요즘은 각종 맛과 향을 첨가한
술들이 쏟아져 나오고 있는데요
우리나라에서 그러한 가향술의
시작은 소주와 막걸리였죠
술집에서 이것저것 섞기 시작하더니
어느새 주류회사에서 본격적으로
제품화를 하기 시작하고 지금은
가히 그런 술들의 춘추전국시대입니다
서론으로 이렇게 설레발을 치는 이유는
오늘 그런 술들 중 하나를
소개한다는거 눈치 채셨죠? ㅋㅋ
오늘은 과일맛이 가미된 과일막걸리를
하나 가지고 왔습니다
청주를 잘 만드는 경주법주에서
만든 막걸리 제품으로 경주법주막걸리가
있는데 그 막걸리가 제품군을 확장하면서
내 놓은 과일 막걸리가 바로 오늘
소개할 경주법주 쌀 청포도 막걸리입니다
기본적으로 쌀막걸리 베이스에
청포로의 맛고 향을 넣은 제품입니다
어느 정도 예상이 가는 느낌이죠 ㅋㅋ
가벼운 술이기 때문에
오늘은 간단한 포스팅이 될 예정입니다
그럼 본격적으로 경주법주청포도막걸리의
포스팅 시작해보도록 하겠습니다
경주법주 청포도막걸리는 대구 종로 술집인
교동할매빈대떡무침회에서 먹어봤습니다
안주들이 막걸리가 잘 어울리는 곳입니다
<대구종로술집> 비오는 날 좋은 가성비 갑 막걸리 술집 '교동할매빈대떡무침회'
대구에도 오랜만에 비가 촉촉히 내리는 하루였습니다 이런날에는 전에 막걸리 한 잔 먹어줘야 하는게 국룰 아니겠습니까 그래서 오늘은 저렴하고 맛있는 가성비 좋은 안주가 있는 대구종로술
bwolf08.tistory.com
교동할매빈대떡 2호점이 궁금하다면
예전에 포스팅한 적이 있으니
위 포스팅을 참고하면 됩니다
경주법주 쌀 청포도의 모습
경주법주막걸리는 기존 막걸리 통이
아니라 그래도 예쁘게 디자인디
되어 있는 플라스틱 통을 씁니다
이 정도만 병 모양을 바꿔도
훨씬 예뻐 보입니다
전체적으로 청포도 색깔로
디자인 되어 있어서 깔끔하고
상큼한 느낌을 주는 디자인입니다
뚜껑도 청포도의 색감
그리고 포도 모양이 들어가 있네요
생각보다 이런 디테일에
신경을 쓰고 있었습니다 ㅎㅎ
청포도 맛을 넣은 만큼
라벨에는 청포도 글자가
크게 박혀 있고 청포도
사진이 직설적으로 박혀 있습니다
보통 지역 막걸리 회사들이
이런식으로 비슷하게 하지만
굉장히 촌스럽게 보이는데
전체적으로 폰트나 디자인 정도만
변경을 줘도 이렇게 훨씬
깔끔하고 트랜디한 느낌을 줍니다
디자이너가 필요한 이유입니다
기본적으로 경주법주막걸리는
쌀을 메인 베이스 한 쌀막걸리입니다
다만 청포도나 향료, 청포도 농축액 등이
들어가 있어서 기타주류로 분리되었습니다
그냥 청포도맛 쌀막걸리로 보면 됩니다
용량은 750ml 알콜도수는 4%입니다
경주법주쌀청포도를 부어봤습니다
뭔가 청포도 색깔의 막걸리가
나올꺼라 생각한 사람도 있겠지만
일반 막걸리와 크게 다르지 않아요 ㅋㅋ
막걸리스러운 냄새보다
청포도 향이 먼저 코를 자극합니다
아예 대놓고 캐주얼하게 만든 막걸리라
달달한 감미가 많은 막걸리입니다
청포도농축액 함유량이 0.1%입니다
이런 막걸리들이 대부분 그렇지만
본 재료는 스쳐간 느낌이긴 하지만
청포도의 맛과 향이 꽤 나는데요
그건 바로 향료를 넣었기 때문입니다
사실 진짜 청포도의 향이 아니라
청포도 사탕이나 청포도 음료를
