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<대구종로술집> 부위별로 골라먹는 맛있는 닭꼬치 전문 이자카야 '야키토리 류' 본문

대구이야기/맛집

<대구종로술집> 부위별로 골라먹는 맛있는 닭꼬치 전문 이자카야 '야키토리 류'

검은늑대08 2019.08.31 14:16

이제 어느덧 가을이 선뜻 다가온 듯한


화창한 날씨입니다 


어느새 열대야가 살짝 사라지고


낮에는 하늘이 정말 맑아졌습니다




가을 바람이 살랑 살랑 불고하니


또 주말이 되면 약속들이


하나씩 생기기 시작하는데요


오늘은 그런 불금 불토에 


갈 만한 대구종로술집을


오랜만에 포스팅해봅니다




예전부터 가본다고 했지만


항상 자리가 없어서


다른 곳에 갔던 야키토리류가


바로 오늘 포스팅할 내용입니다




가게가 크지 않고


분위기도 좋아서 


그냥 가볍게 한 잔 하거나


데이트코스나 2차로 갈만한


술집으로도 추천할 만한 곳입니다






야키토리류는 대구종로에


역전할머니맥주, 미미네집 본점이


인근에 위치하고 있습니다


멀리 가지 않고


같이 연계해서 가보기도 


좋은 위치입니다









야키토리 류의 전경


이자까야의 모습을 하고 있습니다


뭔가 외관에서부터 


아기자기함이 느껴집니다







입구 쪽에 있는 외부 테이블


여기도 날 좋을때는


손님이 앉을 수 있는 곳입니다 


처음에는 그냥 웨이팅 하는 공간인줄.. ㅎㅎ









실내는 두 공간으로 나뉘는데


주방 쪽과 맞닿아 있는


바 형 테이블과 


보이는데로 그냥 테이블이 있습니다


실내가 크지 않고 


테이블 자체에도 많이 앉을 수는 없어서


단체로 오는 술집의 느낌 보다는


몇 명이서 소소하게 


수다 떨고 한 잔 하는


공간에 어울리는 분위기입니다


분위기는 좋아서 


동성로나 대구종로 쪽에


소개팅 할 만한 술집 찾으면


추천하고 싶네요 ㅎㅎ







오랜만에 보는 레트로한


달력이 보여서 한 컷 ㅋㅋ







야키토리의 메뉴판 앞


꼬치 전문점인데


꼬치 중에서도 닭을 


주재료로 해서 


요리를 대부분의 꼬치 안주가


나오는 곳입니다 








야키토리류의 메뉴판입니다


대부분 닭의 부위별로 만든 꼬치이고


이외에도 몇가지 메뉴들이 있습니다


술 메뉴에서 신기한건


소주가 있긴 한데


참소주, 참이슬 등의 일반 소주는 없고


한라산만 있는게 신기합니다 







기본안주로 나온 양배추 절임


진짜 별거 없는거 같은데


아삭함과 약간의 새콤한 소스가 


중독성이 있습니다


어릴 때는 생양배추 입에도 안 댔는데


나이가 먹어서 그런지


이런게 왜이렇게 맛있죠? ㅋㅋ







이번에는 가볍게 맥주로 스타트


이런 저녁날 맥주와 


꼬치 안주라니 좋습니다 ㅎㅎ






야키토리류에 처음 가거나


잘 모르겠으면 그냥 세트 시키면


제일 좋습니다 ㅋㅋㅋ


맛있는 꼬치들이


조합되어 나오기 때문에 


걱정없이 주문하기 좋습니다


그럼 메뉴 꼬치 메뉴들을


한 번 볼까요?









먼저 닭다리살로 만든 꼬치


모모니꾸입니다 


어떻게 이런 모양을 내서


만드는지는 모르겠지만


통통하니 귀엽습니다


그리고 정말 부드럽습니다


처음에는 닭고기가 아닌 줄


알았을 정도로 부드러운


식감입니다


과하지 않은 소스에


불맛과 함께 살짝 와사비와


함께 먹으면 존맛입니다 


강추하는 메뉴








다음은 네기마라고 하는


다릿살과 대파가 같이 있는


꼬치입니다 






위에 있는 모모니꾸보다는


좀 더 쫀득한 식감의


닭다리살 본연의 맛에


대파 구이의 맛을 더한 메뉴입니다







이..건 뭐였는지 기억이 잘.. ㅎㅎ


연골 메뉴였는 것 같은데


정확하게 무슨 메뉴인지 


잘 모르겠으니 사진만 올리고 패스 ㅋㅋ







조금 지저분해 보이긴 하지만...


