<교동맛집> 교동시장 안, 시장표 당면 피순대 맛집 '서울순대'

오랜만에 교동시장에 들렀습니다

교동시장 하면 원래 개미분식인데...

퇴근길에 개미분식에서 포장 좀 해서

집에서 간단하게 맥주나 하려했지만 

개미분식은 수요일에 휴무인걸 까먹고 그만...

그러다가 바로 앞에 있는

서울순대를 사먹었습니다 ㅎㅎ

여기 맛있다는 소문은 들었는데

막상 제대로 먹어본 적이 없어서

이번에는 서울순대를

포장해가서 먹어봤습니다 

오~ 이 맛은!!!

대구에는 최근에 대부분 찹쌀순대인데

어릴 때 먹던 순대맛!!

서울순대는 예전 시장에서 먹던

당면피순대가 나오는 곳이었습니다ㅎㅎ

그럼 오늘의 포스팅 시작해볼까요

서울순대는 교동시장 안에

개미분식 바로 앞에 있습니다

인근에 교동할매빈대떡등

나름 유명한 분식 맛집이 많고

가격도 저렴한 편이니 

한번에 가서 여러개를 

포장해 가는 것도 좋을꺼 같습니다

서울순대의 모습

협소하지만 안에 앉을 수 있는

작은 공간도 있는 시장 느낌 

제대로 나는 분식점입니다 

예전에는 방송에도 

여러번 나왔던 곳입니다

김이 모락모락 나는 순대가 들어 있는 솥

구수한 향이 코를 자극합니다 

포장해가는 사람이 많아서

사장님의 분주함이 느껴집니다 

예전에 서울순대는 할머니가 하셨는데

지금은 아드님이 물려받아서 

운영하고 있다고 합니다 

순대를 바쁘게 썰면서도

아주 유쾌한 입담을 자랑하십니다 ㅋㅋ

더 달라도 안해도  알아서 더 준다고 하고 

더 주시는 센스 ㅋㅋ

서울순대는 간이나 염통도

잘 익어서 맛있는데 

호불호가 있으니 주문할 때 

미리 말하시면 됩니다 

이렇게 포장해서 집에 왔습니다

포장도 시장 오브 시장스럽죠 ㅋㅋ

신문지 포장 오랜만에 봅니다 

구성은 순대, 단무, 소금

세가지로 구성되어 있습니다

포장을 풀어서 순대를 접시에 담아봤습니다

양 보이시나요?

더 주문한거 없이 이게 1인분 양입니다

가격은 3천... ㄷㄷㄷ

엄청난 가성비입니다

속이 꽉 차다 못해 터질 듯한 당면들 

보통 찹쌀순대보다 

색감이 더 진한게 보일텐데

피순대 베이스이기 때문에 그렇습니다

염통과 간도 시진만 봐도 느껴지는 퀄리티

잡내 없이 염통은 쫄깃하고 

간은 부드럽습니다 

겉은 쫄깃 속은 피순대맛을

가득 안은 당면이 가득합니다 

피순대는 가끔 비린 맛이 많이 나는 곳도 있는데

서울순대는 비리지 않고 

피순대 특유의 꾸덕한 향을 잘 잡았습니다

또 하나의 포인트는 단무지

단무지를 잘게 썰어서 많이 줍니다

피순대 특성상 어느 정도 먹다 보면

물리거나 입에 잔여감이 남을 수 있는데

이렇게 단무지와 같이 먹으면

또 다르게 먹는 방법도 되고

충분히 더 먹을 수 있습니다

오늘은 교동시장 내에 위치한

대구 순대 맛집 서울순대를 포스팅했습니다

서울순대만 사먹어도 좋지만

서울순대는 순대만 취급합니다

교동시장은 인근 분식들은 가격도 저렴하고

맛도 좋기 때문에 몇군데 들려서

푸짐하게 사가도 2만 넘기가 힘든

가성비 갑인 시장 맛집이 많은 곳입니다  

서울순대는 시장표 당면 들어간 피순대를

찾고 있는 사람이 있다면

정말 강추할 만한 추억의 맛을 담은 

순대맛집입니다

동성로나 대구시내 분식 찾거나

교동시장 가면 서울순대도 

한 번 먹어보길 추천하며

오늘의 포스팅 정리합니다

ㅡㅡ교동시장 인근 맛집ㅡㅡ

개미분식

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교동할매빈대떡

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