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쌀막걸리

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<술술리뷰#37>바나나맛 가득 머금은 쌀막걸리 바나나술 '펀치 쌀바나나' 예전에는 술집에서 자체적으로 과일주나 과일소주를 많이 만들어서 팔았는데 요즘에는 주류회사나 양조장에서 자체적으로 향이나 맛을 첨가한 다양한 술들이 많이 나오고 있습니다 소주, 맥주 할 것 없다가 막걸리도 정말 다양한 맛들이 나오고 있는데 오늘은 그 중에서도 독특하지만 뭔가 막걸리의 느낌과 잘 어울리는 과일 바나나의 맛과 콜라보된 막걸리 펀치 쌀바나나를 포스팅해보도록 하겠습니다 펀치 쌀바나나 막걸리의 모습 디자인은 약간 구립니다 우리나라 막걸리도 디자인만 좀 더 보완하고 제대로 해도 예쁠텐데 최근에 본 술 디자인 중에서 이미지부터 폰트까지 모두 구린거 같네요 대체...왜 이렇게...ㅋㅋ 펀치를 강조하고 싶었는지 뜬금없이 큰 폰트의 영어도 촌스러움을 더해줍니다 ㅠㅠ 아....ㅠㅠ 쌀바나나라고 해서 뭔가 싶지..
<술술리뷰#26> 아스파탐 안 들어간 달고 부드러운 막걸리 '느린마을 막걸리' 장마가 계속 되면서 비가 며칠간 계속해서 내리고 있습니다 비가 많이 오다 보니 자연스레 활동량이 줄게 되어서 앉아 있는 시간이 많은데 자연스레 먹을게 생각 나고 또 막걸리 한 잔이 생각나는 하루입니다 ㅋㅋ 비도 오고 하니 오늘은 막걸리 리뷰 한 번 가보도록 합니다 ㅎㅎ 오늘은 괜찮은 막걸리를 많이 만들어 내기로 유명한 주류회사 배상면주가에서 만든 아스파탐 무첨가 막걸리 느린마을 막걸리를 포스팅합니다 아스파탐은 설탕대신 사용하는 인공감미료인데 설탕보다 단맛의 강도가 세고 소량으로 맛을 낼 수 있길 때문에 대량생산 식품들에 많이 들어갑니다 막걸리 역시 전통방식으로 단맛이 강한 막걸리를 만들기 위해서는 시간과 정성이 들어감에도 불구하고 대량생산과 유통을 위해 많은 막걸리 제품들이 아스파탐을 넣고 있습니다 그래..
<술술리뷰#21> 달달한 막걸리 좋아하는 분께 추천하는 생막걸리 '양촌 우렁이쌀 손 막걸리' 지난 번에 대봉동 이가를 포스팅하면서 우렁이쌀 막걸리도 한 번 리뷰하겠다고 했는데 오늘의 술술리뷰는 바로 그 양촌 우렁이쌀 손 막걸리가 되겠습니다 ㅎㅎ 단맛이 많이 나면서도 부드러운 생막걸리였습니다 다른 막걸리들과는 조금 다른 병 투명한 플라스틱병이고 보시다시피 빨간색 띠가 봉인지처럼 붙어 있습니다 우렁이쌀 손막걸리 말고도 양촌양조장에서는 양촌순수 막걸리도 있는데 우렁이쌀 막걸리 뚜껑에도 양촌순수 문구가 적혀 있습니다 쌀농사는 잘 모르지만 우렁이 농법으로 키운 햅쌀로 만든 쌀막걸리라는 문구가 적혀 있습니다 쌀이라고 하면 유명한 논산과 논산 일대에서 가장 유명한 양촌양조장의 콜라보로 만들어진 막걸리가 바로 양촌 우렁이쌀 손막걸리입니다 메인 라벨에도 있는 논과 우렁이 ㅋㅋ 막걸리 라벨의 여러군데에서 우렁이 ..
<술술리뷰#11> 우리나라 막걸리의 교과서 같은 술 '지평막걸리' 우리나라 막걸리의 역사를 논하면서 처음은 대체 언제일까 한 번 쯤 생각해보셨나요? 오늘 포스팅할 지평생막걸리의 경우는 예전에는 우리나라 가양주 문화가 꽃 피웠던 만큼 막걸리의 최초라고 말하긴 어려울 수 있지만 우리나라에서 가장 오래된 막걸리 양조장으로 양평군 지평면에 소재한 지평주조입니다 현재는 등록문화재 제594호로 지정된 양조장입니다 거기에서 생산되는 막걸리가 바로 오늘 소개드릴 지평막걸리라고 할 수 있습니다 지평생막걸리는 크게 밀막걸리와 쌀막걸리로 나눌 수 있으며 오늘 포스팅하는 막걸리는 지평 생 쌀 막걸리입니다 외형적으로도 디자인이 크게 바뀌지 않았습니다 글자에서도 느껴지는 묵직함 ㅎㅎ 디자인은 옛 양조장의 모습도 담겨져 있습니다 지평주조의 마크와 등록문화재 문구, 쌀막걸리의 표시가 보입니다 도수..

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