오늘은 대구교동맛집 중에서도
대구역 인근으로 찾아 가 봅니다
대구역 인근에는 대구 교동에서도
노포맛집들이 많이 모여 있는
지역이라고 할 수 있습니다
원래 대구의 중심지였지만
대구의 중심지가 동성로 일대로
이동하고 나서도 여전히
성업 중에 있는 대구노포맛집이
많이 있는데요
이번에 소개하는 포만찜닭통닭도
꽤 오랫동안 영업 중인 곳입니다
보통 찜닭하면 떠 오르는
안동찜닭이 아닌 대구 스타일의
빨간 양념의 매콤하고 자박한
국물이 들어간 찜닭맛집입니다
이번 포스팅은 포만찜닭통닭에 들려서
먹어 본 순살찜닭을 중심으로
소개해보도록 하겠습니다
입에 착 감기는 찜닭 한 그릇
같이 먹어 보러 갑시다
포만찜닭통닭은 이전에도
한 번 소개한 적이 있습니다
이 때는 순살 버전이 아닌
뼈 있는 찜닭으로 먹었기 때문에
이번 포스팅과 비교해서 보면
차이를 느낄 수 있습니다
포만찜닭통닭의 모습입니다
건물 외관도 세월의 흔적이
어느 정도 느껴지는 모습입니다
사실 그렇게 올드한 느낌은 아니예요
포만찜닭통닭의 실내 모습
1층만 보면 엄청 넓지는 않은데
2층도 있기 때문에 점심시간에도
좀 붐비긴 해도 자리가
아예 없지는 않았습니다
포만찜닭통닭은
대구역 노포맛집이긴 하지만
실내는 아주 올드하지 않고
깔끔하게 잘 관리되어 있습니다
포만찜닭통닭의 메뉴판입니다
메뉴는 찜닭을 메인으로
찜닭 뿐만 아니라 후라이드치킨이나
간장치킨 양념치킨 등 치킨류도
메뉴에 있고 닭똥집이나 닭개장 등
닭 관련 메뉴들로 구성되어 있습니다
은근히 대구 교동 인근에서
낮술 제대로 할 만한 곳이 잘 없는데
대구역 인근 교동에서 낮술하기 좋은 곳이
바로 포만찜닭통닭입니다
낮에도 영업을 하는 것은 물론이고
국물떡볶이나 돈까스안주 등
기타 안주 메뉴도 잘 준비되어 있기 때문이죠
사실 매번 찜닭 위주로 먹으러 가서
돈까스안주라고 적힌 메뉴가
몹시 궁금한데 아직 못 먹어 봤습니다 ㅋㅋ
기본 반찬은 추억의 사라다,
양배추에 케찹마요네즈로 드레싱한
샐러드가 나오고 치킨 무가 나옵니다
색감이 살짝 들어간 치킨 무
치킨무도 직접 만드시는 듯 해요
먹어 보면 사제와 맛이 좀 다릅니다
요건 맛이 없을 수가 없죠
슥슥 비벼서 먹으면
추억의 맛이 새록새록 합니다
포만찜닭통닭의 순살찜닭이 나왔습니다
포만찜닭에서는 찜닭은 반마리
메뉴로 주문할 수 있습니다
2명이 가게 되면 반마리 정도면
충분한 양입니다
보기만 해도 매콤한 맛이 느껴지죠?
포만찜닭통닭에서는 주문할 때
매운맛을 조절할 수 있습니다
보통맛도 꽤 매운 편이니
매운맛으로 주문할 때는
주의가 필요합니다 ㅋㅋ
특히 맵찔이들은 조심 ㅋㅋ
뼈 있는 찜닭보다는 양이
좀 적어 보이는 경향이 있지만
순살찜닭만 해도 꽤 양이 됩니다
닭고기 뿐만 아니라 각종 채소와
들어가는 재료가 많기 때문이죠
닭고기 외에도 대파, 양파, 당근,
감자 같은 채소도 듬뿍 들어가 있고
떡이나 삶은 계란도 들어갑니다
여기저기 홍고추가 보이죠
홍고추가 많이 들어가서
캡사이신 같은 자극적이
매운맛이 아니라 감칠맛 있는
매운맛이 나는 찜닭입니다
찜닭 국물을 머금은 당면은
리얼 밥도둑이죠
밥에 올려서 슥슥 비벼 먹으면
완전 맛있습니다
떡도 꽤 들어 있어요
찜닭 국물에 버무려진
떡볶이 떡 역시 맛납니다
순살찜닭은 역시 먹기 편한게
가장 장점 중 하나입니다
들고 뜯을 필요 없이
젓가락으로 쏙쏙 건져만 먹으니
편하게 먹을 수 있습니다
닭고기도 아주 부드럽습니다
찜닭반마리만 해도 밥 한 두 공기
먹는데 양이 충분히 많습니다
거기에 삶은 계란도 들어 있고
포슬하게 푹 익은 감자도 맛나서
계속 먹게 되는 맛입니다
찜닭 국물이 맛있으면
당연히 닭만 맛있는게 아니라
안에 들어 있는 채소도 맛있죠
푹 익은 채소들만 먹어도
입에 착착 감기는 맛입니다
국물이 뭔가 가정식 느낌이 있어요
집에서 만들어 주는 자극적이지
않으면서도 입에 맞는
부모님이 해주는 그런 음식 같은
정겨운 맛이 있는 찜닭입니다
오늘은 대구역 인근 대구교동맛집인
포만찜닭통닭을 소개했습니다
역시 대구역맛집 중 믿고 먹는
대구노포맛집 중 한 곳입니다
칼칼한 국물에 푹 익은 닭고기와
각종 재료들이 잘 어우러진 찜닭은
한 번 먹어 보면 계속 생각 나는
그런 찜닭맛집입니다
대구역 인근에서 포만찜닭통닭도
꼭 빼 먹지 말고 가 보는 걸 추천하면서
오늘의 포스팅 정리합니다
포만찜닭통닭 요약 및 정리
▷ 대구역 인근 노포맛집
▷ 1~2층 모두 사용
▷ 노포지만 실내 깔끔
▷ 낮술 하기 좋은 교동맛집
▷ 찜닭은 순살, 반마리 주문 가능
▷ 보통맛도 꽤 매운편
▷ 칼칼한 국물과 푹 익은 재료
▷ 닭고기 뿐 만 아니라 재료들이 맛있음
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