배상면주가 (8) 썸네일형 리스트형 <술술리뷰#239> 특별한 날의 술, 맛과 퍼포먼스를 모두 갖춘 배증류주 '오매락퍽' 어느덧 새해를 맞이하게 되는 연말연시가 되었습니다 이 때쯤 부터는 새해 맞이 송년회나 신년회 등이 많은데요 오늘은 그런 새해맞이나 각종 모임 등에서 퍼포먼스까지 곁들일 수 있는 퍼포먼스술, 세레모니술을 하나 가지고 왔습니다 특히나 우리나라 같은 경우는 양력의 신정은 물론이고 음력 구정 설날도 지내기 때문에 가족 모임이나 친지 모임을 비롯해서 지인 모임, 홈파티 등의 술자리에서 세레머니나 퍼포먼스로 분위기를 띄워주는 술로 추천하는 제품입니다 바로 배상면주가의 오매락퍽입니다 원래는 오매락이라는 배를 증류해서 만든 배증류주로 매실이 첨가된 술입니다 거기에 퍽 하고 겉에 포장된 토기를 깨는 퍼포먼스가 가미된 제품이 바로 오매락퍽인데요 어떤 술인지 궁금하실꺼라 생각이 듭니다 먹는 방법이나 스토리 등은 차차 포스팅.. <술술리뷰#171> 배상면주가 단맛 강한 막걸리 버전 심술 '심술6 막걸리' 장마가 길어지고 있는 요즘 역시나 이런 때에는 다른 술보다 막걸리가 땡기는 날인데요 그래서 오늘은 막걸리 제품 하나를 들고 왔습니다 이제는 트랜디한 캐주얼 청주로 완전히 자리 잡은 술이죠 바로 배상면주가의 심술인데요 이 심술의 막걸리 버전이 있어서 한 번 사먹어 봤습니다 그래서 오늘의 술술리뷰는 심술6 막거리 되겠습니다 심술 버전으로 만든 막걸리는 어떤 맛일지 바로 한 번 보러가시죠 심술 막걸리의 모습입니다 기본 막걸리의 디자인을 그대로 따르고 있습니다 막걸리를 투명한 플라스틱 병으로 되어 있어서 속에 막걸리가 좀 더 잘 보이게 되어 있습니다 심술하면 생각나는 당나귀 심술의 트레이드 마크인 당나귀가 라벨에 그려져 있습니다 전체적으로 파란색 색감으로 청량한 느낌을 살렸습니다 심술6 뒤어 오는 숫자는 보통 .. <술술리뷰#155> 모르고 먹으면 놀라는 코코넛맛 청주 '심술8' 배상면주가에서 만드는 요즘에도 먹힐 만한 맛의 트랜디한 청주가 바로 심술 시리즈입니다 탄산을 넣거나 향과 맛을 넣는 듯 다양한 조합을 시도하는데요 그 밸런스가 생각보다 과하지 않아서 개인적으로도 가끔 즐기는 술입니다 그런데 마트에 갔더니 새로운 색깔의 심술인 노란색 버전의 심술8이 나왔네요 뭐 보고 말고 따지지 않고 그냥 사서 먹어봤는데 처음 먹어보고 너무 놀랐습니다 ㅋㅋ 아니 이 맛이 이 술에?ㅋㅋ 그럼 오늘의 심술8 포스팅 바로 시작해보도록 하죠 배상면주가 심술8의 모습 노란색의 라벨이 눈에 띕니다 전체적인 병 디자인은 이 전과 심술들과 동일합니다 뭔가 이 색감으로 보니 술보다는 약국에 있을 듯한 느낌이네요 ㅋㅋ 뚜껑도 라벨 색깔과 어느 정도 깔 맞춤 했습니다 라벨에는 원래 심술의 마스코트인 당나귀가.. <술술리뷰#133> 향긋한 과일 향과 맛이 가득 '느린마을 늘봄 막걸리' 비가 촉촉하게 내리는 오후 이런 날은 막걸리 생각이 물씬 나는 날이죠 그래서 오늘은 막걸리 제품 하나를 가지고 왔습니다 원래라면 봄에 올리려던 건데 어쩌다보니 이렇게 뒤늦게 밀리게 되었네요 ㅎㅎ 바로 배상면주가의 대표 막걸리 느린마을 막걸리 제품 중에서 느린마을늘봄막걸리를 올려봅니다 기본 느린마을막걸리에서 상큼한 맛이 첨가된 막걸리로 봄에도 좋지만 요즘 같은 여름에도 마시기 좋은 맛있는 막걸리입니다 그럼 느린마을 늘봄막걸리 한 번 보러 가시죠 느림마을늘봄은 병은 플라스틱 통으로 되어 있고 기본적인 것들은 느린마을막걸리와 다른 점이 없습니다 느린마을 늘봄막걸리는 대구종로술집 중에 읍내 라고 하는 한옥술집에서 먹었습니다 다양한 전통주와 막걸리 종류가 있어서 비오는 날 운치 있게 즐기기 좋은 대구종로술집입니다.. <술술리뷰#110> 