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대구이야기/폐점

<교동맛집><교동술집> 분위기 좋고 맛있는 중국 요리 술집 '부빙가(富聘家, BUBINGA)'

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대구를 비롯해서 대구에 낮부터


눈이 많이 오던 날이었습니다


이런 날은 안 그래도 술 한 잔이


땡기는 날인데 마침 이른 망년회 자리가 있어서


동성로 쪽이나 대구시내 쪽으로


연말 모임 장소로 술집을 찾다가


친구가 가보고 싶어하던


교동 신상 술집 중 한 곳인 부빙가를


방문했습니다


부빙가는 교동 쪽으로 불금 보내는 모임장소나


회식장소로 교동핫플 찾는 분들께


추천드리고 싶은 곳 중에 한 곳!!


그래서 오늘의 포스팅은 


중국 선술집 부빙가 되겠습니다 







부빙가의 위치는 교동 핫플이 많은


대로변에 위치 하고 있어서 찾기 쉽습니다


단지 간판이 크지 않아서 


찾기가 쉽지 않을 수도 있습니다 ㅎㅎ


건너편으로는 에버글로우 카페가 있는 곳입니다


막간을 이용해 에버글로우 포스팅 링크 ㅋㅋ


에버글로루 -> http://bwolf08.tistory.com/383









부빙가의 외관


간판이 있긴 하지만 요즘 간판 트랜드가


잘 안보이게 하는 건지


가까이 가야 부빙가인지 확인할 수 있어서


외관상으로 보고 판단하는게 좋습니다







가까이서 보면 부빙가라고 적혀 있습니다


한자로는 富聘家 영어로는 BUBINGA


해석하면 부유함을 부르는 집, 


부자되는 집 정도로 의역이 가능하겠네요







입구 쪽은 주방과 바 형태의 테이블로


조금 좁아 보일 수 있지만


안 쪽으로도 공간이 있어서


안쪽으로 자리가 더 넓습니다


다들 비슷한 생각들인지 평일인데도


사람들이 많았습니다








보시다시피 안쪽으로도 


공간과 테이블이 있습니다






더 안 쪽 구석진 곳에도 자리가 있고


이 쪽으로는 단체석으로도 많이


가는 곳이니 회식이나 사람 많은 모임이면


안 쪽으로 자리 잡으시는 것도 좋겠습니다







테이블 위의 티슈에도 부빙가가 적혀 있습니다


한문 폰트가 예뻐서 한 장더 찍어봅니다








부빙가의 메뉴판입니다


중국 요리를 베이스로 하는 선술집이니 만큼


중국요리로 메뉴들이 채워져 있습니다


부빙가에서 몇가지 유명한 메뉴 중에서


유린기, 어향동고를 먼저 주문했는데


잠시 자리를 비운 사이에


어향동고...는....이미 자취가 없어서 


오늘의 포스팅은 다른 메뉴들만


올리게 되었습니다 ㅠㅠ







부빙가에는 잔도 이쁘네요


근데 이건 백주나 고량주 먹을 때 


나오는 잔인거 같은데 ㅎㅎ


소주잔 보다 양이 적게 들어갑니다








설탕이 들어간 땅콩볶음과


양배추 초절임이 기본으로 나오는데


양배추 절임이 입맛을 돋구어 주는게 맛있습니다


양배추의 부드럽고 아삭한 느낌만


남기고 새콤한 맛이 더해졌습니다







부빙가의 유린기입니다


토마토, 레몬 등이 들어간 소스와 함께 


야채와 닭고기 튀김을 같이 먹는 메뉴


한국식으로 고추가 들어가 있어서


새콤한 유린기의 소스맛과 고추맛으로


매콤새콤한 닭튀김 요리입니다


역시 치느님

.

.

.


아까 적은대로 어향동고는


밑에 소스만 남은 관계로 패스하고...


역시나 인원이 좀 있다보니


안주가 조금 모자라서


부빙가에서 또 괜찮다는 멘보샤를 추가로 주문했습니다




 



멘보샤가 나왔습니다


기본으로 4개가 나오는데


기본에서 몇개를 더 추가할 수도 있습니다


저희는 2개 추가해서 6개가 나왔습니다








뭔가 귀여운 느낌이 드는 멘보샤 ㅎㅎ






멘보샤를 찍어먹는 소스입니다


맛은 보는 것보다 좀 더 새콤달콤한 맛


메뉴와 잘 어울리는 소스입니다








두툼하게 나온 멘보샤 겉 튀김 안으로는


새우살이 한가득 들어있어서


겉바속촉의 식감을 느낄 수 있습니다


바삭하게 한 입 먹으면 


안에서 향기와 맛을 품은 새우맛이


터지는 메뉴죠 


간단하게 한 잔 하시려면


맥주 안주로 강강추 드리고 싶은 메뉴가


멘보샤 입니다








오늘은 이렇게 최근 교동 핫플 술집으로


떠오른 교동맛집 부빙가를 포스팅해봤습니다


실제로 처음 오픈했을 때보다 확실히 맛이


잡혀 있어서 그런지 손님들도 엄청 많아졌습니다


메뉴들도 대구시내 중국 요리 베이스로


하는 술집들 중에서도 손에 꼽히는 곳이기도 하고


적절한 조명 톤과 분위기가 있어서


교동 데이트 장소나 소개팅 술집으로도


추천 드리고 싶네요 ㅎㅎ




교동 쪽으로 술집 찾으신다면


부빙가도 한 번 가보시라고 추천 드리면서


오늘의 포스팅을 마칩니다


또 맛난 곳으로 찾아뵙겠습니다


ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 교동 인근 맛집 술집 포스팅 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ


로니스도우 -> http://bwolf08.tistory.com/725


초가식당 -> https://bwolf08.tistory.com/585


개미분식 -> https://bwolf08.tistory.com/497


미원회초밥 -> https://bwolf08.tistory.com/389


에버글로우 -> https://bwolf08.tistory.com/383


남도횟집 -> https://bwolf08.tistory.com/380


오일리버거 -> https://bwolf08.tistory.com/187


낙원식당 -> https://bwolf08.tistory.com/170


배러댄와플 -> https://bwolf08.tistory.com/715


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