393


동문치킨(대구 종로)

https://bwolf08.tistory.com/684


삼덕통닭(삼덕소방서)

https://bwolf08.tistory.com/627


인근주민 수비드통닭(대구 종로)

https://bwolf08.tistory.com/592


앞산옛날통닭(현충로역)

https://bwolf08.tistory.com/898


일미숯불치킨(동인동,경대병원)

https://bwolf08.tistory.com/571


더큰본부(똥집골목)

https://bwolf08.tistory.com/793


평화시장 닭똥집골목

https://bwolf08.tistory.com/820


교촌치킨 허니콤보

https://bwolf08.tistory.com/872



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