<교동술집><교동맛집> 캐주얼하고 맛있는 메뉴가 있는 신상 핫플 술집 '사일구 (419, 41九)'

예전에는 전파사나 구제,

컴퓨터 부품 등으로 유명한 곳이

대구 교동이었는데

지금은 대구에서도 핫플이

많은 곳으로 유명해졌습니다

그런 중에 오늘은 

오픈한지 얼마되지도 않았는데

입소문이 나서 그런지

벌써부터 분위기가 심상치 않은

교동 핫플레이스가 될스멜이

물씬 나는 곳 사일구(419, 41九)를 포스팅해봅니다

사일구의 위치는 

노보텔 뒷편으로 로니스도우가 있는 쪽에서

양문이가 있는 쪽으로 들어오면

적벽돌로 된 건물 1층에 자리하고 있습니다

생긴지 얼마되지 않아서

위치 파악이 안 될 수도 있지만

찾기 어렵지는 않아서

금방 찾을 수 있습니다

사일구의 모습

건물의 적별돌을 그대로 살리고

깔끔하게 인테리어 되어 있어서

요즘 유행하는 옛것과 트랜디함이 합쳐진

뉴트로의 느낌이 납니다 

인근을 지나가면 눈에 확 띕니다

사일구의간판에는 

숫자로 41 한문으로 9가 적혀있는데

419로 검색하면 안 나옵니다

사일구로 검색해야 업체가 나오니까

이 부분 참고하시구요

사일구의 실내 모습입니다

예전에 복어집을 하던 곳이고

가서 먹어보기도 한 곳인데

실내가 이렇게 넓은지 몰랐네요

역시 인테리어는 하기 나름...

예전 방으로 있던 공간과

천장을 틔워서 넓고 쾌적하게

바뀐 것은 물론이고

테이블 수도 꽤 많은 편입니다

창가 쪽 자리는 통유리로 되어 있어서

비가 오는 날 자리잡고 먹으면

분위기가 굉장히 좋을꺼 같습니다

안쪽에는 방처럼 약간은 

분리가 된 공간도 있는데

나름의 아늑한 공간이라서

데이트 장소나 소개팅 장소로

술집 찾은 분들이

분위기 좋게 한 잔 하기 좋은 곳이라고

추천하고 싶습니다 

사일구의 매장  가운데는

잔잔한 노래가 흘러나오는

스피커가 자리하고 있습니다

천장은 전부 드러냈고

톡특한 모양의 조명이

사일구의 분위기를

더욱더 살려줍니다 

사일구의 메뉴판입니다

메인안주와 사이드 메뉴 확인하시구요

사일구에는 술도

기본 소주 맥주 이외에도

하이볼이나 레드락, 화요 등

다양한 편입니다 

처음에는 메뉴판에

알콜419라고 적혀 있어서

이게 상호인지 알고 

열심히 찾았는데

그렇게 찾으면 안 나오고 

그냥 사일구로 찾아야 합니다 ㅋㅋ

먼저 소개해볼 메뉴는

처음에 주문할 때와 먹었을 때의

느낌이 너무나 달랐던

목살크림입니다 

개인적으로 느끼한 까르보나라 같은걸

좋아하는 편은 아니지만

같이 간 친구의 강력한 요구로

주문했는데 이게 왠걸

정말 맛있었습니다 ㅋㅋ

일단 넉넉하게 있는 국물 때문에

안에 재료가 별로 없는 듯 하지만

재료가 꽤 풍부하게 들어있습니다

파스타면 대신 떡이나 수제비,

목살 고기로 채워져 있는데

일단 국물이 많이 느끼한 편이 아닙니다

약간 매콤한 맛으로 느끼함은 잡은 듯 합니다

고기도 씹는 맛 좋게 

사이즈 좋게 잘라두었는데

포인트는 속에 재료들도

숙성은 한 건지 밑간을 한 건지

기본적으로 개별적으로 간이 되어있고

크림과 잘 어울리게 

밸런스가 잘 맞춰져 있어서

먹는 재미가 있습니다

솔직히 이게 술안주로 좋을지는

생각지도 못해서 조금 놀란 정도 ㅎㅎ

크림목살 같은 경우는 먹다보면

크림이 남을 껀데

찍어 먹으면 좋을 것 같아서 

낙지볶음을 주문했습니다

매콤한 불내음과

낙지의 땟깔이

식욕을 자극합니다

 

콩나물과 소면이 같이 나와서

비벼서 같이 먹으면 됩니다

찍어먹는 소스도

이렇게 따로 나옵니다 

따로 먹기 귀찮으니

이렇게 쉐킷쉐킷~

매콤한 맛이 침샘을 자극하는

소주 안주로 더할 나위 없는 메뉴!!!

남은 크림목살의 국물 소스는

숟가락으로 퍼먹어도 되고

이렇게 낙지를 찍어 먹기도 했습니다

정말 중독성 있는 크림입니다 ㅎㅎ

다음은 달달한 목살볶음

사일구는 목살 재료를 잘 사용하는거 같네요

다른 메뉴들이 매콤한 맛이 많다면

이 메뉴는 매운걸 잘 못 먹는 분들에게

추천할 만한 메뉴입니다

간장베이스의 양념으로

달달한 맛이 포인트입니다

밥과 샐러드까지 나오기 때문에

식사 겸 반주 한 잔 하는 메뉴로도

괜찮을꺼 같네요

역시 술자리의 마무리는 국물 메뉴

마무리는 순살 닭도리탕입니다

양도 푸짐하고 얼큰한 국물맛입니다

당면이나 채소, 떡 같이

닭고기 이외에도 

재료들이 푸짐하게 들어가 있습니다

보통 닭도리탕, 닭볶음탕이

닭고기를 통째로 넣는데

사일구의 순살닭도리탕은

이름처럼 순살로 되어 있어서

훨씬 먹기 편합니다 

고기도 부드럽고 국물도 얼큰하니

술안주로 그만입니다 

밥 한 공기 시켜서

반주로 먹기도 좋은 메뉴입니다

안주를 많이 시켜서 그런지 

서비스로 콘튀김이 나왔습니다

메뉴판에 있는 메뉴이니 참고하시구요

와~ 이거 중독성 장난 아니네요 ㅋㅋ

뭐든지 튀기면 맛있다곤 하지만

옥수수콘이 튀기면

이런 느낌 이런 맛일지는 ㅋㅋ

자꾸 계속 자꾸 자꾸 퍼먹게 되는

숟가락질을 멈출수가 없는

마성의 사이드메뉴였습니다 ㅎㅎ

오늘은 이렇게 교동에 새로 생긴 신상술집

사일구를 포스팅해봤습니다

벌써부터 입소문이 났는지

두번째 방문 때는 조금만 늦었으면

자리를 못잡을 뻔 했습니다

이제 갓 오픈한 곳이기 때문에

모르는 분들도 많을텐데

교동 쪽에서 회식이나 모임 등으로

술 한 잔 할 교동 핫플레이스,

핫플 술집 찾는다면

사일구 꼭 한 번 가보시길 

강추하면서 오늘의 포스팅을 마칩니다

 ㅡㅡ 교동 인근 같이 볼만한 술집 포스팅 ㅡㅡ

우드랜드바베큐하우스(스테이크,플레이트) 

-> https://bwolf08.tistory.com/767

로니스도우 (피자, 피맥)

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부빙가 (중국요리 술집) 

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남도횟집 (무침회, 소라) 

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