<봉덕동맛집> 봉덕시장 강추하는 오래된 돼지국밥 맛집 '청도돼지국밥'

봉덕동 봉덕시장 쪽에 가면

은근히 오래된 노포 맛집이나 

로컬맛집이 많이 있는데요 

오늘도 그런 곳 중에 한 곳입니다

다이나믹 듀오가 다녀간 바람에

한동안 전국구로 유명해진 돼지국밥 맛집

봉덕동 청도돼지국밥이 

오늘 포스팅 내용입니다 

저도 몇 년만에 가본거 같네요

이미 봉덕시장 맛집으로 유명한 곳이라서

한때 가기만 하면 웨이팅이라

갈 수가 없었는데 

요즘 코로나 사태가 어느 정도 풀리고 

갔더니 여전히 손님은 많았지만

기다려야 할 정도는 아니어서

빠르게 먹고 나왔습니다 ㅎㅎ

 

청도돼지국밥은 봉덕시장 끝 편으로

백년가약 아파트 인근에 위치하고 있습니다

따로 주차장이나 주차시설이 없으므로

주차는 알아서 하셔야 합니다 ㅎㅎ

청도 돼지국밥의 모습

오렌지 색감의 간판이 눈에 띕니다

청도 돼지국밥 이외에도

봉덕시장 안 쪽과 인근으로

돼지국밥 전문 식당이 많이 있습니다

제사용 제사고기나 수육 등은

포장해서도 많이 가는 곳입니다 

봉덕동 청도 돼지국밥의 모습

점심 시간이 지난 시간에도 

사람들이 꽤 있었습니다 

청도 돼지국밥은 시장 쪽으로도 

입구가 있어서 그 쪽에서도 

식사가 가능합니다 

청도돼지국밥은 봉덕동 봉덕시장

인근에서 꽤 알려진 오래된 맛집이라 그런지

많은 연예인과 스포츠 스타가 다녀간 

사인이 벽에 많이 붙어 있습니다 

삼성 라이온즈 선수들 사인이 많네요

최근에는 다이나믹 듀오의 

인생 돼지국밥 맛집으로 알려져서

유명세를 탔습니다 

청도돼지국밥의 메뉴판입니다

에쩐에 왔을 때 비해

가격이 올랐습니다 

휴무일 등 한 번 살펴보시구요

주류도 판매하고 간단한 안주도 있어서

국밥에 막걸리나 소주 한 잔

하기도 나쁘지 않은 곳입니다 

청도 돼지국밥의 기본 상차림입니다

기본 반찬은 여타 국밥집과 

크게 다른 점은 없습니다 

청도 돼지국밥은 깍뚜기도 맛있습니다

리필 해먹게 만드는 중독의 맛

국밥과의 궁합은 두말해서 무엇?ㅋㅋ

먼저 가장 기본이 되는 돼지국밥입니다

곱배기 아닌 그냥 주문한 양

청도돼지국밥은 일단 국밥 양에서부터

다른 국밥집과 비교가 됩니다 

뚝배기에 가득차서 나오는 비주얼만 봐도

엄청 푸짐합니다

밥이 따로 나오는 따로국밥 형태는

메뉴가 따로 존재하고 

기본은 밥이 말아져서 나옵니다

양이 찐인걸 숟가락 넣고

한 번 들어보면 알 있습니다 

고기는 부드러운 돼지고기를

얇게 썰어서 넣기 때문에 

씹는 것조차도 부드럽습니다 

기본적으로 파가 많이 들어가고

된장이 기본으로 들어가 있어서

양념장은 국물맛을 보고 

취향대로 조절해서 넣는 걸 추천합니다 

육수의 감칠맛과 부드러운 고기가

무엇하나 빠질 것 없는

탑급(?) 돼지국밥이라 할 수 있습니다

국밥 매니아들이라면

한 번쯤 먹어봐야 할 국밥입니다 

다음은 순대국밥입니다 

순대국밥이라고 해서 순대만 들어 있는게 아니라

돼지고기와 순대가 같이 들어가 있습니다

국물 등의 다른 베이스는 

돼지국밥과 동일합니다 

순대국밥의 순대 퀄리티는 

다른 순대국밥 전문점에 비해 

딱히 특출난 순대는 아니었습니다 

청도 돼지국밥에서는

이건 서브 메뉴라고 보면 되고

메인 메뉴는 역시 돼지국밥이라 느껴집니다

다음은 별미라고 할 수 있는 

곱창국밥입니다 

눈에 띄게 많이 보이는 곱창 보이시나요

마찬가지로 국물과 고명 등의

베이스는 같습니다 

곱창이 그릇에 넘칠 정도로 가득 ㄷㄷ

다만 청도돼지국밥의 곱창국밥은

호불호가 있습니다 

요즘에는 곱창을 부드러운 식감으로 만드는 편인데

청도 돼지국밥의 곱창국밥은

시장터 곱창 국밥 특유의 쫀쫀 땡땡한

식감이 그대로 살아 있기 때문에

기존에 곱창국밥을 생각하면 질깁니다 

주문하기 전에 직원분이 이 부분을

미리 이야기를 하기 때문에

이 포인트를 잘 생각하셔서 주문하시길

개인적으로는 이런 스타일을

대구에서 먹기 쉽지 않기 때문에

이거 먹으로 가기도 합니다 ㅎㅎ

오늘은 대구맛집 중에서도

돼지국밥 맛집으로 강력추천 하고 싶은

봉덕동맛집 청도 돼지국밥을 포스팅했습니다

진짜 양과 질 모두 인정할 수 밖에 없는

돼지국밥이 아닐 수 없습니다 

가격이 올라도 납득이 가는 퀄리티입니다

봉덕동이나 봉덕시장 쪽

가게 된다면 꼭 한 번 가봐야할 맛집이

바로 청도돼지국밥이 아닌가 합니다 

국밥 좋아하시는 분들은

시간을 내서라도 한 번 가보시길 바라며

오늘의 포스팅 정리합니다 

또 맛난 곳으로 돌아옵니다 

ㅡㅡ 봉덕동 인근 관련 포스팅 ㅡㅡ

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