참새는 방앗간을 지나치지 못했다
나름 냉장고에 각종 술들고
곳간을 채워놓았음에도 불구하고
이번에도 그냥 지나치지 못하는 곳이
마트 주류코너입니다
역시나 한 바퀴 돌아보는데
쪼롬이 모여 있는 태국맥주들
마침 예전 태국여행도 생각나고 해서
태국여행 때 먹었던 태국맥주
세가지를 종류별로 구매했습니다
한마디로 하나씩 술술리뷰에서
포스팅 할 꺼란 이야기죠 ㅎㅎ
오늘은 그 중에서 아직도 그 무더위와
스콜 속에서 시원하게 먹었던
창 맥주를 소개해보려고 합니다
태국여행을 가 본 분들은
한 번쯤을 봤을 듯한 맥주인데요
요즘에는 우리나라에서도
마트나 편의점 등에서 수입맥주로
쉽게 구할 수 있게 되었습니다
그럼 오늘의 태국맥주인
창맥주 (CHANG CLASSIC BEER)
한 번 보러 가시죠
이번에 같이 구매한 태국맥주 세가지
레오맥주, 싱하맥주, 창 클래식 맥주입니다
세가지 모두 라거맥주 타입이구요
오늘은 창 클래식 맥주를 소개해봅니다
창 클래식 맥주의 모습
전체적으로 녹색이 메인으로
황금색이 들어간 색감입니다
녹색이 메인인 맥주는 많지만
창 맥주의 황금색과의
독특한 조합은 금방 눈에 띕니다
반대편에는 또 다른 디자인이
들어가 있습니다
창 클래식이라는 문구와
뒤에 보리 그림을 엠블럼처럼
만들어 둔 디자인이 인상깊네요
창 클래식 비어는 태국의
영물이자 상징이라 할 수 있는
코끼리 그림으로도 대표됩니다
사실 창 이라는 단어 자체가
영어로 되어 있지만 태국어로
코끼리라는 의미이기 때문에
코끼리는 창맥주의 상징이라고
할 수 있습니다
태국 - 코끼리 - 맥주 - 창맥주
이런 식으로 뇌리에 박혀 있는
라거맥주라고 보면 됩니다
창클래식맥주는
레오맥주, 싱하맥주와 함께
태국 3대 맥주로 불리는데요
레오맥주 자체도 싱하 산하에 있어서
싱하맥주가 아닌 제품으로
유일하게 들어가 있습니다
지금은 경쟁에서도 우위를
점하고 있는 태국 1위 맥주가
바로 창 맥주입니다
국내 제조가 아닌 수입원을 통해 들여온
수입맥주 중 하나이구요
태국에 있는 코스모스 브루어리에서
제조 되어 수입된 태국맥주입니다
태국맥주가 독특한게 항상 재료에
쌀이 들어가는 점입니다
용량은 500ml 알콜도수는 5%입니다
창맥주를 잔에 부어봤습니다
거품이 풍성하게 나지만
거품 지속력은 오래 가지 않는편입니다
색감은 우리나라 라거 보다는
살짝 더 진한 느낌에 페일라거 계열
창 맥주의 장점은 역시 청량감
시원하게 마셨을 때 가장 돋보입니다
탄산감도 꽤 있음에도 가벼운 느낌도
있어서 청량하고 목넘김도 좋아요
강렬함 보다는 밸런스가 잘 맞는
타입의 라거맥주입니다
쌀이 들어가는 부분은 티나게
느껴질 정도는 아니지만
살짝 들어가는 고소함과 단맛이
청량한 느낌을 받쳐주는 포인트입니다
창 맥주 먹으면 살짝 달달하게
느껴지는 부분이 바로 쌀입니다
라거 맥주와 잘 어울리는 음식은
모두 페어링이 가능한 맥주입니다
오늘은 태국을 대표하는 페일라거
창 클래식 맥주를 소개했습니다
더운 지방의 맥주라 그런지
역시나 깔끔한 청량감을
잘 살리 라거맥주입니다
유럽이나 미국, 일본 라거들과는
또 다른 느낌이 있는 라거입니다
요즘 같은 여름에 가장 먹기 좋은
맥주가 아닐까 합니다
더워서 밖에 나가기도 힘든 요즘
시원한 창 맥주와 함께
태국여행 느낌의 홈캉스
즐겨보길 바라면서
오늘의 포스팅 정리합니다
창 클래식 맥주 요약 및 정리
▷ 제조 : 코스모스 브루어리 (태국)
▷ 알콜도수 5% 용량 500ml
▷ 태국 판매량 1위 맥주
▷ 청량감이 돋보이는 페일라거
▷ 부드러운 목넘김과 깔끔한 탄산감
▷ 쌀이 들어가서 단맛이 난다
▷ 무더위에 먹기 좋은 태국식 라거맥주
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