쌀막걸리 (20) 썸네일형 리스트형 <술술리뷰#135> 과유불급, 배보다 배꼽이 큰 단맛 '박유덕의 골목막걸리' 비가 촉촉히 내렸지만... 기온도 높아서 몹시 습한 날 시원한 막걸리 한 잔이 땡기는 한 여름의 오후입니다 그래서 오늘의 술술리뷰는 막걸리 하나를 가지고 왔습니다 바로 박유덕의골목막걸리란 제품인데요 비오는 날 가끔 들리게 되는 대구맛집인 조조칼국수를 방문했다가 해물파전과 칼국수와 함께 먹어봤습니다 그래서 이번 막걸리 리뷰는 길진 않고 간단하게 골목막걸리를 살펴보는 시간을 가지도록 하겠습니다 골목막걸리의 모습 골목막걸리는 대구 앞산 쪽에 조조칼국수에서 먹어봤습니다 이 막걸리는 대구에 있는 편의점이나 슈퍼에서는 거의 못봤는데 마트에서는 본 것 같습니다 감칠맛나는 물총조개 국물, 푸짐한 해물 올린 파전 '조조칼국수 앞산본점' 장마가 시작되면서 비오는 날 음식을 많이 찾게 되는데요 오늘은 그래서 파전과 칼국수로.. <술술리뷰#108> 부드럽고 고소한 잣맛 막걸리 '가평잣생막걸리' 가을도 없이 비가 촉촉하게 내리고 부쩍 날씨가 추워졌습니다 이렇게 빨리 외투를 꺼낼지는 생각도 못했네요 그래도 이렇게 비오는 날은 막걸리 한 잔 하는게 좋은데요 오늘은 오랜만에 막걸리 하나를 가지고 왔습니다 바로 우리술 주식회사에서 만든 가평잣생막걸리입니다 부드러운 맛과 깔끔한 맛의 막걸리입니다 사실 우리술 주식회사에서 만든 제품은 맛이 들어간 캐주얼한 막걸리만 많이 먹어봐서 큰 기대를 안 했는데 꽤 괜찮은 생막걸리였습니다 가평잣생막걸리의 모습 원래는 흰색이나 녹색의 플라스틱병을 쓰다가 이번에 모두 투명병으로 통일되었습니다 플라스틱병에 라벨이 붙어 있는 전형적인 막걸리병처럼 생겼습니다 뚜껑에는 우리술 주식회사라고 라벨이 적혀 있습니다 큰 특징은 없네요 가평잣막걸리의 라벨 막걸리로 즐기는 시간 주시락이라는.. <술술리뷰#94> 겉과 속이 다른(?) 캐주얼하고 밸런스 좋은 국순당 생막걸리 '대박' 요거 요거 늦게 먹어본 막걸리인데 꽤 괜찮은 맛이네요 국순당 막걸리다운 달짝한 맛이 있으면서도 막걸리 본연의 맛도 살린 밸런스 좋은 막걸리 오늘은 국순당의 생막걸리 대박 막걸리가 포스팅 내용입니다 대박막걸리의 모습 처음에는 국순당 막걸리인줄도 몰랐고 그냥 막걸리구나 하던 제품이었는데 지인의 추천으로 한 번 먹어봤습니다 이름 자체도 약간 지역의 보급형 막걸리 같은 네이밍과 디자인 자체가 좀 국순당스럽지 않은(?) 올드한 느낌이 들어서 딱히 땡기지 않았던 것도 사실입니다 ㅋㅋ 뚜껑에도 타이포 그래피로 만들어진 대박이란 타이틀이 보입니다 대박 생막걸리는 뚜껑도 병 색깔과 같이 녹색이네요 대박막걸리는 생막걸리로 많이 쓰는 녹색 플라스틱 병에 돌직구로 대박이라고 적힌 글자와 엄지척 그림이... 굉장히 별것 없는 .. <술술리뷰#90> 도정률을 높여 부드럽고 깔끔한 막걸리 '경주법주 쌀막걸리' 장마 비가 주룩주룩 내리고 있습니다 이 여름장마, 시원한 막걸리의 계절 아니겠습니까 그래서 오늘은 막걸리 하나를 가지고 왔습니다 그래서 오늘 소개할 술술리뷰의 술은 경주법주 쌀막걸리 되겠습니다 경주법주는 퀄리티 좋은 청주를 만드는 주류회사이기 때문에 막걸리 또한 맛있습니다 경주법주 쌀막걸리의 모습 전통적인 막걸리 병에 비해서 샤프한 테를 가지고 있습니다 경주법주 쌀막걸리 병은 역시 플라스틱병이지만 우리나라 막걸리 병 디자인의 고질적인 문제인 일률적이고 촌스러운 모습이 아닌 세련된 모습을 하고 있습니다 병 또한 투명해서 내용물인 막걸리가 보이게 만들어서 깔끔하고도 청량감이 느껴지게 만들었습니다 뚜껑은 심플한 편 그냥 이름만 적혀 있네요 병의 여기 저기에 깎고 또 깎았다는 문구가 있습니다 청주를 전문적으로 .. <술술리뷰#81> 