<동인동맛집> 직접 빚어 만든 중국식 만두 맛집 '태산만두'

대구 만두맛집 하면 빼놓지 않고

상위권에 나오는 곳이 

바로 태산만두입니다

 

동성로맛집 중에서도 업력이 높고

가격도 괜찮은 만두맛집으로 

유명한 대구맛집인데요 

 

동인동 동인초등학교 건너 편에는

또 하나의 맛있는 태산만두가 있습니다

역시나 만두가 맛있는 만두맛집인데요 

중화요리 몇 가지와 만두메뉴가 메인인

중화요리맛집입니다

 

외관에서 풍겨져 오는

노포 포스에 우연히 들렸던 곳인데

만두가 넘나 맛있어서 그 뒤에 

몇 번 재방문한 동인동맛집입니다

 

그래서 이번에는 동인동 태산만두에

재방문해서 먹어 본 메뉴 위주로

포스팅을 해보려고 합니다 

 

중국식 만두 좋아하는 분들은

주목하길 바라며 포스팅 시작합니다 

 

 

 

 

<동인동맛집> 돼지고기를 잘 다루는 중식맛집, 완자밥 만두 맛집 '태산만두'

예전에 동인동 태산만두를

포스팅한 내용입니다 

오늘 소개하는 메뉴 외에 

다른 메뉴들을 소개하고 있으니

같이 보면 메뉴 선택하는데

더 도움이 될껍니다 

 

 

 

 

동인동 태산만두의 위치

딱 동인초등학교 바로 건너편입니다

황떡 바로 옆에 횡단보도를 건너며

바로 나오는 골목 초입에 있습니다

이 쪽에는 동인동 갈비탕맛집인

금이옥이 있는데 진짜 금이옥 

딱 맞은편에 태산만두가 있습니다 

 

 

 

 

태산만두의 모습

보다시피 주차장은 따로 없습니다 

화려하거나 규모가 있진 않지만

노포의 업력이 느껴지는 외관입니다

전통중국식만두 전문점을

표방하고 있는 만두맛집입니다

외부에 메뉴판이 있어서 

미리 한 번 보고 들어가기 좋습니다

짜장면이나 짬뽕 같은 메뉴 없어요

하지만 탕수육은 있습니다 ㅋㅋ

 

 

 

 

동인동 태산만두의 실내모습

실내도 테이블이 많지 않고

아담한 공간입니다

많이 알려지지 않은

대구 숨은맛집이기 때문에

붐비거나 하진 않습니다 

어르신 혼자 운영하기 때문에 

메뉴를 2개 이상 주문하기에는 

좀 빡센 면이 있고 주문하고

시간이 조금 걸리는 편입니다 

 

 

 

 

기본 메뉴는 단무지가 나왔습니다

만두와 먹기 좋게 반달 모양이 아니라

좀 더 잘게 썰어서 나오는게 포인트

그리고 많이 주십니다 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

오늘 먹어 볼 메뉴는 

비빔만두와 각기우동을 먹어봤습니다

그럼 본격적으로 메뉴 살펴봅시다

 

 

 

 

먼저 각기우동입니다 

짜장면과 짬뽕 같은 메뉴가 

없는 대신 우동메뉴가 있는데

동인동 태산만두에서 

유일한 면 메뉴입니다

국물 메뉴는 따로 만두국이

있으니 참고하시구요 

 

 

 

 

각기우동은 어원부터 일본에서 온

단어인만큼 일본식 우동메뉴입니다 

근데 한국화가 어느 정도 되어 나옵니다

 

 

 

 

우동에는 역시 고춧가루죠

국물맛 한 번 보고 좀 더 

칼칼하게 먹기 위해 

고춧가로도 풀어 줬습니다 

 

 

 

 

동인동태산만두의 각기우동은

완전 일본 스타일이라기 보다는

일본스타일과 한국스타일이

혼재된 맛의 우동입니다

딱 국물맛이 그렇습니다 

대파나 유부가 들어간 모습도 그렇죠

면발이 아주 탱글탱글합니다 

전체적으로 깔끔한 맛으로 

면요리나 국물 메뉴 하나 

곁들이고 싶다면 주문할 만한 메뉴입니다

 

 

 

 

 

다음은 비빔만두입니다

군만두에 양배추 무침이 올라간

메뉴라고 할 수 있습니다 

 

 

 

 

비빔만두는 8개의 만두가 나옵니다

군만두와 가격차이가 얼마 나지 않으니

한 번에 여러맛을 보기 원한다면

비빔만두도 좋은 선택지입니다 

 

 

 

 

구웠다기 보다는 튀김만두에

가까울 정도로 튀져서 나온 군만두

겉이 바삭한 느낌이 살아 있습니다

고소한 만두 향과 새콤한 겉절이의

향기가 코를 자극합니다 

 

 

 

 

통통하게 속이 꽉 찬 군만두 보세요

겉이 노릇노릇하게 정말 잘 익었습니다

사진만 봐도 먹음직한 모습입니다 

 

 

 

 

태산만두 군만두의 속입니다

태산만두는 만두소가 맛있습니다

특히나 만두소의 돼지고기를

좀 더 큼지막하게 만들어 넣는데

씹는 맛의 식감도 더 좋고 

고기맛이 더 풍부하게 느껴집니다

입 안에 가득차는 이 맛

 

 

 

 

비빔만두의 장점은 먹다가

살짝 느끼해질 수 있는 지점에

양배추 겉절이를 탁 올려서 먹으면

느끼함도 싹 사라지고 

매콤새콤함이 입맛도 더 살려줍니다

양배추의 아삭함이 살아있어요 

 

 

 

 

 

오늘은 동인동에 위치한

또 하나의 태산만두를 소개했습니다

우연하게 찾아간 곳이지만

대구에서 먹어 본 만두맛집 중에

손에 꼽히는 만두맛집이라 생각합니다

처음 방문했을 때 이런 곳을

아직 모르고 있었다니 싶은 생각이

들었던 곳입니다 

사실 군만두보다는 물만두의

육즙 포스가 더 엄청 났지만

군만두의 바삭함도 좋았습니다

각기우동과 만두의 조합으로 

식사로도 좋구요 

돼지고기를 잘 다루시는 만큼

돼지고기 메뉴가 많은데

다음에는 술 한 잔 하러

안주로 요리 메뉴를 먹고 싶은

동인동맛집입니다 

만두 좋아하는 분들은

 동인동 태산만두도 

꼭 들려보길 바라면서

오늘의 포스팅 정리합니다 

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태산만두 인근 동인동맛집 포스팅

 

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