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과실주

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<술술리뷰#79> 저렴한 가격 맛과 트랜디함을 모두 갖춘 라이스와인 '심술 (심술7, 심술10,심술12)' 지난 번에 심술12를 한 번 포스팅한 적이 있는데요 이 후에 심술 시리즈를 한꺼번에 포스팅해보려고 했었습니다 그래서 이번 포스팅은 그 때 심술12에 이어서 심술 시리즈 전부인 심술7, 심술10, 심술12를 한번에 포스팅 해보도록 하겠습니다 ㅎㅎ 지난 연말에는 심술의 연말 버전이 나왔었는데요 오늘 그것까지 다 같이 살펴보도록 하죠 ㅎㅎ 심술은 기본적으로 배상면주가에서 만들고 막걸리, 청주 같은 전통주 느낌을 현대의 감성으로 잘 풀어내는 감성입니다 심술은 세대와 세대를 잇는 그런 트랜디한 술 중에 하나죠 실제로 가볍게 즐길 수 있는 과실주, 라이스와인, 스파클링와인을 전통주와 퓨전시킨 술이라 할 수 있습니다 심술 시리즈의 모습입니다 기본적인 병모양과 심술 캐릭터인 눈돌아간 당나귀 모습은 같고 색깔과 들어가는..
<술술리뷰#73> 우리나라의 술을 품은 트랜디한 과실주, 스파클링 라이스 와인 '심술12' 막걸리로 유명한 배상면주가에서 트랜디한 젊은 세대를 타겟으로 잡아서 만든 전통주 스타일의 술이 바로 심술입니다 개인적으로 배상면주가의 느린마을막걸리를 격하게 좋아하는데요 배상면주가는 막걸리나 우리나라 술을 트랜디하하고 새롭게 만들어내는 것에 심혈을 기울인다는게 느껴집니다 심술 역시 그런 술인데 이건 과실주로 봐야 되나 싶어서 주류 종류를 살피니 살균약주로 구분되어 있습니다 술을 빚는 과정에서 막걸리 같은 경우는 탁주이고 과정에서 맑게 걸러낸 우리나라의 전통주나 정종 등이 약주에 속한다고 볼 수 있습니다 심술 역시 기본적인 DNA는 그러한 약주에 기본한다고 볼 수 있습니다 오늘은 일단 가장 기본이 되는 심술12를 포스팅합니다 이 후에 심술6과 심술10이 나왔는데 오늘은 일단 심술12를 리뷰하고 이 후에 기..
<술술리뷰#31> 상큼한 과일맛 밀맥주 '쉐퍼호퍼 헤페바이젠 & 쉐퍼호퍼 그레이프후르트(자몽)' 최근 수입맥주의 전성시대라고 해도 크게 틀린말이 아닙니다 호가든이나 블랑 정도는 알고 있지만 다양한 맥주를 접하다 보면 상당히 많은 밀맥주와 과일맛이 블랜딩 된 맥주나 과실주를 많이 찾을 수 있습니다 그 다양한 맛을 찾아 먹는 재미가 아주 쏠쏠한데 오늘 소개해드릴 쉐퍼호퍼 (Schofferhofer) 시리즈도 그런 맥주 중에 하나라고 할 수 있습니다 오늘을 쉐퍼호퍼 맥주의 두가지 종류 쉐퍼호퍼 헤페바이젠 (Schofferhofe Hefeweizen) 쉐페호퍼 그레이프후르트 (Schofferhofer Grapefruit) 를 함께 포스팅해보도록 하겠습니다 일단 쉐퍼호퍼는 믿고 마시는 독일산 맥주이고 프랑크푸르트 암 마인에 있는 맥주회사 라데버거 그루프에서 만들어진 회사의 대표 맥주입니다 맥주 뿐만 아니라 ..
<술술리뷰#27> 스미노프 브랜드 과실 탄산주 시리즈 2종 '스미노프 아이스 멜론향 톡 & 아이스 애플향 톡 대구의 폭염이 언제까지 지속될 지 모른다는 기사를 봤습니다 ㄷㄷㄷ 오늘은 진짜 밥먹으러 나갔다가 진짜 나도 모르게 승질이 날 정도로 더웠습니다 살이 뻘게져서 열이 아직도 제대로 몸에서 빠지질 않는 이기분 ㅠㅠ 이런 폭염 속 대구에서는 열대야는 당연 오브 당연한 이야기 입니다 도심에 살다 보니 밤에도 더위가 이루말할 수 없을 정도입니다 이런 날은 샤워 후에 시원한 맥주나 음료 한 잔이 더위에 찌든 하루의 스트레스를 그나마 푸는 방법 중 하나입니다 오늘은 우리가 보통 보드카 브랜드로 알고 있는 스미노프에서 만든 탄산 과실주 시리즈 2가지를 묶어서 포스팅해보도록 합니다 역시 이렇게 더운 날에는 탄산이 세례가 필요한 법이죠 ㅎㅎ 이게 바로 스미노프에서 만든 두가지 탄산주 제품 스미노프 아이스 톡 시리즈 아이스 ..