대구를 대표하는 가성비 좋은 '불로막걸리 (불로 생막걸리, 생 불로막걸리)' 대구에 오랜만에 비다운 봄비가 하루 종일 내리고 있습니다 이런 날은 일찍 하루를 끝내고 찌짐에 막걸리 한사발 시원하게 들이키고 싶은 날인데요 그래서 오늘은 막걸리를 하나 소개해보려고 합니다 특히나 오늘의 포스팅 주제는 대구의 대표 막걸리라고 할 수 불로막걸리 두 종류를 모아서 한 꺼번에 정리해보도록 하겠습니다 그럼 바로 렛츠 기릿~ 불로 막걸리는 총 두가지가 있는데요 먼저 불로 생막걸리부터 보도록 합니다 불로 생막걸리는 기본적으로 반투명한 녹색병으로 디자인되어 있습니다 지역 막걸리답게 크게 디자인적으로 돋보이는 점은 없습니다 불로막걸리의 뚜껑 뚜껑도 크게 특징이 없네요 ㅎㅎ 불로는 딱히 디자인적 측면에서 특별한 점은 없지만 오랜 기간동안 안재모가 모델로 있어서 항상 라벨에 딱 박혀 있습니다 불로라는 한글.. <술술리뷰#76> 새콤상큼한 요쿠르트 같은 막걸리 '국순당 1000억 유산균 막걸리' 비가 오던 어느날 오늘은 막걸리에 빈대떡 각이다 라는 생각으로 자주 가던 단골 전집에서 빈대떡을 포장해서 오던 중 오늘은 어떤 막걸리를 먹어볼까 하는 행복한 고민을...ㅋㅋ 마침 막걸리가 있는 냉장고에서 국순당에서 판매하는 독특한 이름의 막걸리를 발견했는데 그게 바로 오늘 포스팅해볼 국순당 1000억 유산균 막걸리입니다 처음에는 그냥 1000억이란 글자만 보고 뭔 이름이 1000억 막걸리인가 싶었는데 유산균이었네요 유산균이란 이름에서 힌트를 얻으면 대략적인 이 막걸리의 막을 알 수 있는데요 새콤한 요쿠르트 같은 느낌의 맛있는 막걸리였습니다 국순당 1000억 막걸리의 모습 우리나라 막걸리 디자인이 이 정도 정도만 깔끔해도 좋을 듯 싶은 심플하고 깔끔한 라벨 디자인입니다 국순당의 막걸리 자체도 괜찮은데 컨셉.. <술술리뷰#68>김포금쌀을 머금은 깔끔한 아스파탐 없는 막걸리 '선호 생막걸리' 요즘에는 전통주나 지역 막걸리를 한 곳에서 파는 곳이 많아졌는데요 그래서 딱히 그 지역까지 가거나 인터넷 쇼핑으로 대량으로 구매하지 않더라도 지역술을 먹을 수 있는 곳이 있어서 가끔 들러서 처음 맛보는 술들을 즐기고 있습니다 오늘 소개할 술은 김포에서 만드는 생막걸리 선호 생막걸리입니다 선호 생막걸리는 다른 막걸리 병과는 다르게 파란색 플라스틱 통에 들어 있습니다 나름의 청량함을 상징하는 건가 ㅎㅎ 나름의 흰톤의 라벨과 푸른 병의 색감은 잘 맞네요 막걸리 디자인치고는 나쁘지 않습니다 선호 생막걸리는 조선시대 임금님께 올리던 진상품인 김포금쌀 100%로 만드는 쌀막걸리입니다 아래에 보면 김포탁주라는 인장 그림이 들어가 있는데 처음에 김포탁주로 시작해서 지금은 김포금쌀탁주로 양조장 이름이 바뀌었습니다 대를 .. <술술리뷰#54> 잣이 들어간 부드럽고 깔끔한 막걸리 '가평막걸리(수제잣 막걸리) 가평수제잣막걸리 같은 경우는 가장 최근 이슈가 바로 2018년 청와대 만찬주였다는 것입니다 그만큼 어느 정도 인정받은 술이라는 것이겠죠 요즘에는 막걸리 주류업계에도 경쟁이 치열하면서 개성적인 막걸리들이 많습니다 가평막걸리는 어쩌면 그런 막걸리들과 비교해서는 맛 자체는 노멀한 막걸리라고 할 수 있겠지만 그럼에도 불구하고 어느 하나 모자람 없는 밸런스가 잘 맞는 막걸리라고 할 수 있습니다 전체적으로 예전에 비해 디자인이 깔끔하고 밝게 바뀌었습니다 예전 디자인은 솔직히 많이 구렸죠... 우리나라 술들은 병이나 외적 디자인이 엉망이라 술까지 알려지지 못한 맛있는 술들이 많이 있어서 안타까울 정도입니다 그냥 가평막걸리인줄 알았는데 가평잣막걸리, 또는 가평수제잣막걸리입니다 이름 그대로 잣이 들어간게 가평막걸리의 가.. 이전 1 2 3 다음
