대구에도 이제 수제맥주 전문점들이 꽤 많은데요
저도 수제맥주 집이라면 적어도 대구에서는
다녀볼만큼 다녀봤다고 자부하는 편입니다
그 중에서도 돌고 돌아
여전히 가장 좋아하는 곳을 뽑으라면
오늘 포스팅할 곳
브루어스 브라더스라고 할 수 있습니다
이미 많은 분들이 즐기고 있는 곳이라
생각되는 곳인데요
외관에서부터 실내에 이르기 까지
해외 펍스러운 느낌이 가득하고
수제맥주도 맛있으면서도
맥주 메뉴들이 업뎃되어서
갈 때마다 다른 맥주를 먹어볼 수 있는 곳입니다
예전에도 한 번 포스팅한 적이 있고
자주 가는 단골스러운 맥주집이지만
너무 예전이기도 하고 해서
다시 한 번 포스팅 해보도록 하겠습니다
브루어스 브라더스의 위치는
염매시장과 약전골목에서
만경관 쪽으로 가는 대구 종로 거리에
위치하고 있습니다
인근에 맛있는 맛집과 카페,
술집이 많기 때문에 같이 연계해서
가보는 것도 좋은 거리입니다
브루어스 브라더스의 모습
외관에서부터 느껴지는
느낌있는 펍의 느낌
날씨가 좋을 때는 밖에
테이블을 깔고 먹기도 합니다
밖에서 먹는 운치가 또 조금 남다르죠
브루어스 브라더스의 실내 모습
실내 역시 빈티지한 외국 펍의 느낌입니다
그래서 그런지 외국인 손님도
흔하게 볼 수 있는 수제맥주 전문점입니다
브루어스브라더스의 메뉴판
이번에 갔을때의 메뉴판입니다
수제맥주를 비롯해서 병맥주 및
몇몇 종류의 술이 있습니다
술이 메인이다 보니
오히려 안주가 적은 편입니다
술 종류는 한 번씩 변경이 있으니
참고용으로 보시는게 좋을 듯 합니다
영롱한 수제맥주의 자태
맥주들은 사진으로만 맛을 알기도 어렵고
구분이 쉽지 않기 때문에
이름들은 생략하겠습니다 ㅋㅋ
브루어스브라더스에는
전체적으로 에일맥주 종류가 맛있습니다
먼저 에일부터 먹어보는 걸 추천합니다
브루어스 브라더스는 가볍게 먹으러 오거나
2차로 오는 경우가 많아서
안주도 사이드 처럼 메인이 시켜야 하는게 아니라
간단한 나초 같은 메뉴도 바로 주문할 수 있습니다
나쵸와 수제맥주는 또 찰떡이죠
맥주와 잘 어울리는 스낵입니다
필스너로 기억하는데
필스너 역시 청량하면서도 깊은 맛입니다
약간 더울 때 먹으면
더 좋을 듯한 맥주였습니다
보통 가면 2~3잔은 기본으로 먹게 되는데
결국 안주를 더 주문하게 됩니다
필스너 등 탄산이 있는 맥주는
또 살짝 치즈가 들어가면 좋습니다
치즈볼과 함께 먹어본 필스너입니다
오늘은 이렇게 대구 수제맥주 맛집 중에서도
손에 꼽는 맥주맛집
대구종로 브루어스 브라더스를 포스팅 했습니다
개인적으로 가장 좋아 하는 대구 맥주 맛집입니다
전체적으로 분위기와 맛 등이
모두 조화로운 곳이라고 생각합니다
분위기가 좋기 때문에 동성로나 대구종로 인근에서
데이트 코스나 소개팅 장소로 간단한 술집
찾는 분들께 적극 추천하고 싶은 곳입니다
약전골목, 진골목 쪽으로 분위기 좋은 술집
찾고 있다면 브루어스브라더스를 추천하면서
오늘의 포스팅 정리합니다
ㅡㅡ 대구 수제맥주 관련 포스팅 ㅡㅡ
쇼디치
https://bwolf08.tistory.com/574
코제이
https://bwolf08.tistory.com/709
몬스터즈 크래프트 비어
https://blog.naver.com/bwolf0808/221634632265
https://bwolf08.tistory.com/756
대도양조장
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