<술술리뷰#23> 가볍고 저렴하게 즐기는 스파클링 와인 '버니니 클래식 스파클링 그레이프' 무더운 여름이 시작 된거 같습니다 대구의 기온은 이미 30도 중반까지 치고 올라가서 대프리카의 위용을 보여 주고 있습니다 이런 때일 수록 시원한 음료도 좋지만 대구에서 열대야를 이겨 내기 위해서는 얼음 같은 맥주나 가벼운 포도주 같은 술들을 찾기 마련입니다 특히나 분위기는 예전만 못하지만 딱 한 잔 하면서 보기 좋은 시간에 월드컵을 하니까 당연히 한 잔 씩 하게 될꺼라 생각됩니다 오늘은 이렇게 여행이나 파티 분위기 또는 집에서 간단하고 가볍게 한 잔 할 수 있는 스파클링 포도주 버니니 클래식을 포스팅 합니다 버니니 종류 자체가 분류가 과실주와 포도주, 와인으로 분류되는데 그건 포도주 성분이 들어가서 그런거라 보입니다 샴페인도 샴페인이란 말 자체가 미원 같이 브랜딩 되어 정착된 거지 실제로는 와인, 그 중..
<술술리뷰#17> 가볍게 즐기기 좋은 탄산있는 과실주 '와인 크루저 라즈베리' 다들 안녕하신가요? 미세먼지가 때문에 문을 열기가 무서운 하루입니다 올해는 뭔가 더 심한 느낌인거 같은데 저만 그런가요 ㅠㅠ 어디 다니면 온몸이 먼지로 덮힌거 같은 느낌입니다ㅎㅎ 다들 먼지 피해서 실내에 있으시길 추천 ㅋㅋ 오늘은 예전에 한 번 크루저 블루베리를 포스팅했었는데 그 단짝(?) 이죠 오늘은 크루저 라즈베리를 포스팅해봅니다 http://bwolf08.tistory.com/admin/entry/post/?id=450&type=post&returnURL=%2Fmanage%2Fposts%3FsearchKeyword%3D%25ED%2581%25AC%25EB%25A3%25A8%25EC%25A0%2580%26searchType%3Dtitle 와인 크루저 블루베리는 위의 링크에서 보실 수 있습니다 와인 크..
<술술리뷰#16> 응? 참이슬와인? 진로에서 만든 하우스와인 '진로와인' 후기 안녕하세요~ 봄비치고는 많이 내리는 토요일입니다 간만에 여유가 있는 주말인데 어디 나갈 수가 없네요 ㅠㅠ 이런날은 집에서 영화나 보고 집이나 정리하면서 하루를 보내야겠네요 ㅎㅎ 안그래도 냉장곳간에 맥주가 거의 다 떨어져서 마트에 맥주를 좀 사러 갔다가 발견한 눈에 확 띄는 술ㅋ 진로와인입니다 진로면 참이슬을 만드는 하이트진로의 그 진로 맞습니다 언제 와인사업에 뛰어 든거지?ㅋ 전혀 모르고 있다가 급 발견하고 구매했습니다 상당히 저렴한 가격에 판매되고 있었습니다 와인애호가라고 할 만큼 와인을 잘 알진 않지만 그래도 몇몇 괜찮은 와인은 분위기나 식사에 맞춰서 골라 먹어 보는 중인데 진로에서 만든 진로와인이니 전혀 감이 잡히지가 않았습니다 ㅋㅋ 뭐 가격도 싸니 당장 날 사라라는 느낌을 받아서 냅다 구매 ㅎㅎ ..
<술술리뷰#14> 국내서 구하기 힘든 HENRY GERARD 칼바도스 언박싱 리뷰 안녕하세요~ 날씨가 오늘은 봄날이네요 다니기 정말 좋은 날씨입니다 좋은 날씨에 맞게 오늘은 좋은 술 하나를 포스팅해봅니다 사실 칼바도스라는 술 자체가 저에게더 생소하고 우리나라에서도 많이 먹는 술은 아닙니다 그래서 아는게 별로 없어서 찾아보니 칼바도스는 사과를 블랜디한 증류주로 프랑스 노르망디 지방 칼바도스 지역에서 생산되는 사과 블랜디를 칼바도스라도 합니다 우리가 잘 아는 꼬냑은 꼬냑 지방에서 나오는 포도블랜디인거 처럼 말이죠 칼바도스 지역에서는 가족 술로도 많이 먹는다는데 우리에겐 의외로 생소하네요 그래서 그런지 이번에 소개할 술도 우리나라에서는 판매되지 않은 술로 저도 선물받고 이 정도로 희귀술인지 모르고 가족들이랑...몇 시간만에 다 먹어버린.... 이런거였음 구하기 쉬운 비싼 술도 있는데.. ㅠ..

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