<서문야시장맛집> 서문시장 야시장 핫한 마카롱 가게 '캉카롱'

오랜만에 찾아간 서문시장 야시장

한 때 살짝 폼이 죽는다고 생각했는데

다시 사람들이 엄청 나게 많아졌네요

판매대도 어느 정도 바뀐거 같고

나중에 한 번 정리를 

해봐야겠다고 생각하면서

오늘의 포스팅을 시작해봅니다

오늘은 서문시장 야시장 가게 중에서도

마카롱을 파는 캉카롱을 포스팅해봅니다

캉카롱은 과일과 모양이 독특한

조개롱이 유명하고 

이 외에도 다양한 맛의

마카롱을 판매하고 있습니다 

어쩌다 보니 간단하게 

후식으로 사먹으려다가

기다린 것도 있고 해서 

왕창 구매해 버렸습니다 ㅎㅎ

캉카롱의 모습

서문시장 야시장 중간 쯤에 

위치하고 있습니다

줄이 꽤 긴 편이었습니다

다만 만들어져 있는 상태라

그렇게 회전이 느린건 아니라서

5~10분 정도 기다린거 같습니다

기다리는 중에 보니

대략적인 가격과 

종류 등을 볼 수 있는데

이 때 미리 구매할껄

생각해놓으면 좋을 꺼 같네요 

서문시장 캉카롱에서는

마카롱 말고도 머랭쿠키도

판매하고 있습니다

캉카롱에서 선물용 등으로

상자구매나 냉장포장은

추가 비용이 있습니다

여름이 다가 올 수록

마카롱 물러지기 쉽고

겨울에는 딱딱해지기 쉬워서

그런점을 어느 정도 생각하시고

구매하시면 좋습니다

캉카롱에서는 

마카롱이나 머랭쿠키의

구매 이벤트도 있으니 

참고 하시면 됩니다

캉카롱에는 1인당 갯수 제한이 있습니다

어쨌든 저희는 둘이 가서

7개를 구매했습니다

캉카롱에서는 어떤 마카롱이 있는지

한 번 확인해 보세요~

캉카롱은 동인동 베이커리 카페인

카시오페아 베이커리의 수제 마카롱 분점입니다

캉카롱의 수제 마카롱은 실제로

그렇게 설탕 범벅이 된 

마카롱은 아니었습니다

카시오페아 베이커리는 

동인네거리 쪽 가는 방향으로

생긴지 얼마 안 된

베이커리카페입니다 

동인동 카페 찾으시는 분들은

참고하시고 한 번 가보시길 ㅎㅎ

구매하진 않았지만 

서문시장 야시장 캉카롱에서는 

머랭쿠키도 판매하고 있습니다

색감과 모양이 예쁘네요 ㅎㅎ

상자 포장을 하지 않으면

개별 포장된 마카롱을 

이런 비닐 봉지에 넣어서 줍니다

서문야시장 한 켠의

테이블에 자리를 잡고 

구매한 마카롱을 한 번 풀어봅니다

구매한 마카롱은 하나씩

낱개 포장되어 있습니다 

구매한 마카롱을 하나씩 살펴보면

딸기 생크림 조개롱, 청포도 요거트 조개롱과

마카롱은 딸기요거트, 오레오크림치즈, 

체리마루, 말차킷캣, 카라멜와플를

구매했습니다 ㅎㅎ

기본적으로 캉카롱의 마카롱은

마카롱의 피, 빵 쪽을 뜻하는 

꼬끄와 삐에 쪽은

쫀득하기도 하지만

많이 달지 않아서 좋습니다

꼬끄는 기본으로 식감과 맛을 보조해주고

안 쪽에 들어가는 재료,

필링들이 맛이 개성있고 강해서

나름대로 밸런스는 나쁘지 않습니다

조개롱은 일단 일반 마카롱과

모양도 다르지만

사이즈가 거의 두배가 넘고

조개 가운데 과일이 

들어가 있는게 포인트입니다

딸기 생크림 조개롱의 모습

캉카롱의 대표 마카롱 중에 하나로

실제로 제일 눈에 띄기도 하고

모양도 예쁩니다 ㅎㅎ

조개모양 마카롱 가운데

생크림과 어울리는 딸기가 

통째로 세개가 들어가 있습니다

쫀득한 마카롱과 딸기, 생크림이

찰떡 궁합입니다

커피 한 잔과 같이 먹으면

아주 좋습니다 

청포도 요거트 조개롱은

모양은 비슷한데

색깔을 다르게 만들고

가운데는 생크림이 아닌 요거트와

청포도가 들어 있습니다

좀 더 새콤한 맛이 강조된 거 같습니다

확실히 청포도는 생크림보다는

요거트가 더 잘 어울리는 것 같습니다

딸기 요거트 마카롱

색감부터 느껴지는 딸기의 느낌

가운데 들어가 크림이

요거트 맛이 납니다

딸기 요거트보다 

좀 더 진한 색인 체리마루 마카롱

따로 들어간건 없이

당연히 체리맛이 나는 맛입니다

마카롱 대부분 약간 치즈와 크림이

들어간 것 같은 맛이 나는 편

딱 봐도 알 수 있는

오레오 크림치즈

딱 마카롱과 오레오 맛입니다 ㅋㅋ

정직한 이름 정직한 맛 ㅋㅋㅋ

크림치즈다 보니

치즈맛이 살짝 더 나는 정도의

마카롱과 오레오 먹는 느낌입니다

다음은 카라멜 와플 마카롱

말그대로 와플 조각과

카라멜 크림이 들어 있습니다

개인적으로 오레오와 함께

가장 단맛이 강한 마카롱이었습니다

오묘하게 땡기는 말차킷캣

녹차가 들어간 크림과

초코렛이 잘 어울리는 마카롱입니다

개인적으로는 요거 추천드립니다 ㅋㅋ

아메리카노와 완전 찰찰떡 궁합입니다

오늘은 서문야시장에서 핫한

마카롱 가게 캉카롱을 포스팅해봤습니다

캉카롱의 마카롱은

과하지 않은 맛에 

나름의 밸런스는 갖춰진

겉은 쫀든하고 속은 부드러운

겉쫀속촉의 마카롱이라 표현해봅니다

대구는 벌써부터 낮에는 대프리카의 

조짐이 보이는데 

그래도 야시장이 오픈할 때 쯤에는

확실히 선선하고 돌아다니기 좋은 기온이라

요즘에 서문시장 야시장 가기

가장 좋은 시기인거 같습니다

대구여행 오거나 대구 가볼만한 곳으로 

서문야시장 찾는 사람이나

데이트 코스 찾는 사람들에게

추천 하면서 오늘의 포스팅을 마칩니다

ㅡㅡㅡ 서문시장 관련한 또는 함께 볼만한 포스팅 ㅡㅡㅡ

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