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<술술리뷰#226> 증류식 보리 소주를 블랜딩한 부드러운 소주 '순한한라산'

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지금은 전국에 유통 되고 있는 소주이지만

한 때는 제주도여행  중에 제주도에서만

마실 수 있는 제주도 지역 소주가 

바로 한라산소주입니다 

 

처음에는 점점 낮아지는 소주 도수 속에서도

알콜도수 21도를 유지하면서 

맛도 깔끔하고 부드러워서 좋아했었죠

 

지금은 한라산소주 역시 제품군을

확장하면서 다양하게 나오고 있습니다

 

원래는 21도와 17도 두가지 종류로 

나오고 있었는데 이번에는 아예

순한 이라는 타이틀을 달고

알콜도수가 16도로 더 낮아지고

보리 증류를 한 증류식 보리소주를 섞은

독특한 희석식소주로 돌아왔습니다 

 

요즘 희석식소주에 증류식소주를 섞어서

좀 더 부드러운 맛을 내는게 추세인데

거기에 좀 더 포인트를 더 얹어서 

제품을 낸 듯 합니다 

 

그래서 오늘의 술술리뷰는 

순한한라산소주 되겠습니다 

 

그럼 바로 한 번 보러가시죠 

 

 

 

 

순한한라산소주의 모습

전체적인 색감은 한라산소주 17도와

비슷한 색감을 보여 주고 있습니다 

 

 

 

 

흰색 계통을 좀 더 넣어서 

순하다는 느낌을 더했습니다 

병 자체는 기존 한라산 소주와

동일한 자체 생산하는 

투명한 병을 사용하고 있습니다 

 

 

 

 

뚜껑은 하늘색으로 

순한한라산 문구가 적혀 있구요 

 

 

 

 

순한한라산의 라벨은 

한라산 소주 전체가 비슷한 

이미지를 차용하고 있는데

한라산의 모습과 사슴입니다

해질녁 노을지는 모습의 한라산과

사슴이 그려져 있습니다 

이 외에 

 

 

 

 

라벨 한 쪽에 청정 제주 보리로

보리 증류원액을 블랜딩 했다는 

문구가 보입니다 

보통 지역 소주들이 그 지역의 

좋을 물과 재료를 섞는 경우가 많은데

순한한라산 같은 경우는 

제주의 화산암반수로 만든 

희서식소주 주정에 보리증류원액,

즉 보리소주를 블랜딩해서 만들었습니다

다른 지역 소주에서는 잘 볼 수 없는

독특한 포지션을 잡았다고 생각되네요 

 

 

 

 

순한한라산소주는 제주도 지역 술을

만들고 있는 한라산에서 만드는 술입니다

알콜도수는 16% 용량은 360ml 입니다 

 

 

 

 

원재료를 보면 보리증류식소주 원액과

주정이 들어간게 보입니다 

제로슈가 제품이라 설탕이나 과당 등은

들어가지 않지만 깔끔함을 더 하기 위해

아스파라진이 들어가고

단맛은 천연감미료가 들어갔습니다 

 

 

 

 

그럼 본격적으로

한 잔 마셔 봅시다 

 

 

 

 

순한한라산 역시 소주이기 때문에

깔끔하고 투명한 색입니다 

다만 알콜향이 많이 나지 않아요

보리소주이긴 하지만 특별하게 

보리의 맛이 나진 않습니다 

보통 일본 소주들 중에 

볶은 보리 등을 이용해서 

구수한 맛이 나는 보리소주들이 있는데

그런 맛을 기대하면 안됩니다 

 

 

 

 

확실히 깔끔한 맛이 돋보입니다 

쓴맛이 그다지 강하지 않아서 

오히려 소주 맞나 싶은 생각도 

처음에는 살짝 들긴하지만

알콜 향과 맛이 아예 없는 건 아니예요

다만 요즘 무가당 소주나 

희석식소주와 증류식소주를 섞은

반반 소주들이 많은데 마셔 본 

그런 제품 중에서는 가장 부드럽고

깔끔한 맛이라 생각이 듭니다

희석식소주 자체를 좋아하는 사람들에겐

조금 밍밍하거나 자극적이지 않겠지만 

이런 반반 블랜딩 소주들을

다들 이 정도만 만들어도 더 맛있게

즐길 수 있을 것 같은 소주입니다 

개인적으로는 요즘 많이 보이는 

제로투소주나 새로소주보다 나았습니다 

 

 

 

 

오늘은 제주도 한라산 소주에서 만든

예전 보다 좀 더 저도수의 한라산인

순한한라산을 소개했습니다 

깨끗한 화산암반수와 증류식 보리 소주를

블랜딩한 독특한 소주이면서

깔끔하고 부드러운 끝맛까지 갖춘 소주로

요즘 유행하는 이런 계통의

반반소주 중에서 추천할 만한 술입니다

제주도 지역 뿐만 아니라 마트나 

편의점 등에도 판매하고 있으니

순한한라산소주 보이면

한 번 마셔 보길 추천하면서 

오늘의 포스팅 정리합니다


 

 

 

순한한라산소주  요약 및 정리 

 

▷ 제조 : 한라산  (제주도)

▷ 증류식 보리 소주 블렌딩한 반반 소주

▷ 알콜도수 16% 용량 360ml

▷ 무가당, 제로슈가 소주 

▷ 과당, 합성감미료 X, 천연감미료 함유

▷ 희석식 소주의 알콜향과 쓴맛이 적은편

▷ 깔끔하고 부드러운 맛

▷ 반반 소주 종류에서 추천하는 소주


 

 

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