가운데 있는게 메뉴판에 카와라고 적힌


닭껍질 튀김입니다 


최근에 KFC에서도 닭껍질 튀김


대란이 있었는데요 


닭껍질은 아는 사람은 이미 알고 있는


고소하고 쫀득한 


맛있는 메뉴입니다 


겉바속쫀의 안주로도 좋습니다









다음은 하쯔라고 불리는 염통입니다


우리가 자주 먹는 그 염통 맞습니다 


야키토리류식으로 


불맛이 살짝나고 양념맛이 과하지 않은


재료 본연의 맛이 있는 염통 메뉴입니다







세트메뉴를 주문하면 랜덤으로


나오는 메뉴가 있는데 


이번에는 아스파라거스베이컨이 나왔습니다


아스파라거스에 베이컨을 말아서


만든 별미입니다


근데 다른 꼬치 메뉴들이 


워낙 맛있어서 살짝 묻히는 ㅋㅋ








세트메뉴에는 항상 나오는


토마토베이컨입니다


토마토에 베이컨을 말아 구운 메뉴


생각보다 익힌 토마토와 


베이컨의 맛이 잘 어울려서 


신기한 메뉴입니다 








마지막으로는 쯔꾸네라고 하는


완자로 나오는 메뉴입니다 


귀여운 완자 꼬치에 


계란 노른자를 찍어 먹는 메뉴입니다


고기를 저밀어서 부드러운 식감과


고소한 완자에 노른자를 터뜨려서 


찍어 먹으면 또 새로운 맛이 납니다







오늘은 대구종로술집 중에


닭꼬치를 닭고기 부위별로 


골라 먹을 수 있는 꼬치구이 전문점


야키토리류를 포스팅해봤습니다


꼬치들의 단가가 살짝 있지만


맛을 솔직히 인정하는 메뉴입니다


그래서 보통 술을 먹으려고


작정해서 가는 날 보다는


맛있고 간단한 안주와


함께 가볍게 한 잔 할때


아담하고 분위기 좋은 술집


찾는다면 추천할 만한 곳이


야키토리 류가 아닐까 합니다 



대구종로에는 이런 아기자기하고


작은 술집들도 맛있는 곳이


많아져서 자주 찾게 되는 것 같습니다


대구종로 가셔서 


맛있는 안주 찾는다면


야키토리류도 한 번 가보시길


추천하면서 오늘의 포스팅을 마칩니다


또 맛있는 곳으로 찾아뵙죠~




ㅡㅡ같이 볼 만한 대구종로 술집 ㅡㅡ


발군의 족발

-> https://bwolf08.tistory.com/830


만복국수 대구종로점

-> https://bwolf08.tistory.com/802


역전할머니맥주 대구종로점 

-> https://blog.naver.com/bwolf0808/221573651454

http://bwolf08.tistory.com/414


묵돌이생고기(뭉티기, 육회)

-> https://bwolf08.tistory.com/789


몬스터크래프트비어 (수제맥주) 

-> https://blog.naver.com/bwolf0808/221634632265

http://bwolf08.tistory.com/756


교동할매 빈대떡 무침회 

-> https://blog.naver.com/bwolf0808/221590621317

https://bwolf08.tistory.com/774


긴류오사카 (일식포차) 

-> http://bwolf08.tistory.com/742


탐해 (조개찜) 

-> http://bwolf08.tistory.com/729


동문치킨호프 (통닭) 

-> http://bwolf08.tistory.com/684


김준현생선구이 

-> http://bwolf08.tistory.com/657


돈꾸앙 (돼지고기) 

-> http://bwolf08.tistory.com/647


히토모 (이자까야) 

-> https://blog.naver.com/bwolf0808/221518514238

http://bwolf08.tistory.com/618


신녹향생고기육회 

-> http://bwolf08.tistory.com/606


인근주민 수비드통닭 

-> http://bwolf08.tistory.com/592


휘영청 달밤에(막걸리, 전)

-> https://bwolf08.tistory.com/670


장미식당 (복고 포차) 

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순곱이네 (순대곱창전골) 

-> https://blog.naver.com/bwolf0808/221588818903

http://bwolf08.tistory.com/563


신주쿠 (일식) 

-> http://bwolf08.tistory.com/560


또마르 (와인 맥주 펍) 

-> http://bwolf08.tistory.com/553


요바나시 (일식 꼬치) 

-> http://bwolf08.tistory.com/468


온달포장 대구종로점 

-> http://bwolf08.tistory.com/439


브루어스브라더스 (수제맥주) 

-> http://bwolf08.tistory.com/133


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대구 중구 종로1가 91-1 1층 | 야키토리류
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