맥주로 유명한 독일맥주 중에서도
진한 향과 맛이 좋은 독일 전국구
맥주 중 하나가 파울라너맥주입니다
우리나라에서 세계맥주가 유행하면서
초창기 밀맥주가 엄청 수입 되었을 때
나름의 수입맥주 매니아층을
탄탄하게 만들어 준 맥주 중 하나가
파울라너 맥주입니다
그래서 사실 우리나라에서 파울라너 맥주하면
밀맥주를 먼저 떠올리기 마련인데
어느 순간 부터 파울라너 라거맥주도
수입되고 있었네요
그래서 오늘 살펴 볼 술술리뷰는
파울라너의 헬레스라거 맥주인
파울라네뮌헨라거를 소개해볼게요
평소 수입맥주, 독일맥주,
특히 파울라너맥에 관심이 있었다면
오늘 포스팅 주목하길 바라면서
바로 포스팅 시작합니다
파울라너 뮌헨헬 뮌헨라거의 모습
기본적인 디자인 템플릿은
다른 파울라너 제품들과
비슷한 배치를 하고 있습니다
헬레스라거에서 헬레스는
밝다 라는 뜻을 가지고 있는데요
그래서 라거 중에서도 맑고 밝은
황금빛 맥주를 헬레스라거라 합니다
그래서 파울라너 뮌헨라거는
캔의 색깔도 황금색으로 해 둔 거 같네요
파울라너 맥주의 역사는 1643년으로
거슬러 올라갑니다
뮌헨이라는 이름이 붙은 만큼
뮌헨 지방을 대표하는 맥주로
유럽 곳곳에 있는 수도원에서 만든
수도원맥주로도 유명합니다
파울라너의 심볼은
다들 한 번쯤은 본 적이 있을 텐데요
그림에 있는 사람이 파울라너입니다
파울라너는 말 그대로 이름으로
우리나라 식으로 읽으면 바오로입니다
성바오로가 만든 맥주라서
파울라너 맥주가 됩니다
그래서 바로 캔 옆에 보면
뮌헨에서 만들었다면
표시도 들어가 있습니다
아래에는 수도원의 모습이
그림으로 그려져 있습니다
파울라너의 다른 맥주들은
술 마시는 모습을 그린데 반해
파울라너 뮌헨 라거는
풍경을 그리고 있는게 특징입니다
파울라너 뮌헨헬 뮌헨라거으
알콜도수는 4.9% 용량은 500ml입니다
파울라너 뮌헨라거는 맥주순수령에
맞춰 만들어진 정통 독일식 맥주입니다
원재료만 봐도 알 수 있습니다
파울라너 뮌헨라거를 잔에 부어 봤습니다
밝고 맑은 황금빛의 색감입니다
이런 밝은 라거 색감은 오랜만에 보는 듯
거품은 꽤 일어나지만
라거 맥주답게 지속력이 길지는 않습니다
일단 마셔 보면 깔끔하다는
생각을 먼저 나게 합니다
맑은 헬레스라거라는 느낌을
가장 먼저 받을 수 있어요
파울라너 특유의 향이 있습니다
맑고 향긋해서 가벼운 느낌도 들지만
정통 독일맥주스러운 적당한 바디감과
달짝하면서도 쌉쌀한 맛이 감싸 줍니다
라거맥주의 특성답게 다른 파울라너
맥주들 보다 향미는 적은 편이지만
좀 더 청량감이 좋은 맥주입니다
목넘김의 마무리까지 좋구요
입에 텁텁함이 남는게 하나도 없는
정말 깔끔하다 생각되는 맥주입니다
파울라너맥주는 라거도 잘 하네
이런 느낌을 물씬 받을 수 있는 맥주입니다
오늘은 국내 수입되는 파울라너맥주 중
맑고 깔끔한 헬레스라거인
파울라너뮌헨헬뮌헨라거를 소개했습니다
청량감 좋고 깔끔하면서도
독일맥주 특유의 바디감이 느껴지는 맥주로
고기랑 먹으면 아주 맛나게 먹을 수 있습니다
밀맥주는 자주 사 먹는 편인데
이제는 요거 뮌헨라거도 좀 쟁여 놓고
먹어 봐야 겠어요
오늘은 파울라너 뮌헨 라거를 추천하면서
포스팅 마무리합니다
또 맛난 술로 돌아올게요
파울라너 뮌헨 라거 요약 및 정리
▷ 제조 : 파울라너 브루어리
▷ 수입 : 하이트진로
▷ 종류 : 헬레스라거
▷ 알콜도수 4.9% 용량 500ml
▷ 밝고 맑은 황금빛 색감
▷ 맑고 깔끔한 첫 맛
▷ 파울라너 특유의 향미가 있음
▷ 적당한 바디감과 쌉쌀한 홉의 맛
▷ 탄산감 어느 정도 있어 청량감 좋음
▷ 목넘김, 뒷맛까지 깔끔함
▷ 고기와 페어링 추천
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