대구이야기/맛집 (378) 썸네일형 리스트형 <들안길맛집> 뽀얗고 깊은 맛을 지닌 곰탕, 설렁탕 맛집 '푸주옥' 이제 6월 본격적인 여름입니다 기운도 빠지고 입맛도 없고 해서 많이들 보양식 많이 찾으시는데요 몸에 좋은 음식이면서 먹고 나면 든든한게 바로 국밥인데 국밥 중에서도 보양식으로도 사랑받는 국밥이 곰탕, 설렁탕입니다 한끼로 먹고 나면 속이 든든하면서 몸에도 좋은 메뉴입니다 하지만 요즘에는 참 설렁탕도 장난질이 심해서 폄하되기도 하는데 TV 고발 프로그램에도 종종 나오지만 첨가물을 넣거나 프림 등을 넣어서 색깔을 내는 가게들이 있다는 점입니다 그런 점에서 우선 오늘 포스팅할 수성구 들안길에 위치한 푸주옥은 그런 걱정은 안 하고 넘어가셔도 될 듯한 설렁탕, 곰탕 전문점입니다 주인 분이 100% 재료로만 만든 국물에 자부심을 가진 곳인 만큼 푸주옥은 믿을 수 있는 국물 맛의 설농탕을 먹을 수 있는 곳입니다 푸주옥.. <대명동맛집><명덕네거리맛집> 대명동 오래된 복어 전문점 '목정복어' 다들 주말 잘 보내고 계신가요? 따뜻하고 선선하고 딱 이정도만 되었으면 하는 날씨입니다 하늘도 파랗고 놀러가기 좋은 날씨입니다 불금도 보내고 주말이고 해서 해장도 할 겸 오랜만에 프린스호텔 쪽에 복어탕 한 그릇 먹으러 목정복어에 다녀왔습니다 예전에 몇 번 왔던 곳인데 멀지도 않고 지나갈 때마다 한 번씩 생각나서 오랜만에 방문했습니다 해장을 해야되니 당연히 복어탕으로 주문!! 기본반찬이 이렇게 다양하게 나온답니다 기본반찬만으로도 밥 한그릇 뚝딱할 수 있는 기세 오른쪽 위에 보시면 복어튀김도 조금이나마 맛보실 수 있답니다 장떡도 굉장히 잘 드셨습니다 ㅎㅎ 기본반찬 간이 딱 잡혀서 계속 찍어 먹었네요 통실한 살이 가득한 복어가 들어간 복어탕이 나왔습니다 복어도 넉넉하게 넣어주시고 복어의 쫀득함이 살아 있어서 .. <수성구맛집> 새콤하고 시원한 국물 '부산가야밀면' 무더운 대프리카의 연속입니다 다들 맛점들은 하셨나요? 이런 무더운 여름날이면 점심 때가 되어도 입맛이 없는 경우가 많습니다 이런 때에는 그냥 시원한 국물에 국수나 냉면 먹는게 딱 좋은데요 워낙 여름에는 냉면을 많이 먹다 보니 라면처럼 자꾸 먹으면 물릴 때가 있습니다 그럴 때에는 약간 변칙적으로 다른 시원한 면요리를 먹는게 좋은데요 오늘은 그 중에 하나인 밀면가게를 포스팅해 봅니다 밀면하면 부산이 원조라 그런지 상호면도 부산가야밀면입니다 중동에서 오래 있었던 곳인데 여러해 안가다가 이번에 일이 있어서 인근에 갔다가 다녀오게 되었습니다 2층에 새롭게 단장해서 있더라구요 완전 깔끔한 식당이 되어 있었습니다 오랜만에 방문한 부산가야밀면 2층으로 올라가야 합니다 예전에는 1층이었던걸로 기억하는데 2층으로 올라가면.. <광장코아맛집><광코맛집> 광코에서 생고기 찾을 땐 '안동생고기뭉티기' 다들 더운 하루 어떻게 잘 보내셨나요? 대구는 5월에 끝자락에 이미 대프리카의 위용을 보여주고 있습니다 어제는 정말이지 짜증지수가 듬뿍 올라가는 하루였습니다 이렇게 대구하면 더운 날씨도 유명하지만 대구10미 중에 하나로 뭉티기가 있습니다 뭉티기는 쉽게 말하면 생고기인데 생고기로 먹는 고기도 부위나 자르는 방식에 따라 조금씩 다릅니다 나중에 그 이야기는 따로 한 번 하도록 하고 생고기는 보통 월요일에 소를 바로 잡기 때문에 신선한 편이고 화요일이나 수요일 쯤에는 약간 숙성된 고기가 있어서 부드럽게도 먹을 수 있다는 포인트만 알아두시면 되겠네요 오늘은 광장코아생고기 가게 안동생고기뭉티기로 가 보겠습니다 요즘에는 대로변에도 안동생고기가 생긴 것 같은데 같은 가게인지는 모르겠고 저희는 가던 안 쪽에 있는 곳으로.. <동성로맛집><교동맛집> 대구 3대 냉면집 중 하나 '부산안면옥' 다들 무더운 날씨 속에 맛점들은 하셨나요? 