<술술리뷰#263> 대구 경북권을 대표하는 희석식 소주 '금복주 깨끗한 아침 참 소주'

솔직히 맛이 없는데 맛이 있는(?)

술이 바로 희석식 소주입니다

사실 맛 자체로 보면 

맛있을 수가 없는데 

또 빠지면 아쉬운 술이죠 

맛있는 음식이 있을 때

딱 거들 정도만 마시면 

어디에도 잘 어울리는게 

또 희석식소주의 매력이기도 하죠

 

이 희석식 소주는 각 지역마다

각 주류회사마다 대표적인 

제품들이 있는데요 

요늘은 대구경북권에서 가장 대표적인

희석식소주 브랜드인 금복주에서 만든

참소주를 한 번 소개해볼까 합니다

 

사실 대부분 그 맛이 거기에서 거기라

술술리뷰에 크게 적을 게 없는게

희석식 소주이긴 한데 

지역의 대표 하는 술이기도 해서

중간 중간 가끔씩 소개해보도록 할게요

딱히 맛 자체로 많이 할 말은 없는

주종인 관계로 부가적인 이야기 등이

더 많을 수 있습니다

 

사실 대구나 경북 사람들도 

잘 모르고 넘어가는 부분인데

참소주라는 이름은 정식 명칭이 아니고

그 명칭은 계속해서 이름이 바뀌어 왔습니다

 

다만 통칭해서 참소주라고 부르는 것이죠

 

오늘은 그 대구경북의 희석식소주

참소주의 이야기를 주저리주저리

적어 보도록 하겠습니다

 

그럼 짠 하러 가시죠 

 

 

 

 

최근의 참소주의 모습입니다

녹색병은 그대로인데 

뭐가 좀 바뀌지 않았나요?

대구 경북권 여러분들은

바뀐 점을 눈치 채셨나요??

참소주는 2021년을 기점으로

한 번 리뉴얼이 되었습니다

 

 

 

 

점점 도수가 떨어지고 있는 가운데

대구경북권에서는 절대적인 우위를

차지 하고 있던 희석식 소주로 

일단 대구 경북에서 소주를 달라고 하면

아무것도 묻지 않고 나오던 제품이

바로 금복주 참소주였는데요 

참소주의 진짜 이름은 맛있는참

이 당시에 이름이 맛있는참이었습니다 

최근 10여년 사이에 그 위상이 

많이 떨어졌습니다 

그도 그럴 것이 계속해서 도수가 

떨어지는 가운데 다른 곳들이

다양한 시도를 하는 가운데

순한 드립을 치면서 순한참 같은

맛없는 소주를 만들기 시작했기 때문이죠 

그러다가 대구경북권 내에서도 

점유율을 많이 뺏기게 되었습니다 

 

 

 

 

그렇게 해서 다시 본래 맛으로 돌아오면서

NEW맛있는참 오리지널 등을 재출시

하기도 했지만 이미 때는 늦었었죠 

그러면서 대대적으로 리뉴얼 해서 만든게

바로 이름부터 싹 바꾼

깨끗한아침참입니다 

뚜껑도 파란색이었던 적이 잠시 있는데

다시 녹색으로 돌아왔습니다

 

 

 

 

대구 경북 분들은 알고 있을겁니다

한 때 맛있는참이었던시절을 말이죠

자세히 보면 라벨 디자인도 바뀌었습니다

근데 뭐 아마추어가 포토샵으로 만든 느낌...

일단 예전 보다 쓴맛을 줄이고 

좀 더 깔끔한 맛을 지향하게 되었습니다 

 

 

 

 

원재료를 보면 과장이나 

감미료 등이 들어가긴 하지만

당류는 0%로 만들었고

칼로리도 많이 낮추었습니다

요즘의 주류 트랜드를 어느 정도

반영해서 만들었다고 할 수 있습니다

현재 참이슬이 16%도로 89kcal 이고

참소주는 도수가16.5%로 92kcal입니다

 

 

 

 

깨끗한 아침 참 소주를

잔에 부어 봤습니다

 

 

 

 

