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대구이야기/대구카페

<삼덕동카페> 디저트랩으로 재오픈한 삼덕동 터줏대감 카페 '카르투시아'

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하루는 경대병원역 인근


오랫동안 사랑받은 이 지역


터줏대감 삼덕동카페


카르투시아가 문을 닫은 걸 봤습니다



다른 지역으로 발령이 나서 


일하러 간 친구가 대구를 들리게 되면


꼭 가는 카페 중에 한 곳이기도 했습니다


그 친구와 카톡으로 아쉬움을 이야기하고 


얼마되지 않아 인근을 지나가다 보니


완전 폐점하는게 아니라 


예전 카르투시아 카페가 로스팅을 하고


물건도 두던 공간으로 이전하는 거였습니다




그래서 인테리어 공사가 끝나고 


카르투시아가 재오픈할때


한 번 바로 다녀왔습니다







문을 열지 않은지 얼마되지 않아


이전을 알리는 현수막이 달려 있었습니다


since2014


카르투시아는 삼덕동카페들이 많아지고


삼덕동이 핫플이 되기 전부터


자리잡고 있던 카페로 보면 


꽤 오래 자리 잡은 카페입니다 


특히나 대구에서는 로스팅 분야에서


직접 로스팅과 판매를 총괄하는


한 시대를 멀리 바라본 선구자 같은


카페이기도 합니다






카르투시아는 이전 매장 


바로 건너편에 있기 때문에 


그 전 위치를 아신다면 


헷갈리실 일은 없을 듯 합니다


경대병원역에서도 가까워서


접근성은 아주 좋습니다





카르투시아는 6월 중순에 


실제 오픈을 했고


오픈하자마자 한 번 방문했고


이 후에도 서너번 다녀왔습니다


코너에 꽤 넓은 전면이라


오며가며 눈에 띄는 위치입니다






카르투시아 간판 밑으로


디저트 랩이라는 문구가 보이는데요


이제 제빵과 디저트류도 직접 만들어서


판매하는 베이커리카페, 


디저트카페가 되었습니다








카르투시아의 실내 모습


몇몇 테이블 등이 예전에 있던 걸


가져온거 이외에는 실내 분위기가


많이 바뀌었습니다 


일단 실내 색깔과 조명의 톤이 밝아졌습니다






대구광역시 관광협회가 추천하는


특별회원 베스트 카페?


뭐 그렇다고 합니다 ㅋㅋ





확실히 달라진 부분이 바로 이것


그냥 카페로만 만들었으면


더 넓은 공간을 만들 수 있었겠지만


제빵실에 꽤 할애해서 요즘 트랜드에 맞게


디저트와 빵 종류를 같이 판매하고 있습니다





카르투시아의 메뉴판입니다


보시다시피 커피와 음료의 가격이


상당히 저렴한 편입니다 


그럼에도 불구하고 퀄리티가 


절대 떨어지지 않고 


오히려 삼덕동 카페들 중에서도


아주 상위권에 속한다는 사실!!





오늘은 간단하게 처음으로


디저트류와 함께 커피를 먹어봤습니다

 

노릇노릇하게 먹음직스러워 보이는


어니언샌드위치를 같이 구매했습니다







드레싱 된 양파와 함께 


치즈 햄슬라이스가 같이 들어있습니다


맛이 과하지 않고 적당하게 


커피와 함께 먹기 좋은 메뉴였습니다






카르투시아 하면 역시 커피맛집


과하지도 않고 모자람도 없는


깔끔하고 향 좋은 커피입니다 


이 정도 퀄리티의 커피를


이 가격에 마실 수 있는 건


정말 가성비갑이라고 할 수 있습니다





오늘은 삼덕동에서 존재감 있는 카페


이전한 카르투시아를 포스팅했습니다


디저트나 빵류는 많이 먹어보지 않아서


이야기할 거리가 별로 없지만


커피는 정말 괜찮은 카페


커피를 좋아하시는 분이나


삼덕동 경대병원 인근 등의 카페 찾는 분들께


추천하고 싶은 커피맛집 카페입니다


다들 삼덕동 카페 찾으신다면


카르투시아도 한 번 가보시길 바라며


오늘의 포스팅 정리합니다




ㅡㅡ삼덕동 카페 포스팅ㅡㅡ


코그커피

https://bwolf08.tistory.com/635


카페 lit

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혜밀턴

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사운즈커피

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FF커피

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