이런 날에는 입맛도 없고 해서 점심 거르시는 분들도 많으신데요 그래서 이런 날일수록 호로록 먹을 수 있는 면종류가 땡기는 날입니다 그래서 여름만 오면 즐겨하는 면요리투어를 이번에도 시작했습니다 여름에는 냉면을 비롯해서 면류의 포스팅이 많아질꺼 같네요 저번에는 동성로에 삼락원냉면에 갔었죠 이번에는 동성로맛집보다 대구냉면맛집으로 너무나도 유명한 부산안면옥에 다녀왔습니다 대구3대냉면으로도 유명한 곳인데요 그럼 한 번 보러 가실까요? 부산안면옥은 노보텔 바로 옆에 위치하고 있습니다 보통 그냥 부산면옥이면 부산면옥이지 왜 안면옥일까 궁금하신 분들도 있으실텐데요 그 이유는 바로~ 냉면집 창업자분부터 가족경영으로 운영되고 있는 냉면집이기 때문입니다 한마디로 주인 분 성이 안.. <대명동맛집><남구맛집> 더욱 깔끔해진 분위기 좋은 짬뽕맛집 '블랙스완' 다들 맛점 하셨나요? 날씨가 꾸무리한걸 보니 또 비가 올꺼 같은 느낌이네요 뭔가 습도가 높고 꿉꿉합니다 ㅠㅠ 이런날에는 또 짬뽕이 땡기는 날입니다 그래서 오늘 소개해 드릴 곳은 대명동짬뽕맛집 블랙스완입니다 예전에는 앞산카페거리에 있다가 지금은 대덕초 인근으로 가게를 이전했습니다 차량 없이는 조금 가기 힘든 곳이니 이 점 참고하시구요!!! 이전에 앞산카페거리에 있을 때도 깔끔하게 뭔가 중국집이라는 느낌보다는 카페의 느낌같았었는데 지금은 더더 깔끔해진 외관입니다 이름에 맞게 검은색으로 칠해진 모습이 인근에 지나가면 눈에 띌 정도입니다 짬뽕카페라니 이름부터 꽤나 독특한데요 사장님이 지향하시는 바가 어느 정도 보이는 독특한 짬뽕맛집입니다 실내 분위기도 어지간한 카페나 트랜디한 술집을 보다 나은 깔끔함이 돋보이는.. <동성로맛집><대구시내맛집> 떡갈비와 먹는 냉면 '삼락원냉면' 다들 연휴 잘 보내고 계신가요? 대구의 날씨는 대단한데요 5월이지만 벌써 여름이라고 생각되는 날씨입니다 대구에 이런 날씨를 겪다보면 당연스레 찾아 다는 맛집 중에 하나가 냉면맛집입니다 그래서 동성로에도 냉면집들이 참 많은데요 그 중에서도 삼락원 하면 여기도 꽤 오랫동안 한 자리를 지키고 있는 터줏대감같은 동성로맛집이라고 할 수 있습니다 냉면뿐만 아니라 온면도 있는데 사실 냉면이 더 유명합니다 특히나 여름에 삼락원을 찾으신다면 식사시간에는 줄 서야 할 확률을 100%이니 이 점 유의 하시고 오늘의 포스팅을 시작해 봅니다 당연히 냉면 이야기를 서두부터 주저리주저리 했으니 냉면을 주문했습니다 삼락원냉면의 독특한 점이라면 기본부터 맵기를 정할 수 있습니다 보통 정도면 적당하고 그 뒤로 부터는 많이 매우니 잘 선.. <삼덕동맛집><대구시내맛집> 분위기 갑, 데이트 하기 좋은 곳 '사람들은즐겁다' 2호점 다들 맛점들은 하셨나요? 오늘은 언제 그랬냐는 듯이 비가 그치고 맑은 하루입니다 비가 와서 그런지 날씨가 시원하게 다니기가 딱 좋네요 생각했던거 보다 습도도 그렇게 높지 않네요 이런날은 집에 그냥 들어가기 섭섭하죠? 맥주 한 잔 생각 나면 가볼만한 곳, 오늘 포스팅할 곳은 사람들은즐겁다 2호점 입니다 사람들은 즐겁다는 클럽골목이랑 삼덕사잇길 쪽에 동성로핫플레이스로 아실만한 분들은 다 아시는 곳이죠 주택을 분위기 좋게 개조해서 아늑하고도 대화하기 좋은 분위기를 만드는 재주가 있는 분들이죠 삼덕동3가 쪽에 그 2호점이 얼마전에 오픈했습니다 좋은 분위기 맛있는 안주는 여전하답니다 위치상 주차하기 나쁘지 않고 조용한 동네이기 때문에 데이트코스로도 적극 추천 드릴 수 있습니다 이번 2호점도 마찬가지로 주택을 개조.. 이전 1 ··· 40 41 42 43 44 45 46 ··· 48 다음
