오늘은 청주 또는 약주로 불리는
술을 하나 가지고 왔습니다
보급형 청주 중에서
깔끔한 맛과 저렴한 가격의
가성비 좋은 청주인
경주법주의 화랑이 바로
오늘 소개할 술입니다
경주법주는 이름에서처럼 느껴지듯이
경주에 있는 청주 양조장으로
현재는 참소주로 유명한
대구경북 지역의 주류회사인
금복주 브랜드의 자회사입니다
그래서 오늘은 가성비 좋게
가볍게 마실 수 있는 청주
화랑을 한 번 소개해 보도록 할게요
그럼 깔끔하게 한 잔 하러 가시죠
화랑으 모습
소주병과 같은 녹색이지만
소주병 같은 반들한 재질이 아닌
무광으로 된 병입니다
디자인 자체는 엄청 심플합니다
딱 병과 라벨 스티커만 붙어 있어요
보급형 청주이기 때문에
화려함 보다는 심플한 모습입니다
뚜껑에도 꽃 화자가 적혀 있습니다
경주법주 라는 회사 이름처럼
화랑 청주 역시 경주와 관련 된
네이밍으로 신라의 화랑에서
따온 명칭입니다
경주 법주에서 법주가
화랑들이 즐겨 먹던
술 만드는 비법과 음주 방법을
칭해서 법주라고 하는데
이를 재현해서 만든게 경주법주입니다
화랑은 보급형이라 저렴하지만
2010년 주류품평회 금메달을 물론
각종 만찬주로 사용될 만큼
맛으로도 인정을 받은 제품입니다
회사 이름이자 체품 이름인
대표 제품이 바로 경주법주인데
그렇다면 같은 청주인 경주법주와
화랑의 차이가 무엇인가 하면
경주법주는 청주인 만큼
쌀을 이용해서 만들었고
화랑 같은 경우는 국내산 찹쌀로
누룩을 만들어 만든 찹쌀 청주입니다
그래서 별도의 제품으로 나온 것 같습니다
경주법주의 자매품이라 보면 됩니다
알콜도수는 13% 용량은 375ml입니다
화랑을 잔에 한 번 부어 봤습니다
살짝 풍기는 향긋달큰한 향이
먼저 코를 자극합니다
화랑은 전용잔이 있어요
전용잔에도 한 잔 마셔봤습니다
전용잔에 딱 예쁘게 잘 만들어졌어요
은은하게 나오는 노란 색감은
다른 곳에서는 잘 보이지 않아서
흰색 바탕으로 찍어봤어요
딱 청주 느낌이 나는 색감입니다
우리나라 청주는 가격대가
비싸지 않은데도 꽤 맛있는 편입니다
전체적으로 가성비가 좋은
청주 브랜드들이 많은데요
화랑 역시 깔끔하고 은은한 향이 좋습니다
진한 향은 아니지만 처음부터 끝까지
감도는 은은한 향과 찹쌀에서 나오는 달콤함
그리고 나중에 오는 적당한 산미와 쌉쌀함
최강으로 부드럽다거나 깔끔함에 끝이다
이렇게 까지는 아니지만
이 정도 가격대에서 보여 줄 수 있는
맛에서는 아주 훌륭하다고 생각됩니다
단맛이 살짝 오바인가 싶을 때도 있지만
솔직히 이 정도면 충분한 맛입니다
오늘은 경주법주에서 나온
국내산 찹쌀로 만든 달큰한 청주
화랑을 소개했습니다
부담스럽지 않은 가격대와
괜찮은 맛이기 때문에 선물용으로도
많이 사는 제품이 화랑입니다
마트나 편의점 등에서 어렵지 않게
구할 수 있는 제품으로 5000원 정도
가격이기 때문에 가성비 좋은
국내 청주 찾는 다면 화랑 추천하면서
오늘의 포스팅 정리합니다
화랑 청주 요약 및 정리
▷ 제조 : 경주법주
▷ 종류 : 청주, 약주
▷ 알콜도수 13% 용량 175ml
▷ 국내산 찹쌀 100% 양조
▷ 저온 장기간 발효 숙성
▷ 15도 이하 90일 10도 이하 10일 숙성
▷ 처음부터 은은한 향이 지속
▷ 고소하고 달큰한 맛
▷ 약간의 산미와 쌉쌀한 맛
▷ 가성비 좋은 청주
금복주 및 경주법주 관련 포스팅
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