<술술리뷰#241> 가성비 최고의 발포주 '버지미스터 오리지널 (BURGE MEESTER)'

오늘의 술술리뷰는 발포주를

하나 가지고 왔습니다 

지금 우리나라에도 자체 생산되는

발포주도 굉장히 많이 나오지만

사실 가격이 저렴함에도 불구하고

맛이 살짝 빠지는 제품이 많은데

이번에는 맛까지도 나름 

어느 정도 맥주 맛에 꽤나 근접한

발포맥주라고 불릴만한 제품

버지미스터 오리지널입니다 

 

저렴한 가격은 한 때는

4캔에 6000원에 판매되기도 했어요

싼게 비지떡이란 생각으로

처음에는 별 기대없이 마셨지만

생각보다 괜찮아서 놀랐습니다

 

그래서 오늘은 편의점 등에서도

어렵지 않게 구할 수 있는 발포맥주

버지미스터를 포스팅해볼게요 

 

바로 한 잔 하러 갑시다 

 

 

 

 

버지미스터 오리지널의 모습

디자인은 녹색을 기본 색감으로 해서

처음에는 그냥 무슨 문양인 줄 알았는데

자세히 보니 그림이었습니다 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

버지미스터의 그려진 그림은

수도원의ㅏ 수도승인데요 

유럽의 같은 경우는 수도원에서 

양조가 시작된 맥주 브랜드가 많죠

거기에 영향을 받아서 만든 술로

맥주의 느낌을 내지만 실제로는 

발포주의 영역에 있습니다 

 

 

 

 

위에는 오리지날이란 명칭이 붙어 있고

프리미엄 퀄리티가 적혀 있는데요 

그래서 맥주라 생각하기 쉽지만

실제로는 기타주류로 분류된 발포주입니다

발포주는 국내 기준 맥아 함량이 10%으로

미만으로 된 술을 말하는데 

직접적인 주세와 관련되어 있어서 

발포주가 저렴하게 나올 수 있습니다 

그렇기 때문에 숙제는 최대한 

맛과 향을 더 해서 맥주의 맛을

최대한 가깝게 내거나 

그 이상의 플러스 요소가 있어야

경쟁력을 가질 수 있는 제품입니다 

 

 

 

 

버지미스터 같은 경우는

용량은 500ml 알콜도수는 4.5% 입니다

이런 부분이 맥주와 거의 비슷할 정도로

끌어 올렸기 때문에 언뜻 보면

맥주로 오인하기 쉬운 제품입니다 

 

 

 

 

뒷 편 라벨을 보면 일단

기타주류로 분류되어 있는게 보입니다

스페인에서 만든 술로 발포주나

저렴한 맥주를 주로 만드는 회사인 

폰트살렘 (FONT SALEM) 의 제품입니다

국내는 프로스트라는 회사에서

수입해서 판매 중입니다 

기본적으로 맥주를 만드는 재료들을

그대로 사용했기 때문에 맥주맛과 

비슷하게 납니다 

거기에 색소나 유화제 등을 넣었어요

그래서 좀 더 맛이나 식감이

풍부하게 느껴지도록 했습니다 

 

 

 

 

버지미스터를 잔에 부어봤습니다

일단 거품이  풍성한게 느껴집니다

오~ 나름 맥주 같다고 느낀 부분

 

 

 

 

하지만 거품은 빠르게 

진짜 빠르게 사라집니다 

그게 원재료에 보면 

알긴산프로필렌글리콜이란 

성분이 들어가는데 이게 

맥주 거품을 중화를 촉진시키고

점성을 올리는 성분이라고 하네요

 

 

 

 

색감은 투명도가 꽤 있는 

진한 황금빛의 색감입니다 

탄산감이 그렇게 강하지 않아요 

맛은 우리나라 유명한 발포주들보다

진한 맛을 보여 줍니다 

그래서 언뜻 마시면 처음에는

홉의 향이나 맛이 나서 

맥주느낌이 꽤 난다고 느낄 수 있습니다

다만 맛이 중후반으로 가면 

확실히 가벼워지는게 느껴지는데요 

별 생각없이 먹으면 맥주 느낌으로

착각하면서 마실 수 있는 정도입니다

 

 

 

 

오늘은 어렵지 않게 구할 수 있는

가성비 좋은 스페인 수입 발포주

버지미스터를 소개했습니다  

일반 맥주에 비해서는 당연 부족하지만

이 정도의 맛의 재현만 해도 

사실 가성비로는 괜찮다라고 할 수 있는

발포 맥주라 해도 인정하는 술이었습니다

일단 가격이 깡패인건 부정할 수 없습니다

애매한 선에 걸치고 있으니

당연히 취향에 따라 추천도도 애매합니다

행사를 하지 않아도 여전히 

저렴하게 구매할 수 있기 때문에 

편의점 등에서 보게 되면

한 번 마셔 보고 판단하면 좋겠네요 

오늘의 술술리뷰는 여기까지

또 맛난 술로 돌아올게요 

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버지미스터 오리지널 요약 및 정리

 

▷ 제조 : 폰트살렘 (스페인)

▷ 수입 : 프로스트

▷ 종류 : 기타주류 (발포주)

▷ 알콜도수 4.5% 용량 500ml

▷ 수도원 맥주 컨셉의 발포주

▷ 맥아함량 10% 미만 국내기준 맥주아님

▷ 맥주 맛에 근접하게 만든 술

▷ 첫맛과 중반은 충분히 맥주 같음

▷ 중후반은 가볍고 싱거운 맛

▷ 가성비로는 충분한 맛

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