예전에는 어설프게 도수를

지속적으로 줄이면서 

맛을 제대로 잡지 못해서 

기분 나쁜 쓴맛을 낸 적이 있는데

그에 비해 현재는 깔끔해진 편입니다

에전보다 깔끔해졌다 단맛이 

좀 더 난다는 이야기가 많이 있습니다

그래도 희석식소주는 희석식소주

그 맛에 차이는 크지 않은 편입니다

 

 

 

 

참소주는 다양한 형태로 

출시되고 있습니다 

이러한 플라스틱 병에 나오는

버전도 있는데 예전에는 

맛의 차이가 좀 있는 듯 했으니

지금은 크게 모르겠더라구요 

 

 

 

 

이렇게 휴대하기 좋은(?)

작은 버전의 플라스틱 소주도 있고

팩소주 등도 나오고 있습니다 

 

 

 

 

트랜드에 뒤쳐진 느낌이 들었는지

한 때는 참소주 캐릭터도 만들고

시즌마다 한정판 에디션도 만드는 듯

요즘 세대의 트랜드를 반영하려는

노력을 했습니다 

캐릭터 네이밍 공모전까지 해서

아이참이라는 이름으로 지어졌지만

어느새 쥐도 새도 모르게 사라졌습니다 ㅋㅋ

 

 

 

 

2017년 현재까지 역대 참소주 모델 모음

우리나라 여자 연예인이

거쳐 가는 광고 중 하나가 

바로 주류 광고입니다

각종 주류회사들은 그 시절을

반영하거나 브랜드 이미지를

공고히 할 수 있는 얼굴을 

찾는데 혈안이 되어 있는데요 

금복주는 그 중에서 가성비를 택했습니다

지금은 대부분 우리가 이름만 말해도

알 만한 여자 연예인들이긴 하지만

당시에는 라이징 스타나 

아직 신인이던 연예인들이 많았습니다

금복주는 이 때쯤이면 뜰꺼 같다라고

생각되는 여자 연예인들을 

매의 눈으로 귀신같이 모델로 채용했는데요

한 때는 금복주가 모델로 뽑으면

성공한다는 말이 있을 정도로

참소주 이 후에 잘 된 여자 연예인이 많습니다

참소주 역시 다양한 주류모델들의

변천사를 가지고 있습니다

위 링크는 예전에 포스팅 했던

참소주의 모델들을 2017년까지

정리해 둔 포스팅입니다 

이번 포스팅과 같이 보면 좋습니다 

 

 

 

 

출처 : 금복주 홈페이지

위 포스팅 이 후로는 

지금은 배우도 활동 중인

헬로비너스 출신의 권나라

그룹이었던 베리굿 시절 보다 

명륜진사갈비녀로 유명했던 조현

그 뒤가 바로 직전까지 모델이었던

오마이걸 아린입니다 

한창 소녀 같았던 아이돌이

성인이 되자 마자 참소주 모델로 

발탁이 되었었습니다 

2년 좀 넘게 모델로 활동했습니다 

 

 

 

 

출처 : 금복주 홈페이지

그리고 2023년 10월 

브랜드 최초로 남자 연예인이

금복주 참소주의 모델이 됩니다

바로 대구 출신으로 대학까지

경북권에서 나온 이찬원이죠 

트로트와 이찬원의 힘은

실로 대단했습니다

아린으로도 커버가 안 되던

브랜드 파워를 어느 정도

되찾는 계기가 되었기 때문이죠

맛이고 나발이고 모델의 중요성을

한 번 더 일깨워준 포인트입니다

이로써 꽤나 성공한 마케팅이 되었어요 

 

 

 

 

오늘은 대구 경북 쪽을

대표하는 희석식 소주 브랜드

금복주 깨끗한아침참소주를 소개했습니다

앞으로 특별한 맛이 첨가되어 있지 않다면

가끔씩은 각 지역을 대표하는

희석식소주의 이야기들은 주저리 해보는

포스팅도 적어 보도록 하겠습니다

오늘의 포스팅은 여기까지

또 재밌는 술 이야기로 돌아옵니다

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