배상면주가에서 만든 보급형 증류식 소주 '느린마을증류주' 전통적인 양조를 하면서도 트랜드에 맞는 전통주와 막걸리 등을 많이 만들고 있는 배상면주가 그 중에서 대표적인 제품이 바로 느린마을막걸리인데요 이 느린마을 막걸리의 네이밍을 이용한 배상면주가의 플래그쉽 술집 느린마을양조장을 가끔 방문합니다 느린마을양조장에서는 평소 편의점이나 마트 등에서 잘 찾기 힘든 배상면주가의 제품들도 꽤 볼 수 있는데요 그 중에서 증류소주 제품이 있길래 한 번 마셔 봤습니다 그래서 오늘의 술술리뷰는 느린마을증류주를 한 번 소개해봅니다 https://blog.naver.com/bwolf0808/222280846261 맛있는 막걸리가 있는 분위기 좋은 막걸리 술집 '느린마을양조장 대구동성로점' 바야흐로, 봄 요즘은 봄이 왔음을 몸소 느끼게 됩니다 봄이 오는 소식은 먼저 봄비가 오면서 전해.. <술술리뷰#79> 저렴한 가격 맛과 트랜디함을 모두 갖춘 라이스와인 '심술 (심술7, 심술10,심술12)' 지난 번에 심술12를 한 번 포스팅한 적이 있는데요 이 후에 심술 시리즈를 한꺼번에 포스팅해보려고 했었습니다 그래서 이번 포스팅은 그 때 심술12에 이어서 심술 시리즈 전부인 심술7, 심술10, 심술12를 한번에 포스팅 해보도록 하겠습니다 ㅎㅎ 지난 연말에는 심술의 연말 버전이 나왔었는데요 오늘 그것까지 다 같이 살펴보도록 하죠 ㅎㅎ 심술은 기본적으로 배상면주가에서 만들고 막걸리, 청주 같은 전통주 느낌을 현대의 감성으로 잘 풀어내는 감성입니다 심술은 세대와 세대를 잇는 그런 트랜디한 술 중에 하나죠 실제로 가볍게 즐길 수 있는 과실주, 라이스와인, 스파클링와인을 전통주와 퓨전시킨 술이라 할 수 있습니다 심술 시리즈의 모습입니다 기본적인 병모양과 심술 캐릭터인 눈돌아간 당나귀 모습은 같고 색깔과 들어가는.. <술술리뷰#73> 우리나라의 술을 품은 트랜디한 과실주, 스파클링 라이스 와인 '심술12' 막걸리로 유명한 배상면주가에서 트랜디한 젊은 세대를 타겟으로 잡아서 만든 전통주 스타일의 술이 바로 심술입니다 개인적으로 배상면주가의 느린마을막걸리를 격하게 좋아하는데요 배상면주가는 막걸리나 우리나라 술을 트랜디하하고 새롭게 만들어내는 것에 심혈을 기울인다는게 느껴집니다 심술 역시 그런 술인데 이건 과실주로 봐야 되나 싶어서 주류 종류를 살피니 살균약주로 구분되어 있습니다 술을 빚는 과정에서 막걸리 같은 경우는 탁주이고 과정에서 맑게 걸러낸 우리나라의 전통주나 정종 등이 약주에 속한다고 볼 수 있습니다 심술 역시 기본적인 DNA는 그러한 약주에 기본한다고 볼 수 있습니다 오늘은 일단 가장 기본이 되는 심술12를 포스팅합니다 이 후에 심술6과 심술10이 나왔는데 오늘은 일단 심술12를 리뷰하고 이 후에 기.. <술술리뷰#26> 아스파탐 안 들어간 달고 부드러운 막걸리 '느린마을 막걸리' 장마가 계속 되면서 비가 며칠간 계속해서 내리고 있습니다 비가 많이 오다 보니 자연스레 활동량이 줄게 되어서 앉아 있는 시간이 많은데 자연스레 먹을게 생각 나고 또 막걸리 한 잔이 생각나는 하루입니다 ㅋㅋ 비도 오고 하니 오늘은 막걸리 리뷰 한 번 가보도록 합니다 ㅎㅎ 오늘은 괜찮은 막걸리를 많이 만들어 내기로 유명한 주류회사 배상면주가에서 만든 아스파탐 무첨가 막걸리 느린마을 막걸리를 포스팅합니다 아스파탐은 설탕대신 사용하는 인공감미료인데 설탕보다 단맛의 강도가 세고 소량으로 맛을 낼 수 있길 때문에 대량생산 식품들에 많이 들어갑니다 막걸리 역시 전통방식으로 단맛이 강한 막걸리를 만들기 위해서는 시간과 정성이 들어감에도 불구하고 대량생산과 유통을 위해 많은 막걸리 제품들이 아스파탐을 넣고 있습니다 그래.. 이전 1 다음