먹었을 때 나는 그 맛인데요
진짜 청포도막걸리라 하기 보다는
쉽게 청포도 '맛'이 나는 음료수 같은
막걸리라고 생각하면 됩니다
요즘 같은 여름에는 이 상큼한 맛이
꽤 잘 어울려서 의외로 맛나게 먹었습니다
오늘은 경주법주에서 만든
경주법주막걸리의 청포도맛 버전
경주법주쌀청포도를 먹어봤습니다
대놓고 노려서 이렇게 만든 맛이라
딱 먹기 전에 생각하는 그 맛입니다
요즘 같은 여름에 좀 더 입맛
살리기 좋은 막걸리이고
청포도맛이 있는 만큼 매콤한 음식이랑
잘 어울리는 맛입니다
여러가지 막걸리 구입하면서
하나 정도 포인트로 넣어서
같이 먹어 보기 좋은 막걸리였습니다
마트나 편의점에서 보이면 ▷
한 번 먹어보길 바라면서
오늘의 포스팅 정리합니다
경주법주 쌀 청포도 요약 및 정리
▷ 제조 : 경주법주
▷ 알콜도수 4% 용량 750ml
▷ 청포도 농축액 0.1%
▷ 쌀막걸리에 청포도맛을 가미
▷ 청포도원액으로 만든 과일막걸리 x
▷ 합성향료 첨가로 청포도 '맛' 막걸리
▷ 쌀막걸리에 청포도 음료 섞은 맛
▷ 캐주얼하게 음료 먹듯이 먹기 좋음
▷ 매콤한 음식과 패어링하기 좋음
경주법주 관련 포스팅
경주법주
<술술리뷰#13 > 대구경북지역 대표 전통방식 깔끔한 청주 '경주법주'
얼마 전에는 우리나라의 가장 큰 명절 설날 있었습니다 대구경북에서 제사나 차례를 지낼 때 사용하는 제삿상 술이나 음복주로는 70% 이상은 아마 이 경주법주를 쓰지 않을까 싶을 정도로 대구
bwolf08.tistory.com
경주법주 쌀막걸리
<술술리뷰#90> 도정률을 높여 부드럽고 깔끔한 막걸리 '경주법주 쌀막걸리'
장마 비가 주룩주룩 내리고 있습니다 이 여름장마, 시원한 막걸리의 계절 아니겠습니까 그래서 오늘은 막걸리 하나를 가지고 왔습니다 그래서 오늘 소개할 술술리뷰의 술은 경주법주 쌀막걸리
bwolf08.tistory.com
경주법주 유자막걸리
<술술리뷰#46> 상큼한 맛을 지닌 과일 막걸리 '경주법주 유자막걸리'
요즘에는 과일소주, 과일맥주에 이어 과일맛이 나는 막걸리들도 유행인지 각 주류회사 마다 제품을 출시 하고 있는 것 같습니다 그 중에서 유자막걸리도 유자 소주에 이어서 유행중이었는데 처
bwolf08.tistory.com
'메뉴리뷰 > 애주가' 카테고리의 다른 글
| <술술리뷰#179> 깔끔한 청량감에 단맛 한 방울 태국 라거 맥주 '창 클래식 맥주 (CHANG CLASSIC BEER) (0) | 2023.08.08 |
|---|---|
| <술술리뷰#178> 핑크핑크한 복숭아향 스파클링 와인 칵테일 '와인 크루저피치 ( WINE CRUISER PEACH)' (0) | 2023.08.07 |
| <술술리뷰#176> 다채로운 맛과 청량감 좋은 필스너 라거 '서울숲 필스너' (0) | 2023.08.04 |
| <술술리뷰#175> 홍철없는 홍철팀? 더덕이 실종 된 더덕막걸리 '포천일동더덕막걸리' (0) | 2023.08.03 |
| <술술리뷰#174> 은은한 서양배의 향과 맛의 밀맥주 '호가든 페어 (HOEGAADEN PEAR)' (3) | 2023.08.01 |
