대구는 이제 정말 여름 날씨다보니
점심 때는 될 수 있으면
면을 많이 먹게 됩니다
동성로 시내 쪽 메인에서
돌아다니면서 안 가본 곳을
가려고 하다가 찾다보니
대구백화점 주차장 쪽
골목에 봉추찜닭 안쪽에
국수집이 있었던게
생각나서 가보게 된 곳이
오늘 포스팅할 국수방입니다
지나가면서 한 두번
보긴 했던 곳인데
이제야 가보게 되었습니다 ㅋㅋ
생각보다 괜찮은 맛집이어서
앞으로도 종종 갈만큼
추천할 만한 면요리 식당이었습니다
위치는 삼락원 냉면 들어가는 골목 건너
분식점 옆으로 대백 주차장이 있는
봉추찜닭 옆 골목길 안 쪽에 있습니다
이 골목만 찾으면
국수방의 입간판도 있고 해서 찾기 쉽습니다
요렇게 골목 안 쪽으로 보면
눈에 잘 띄는 국수방의
입간판이 보입니다
국수방은 가게 바깥에서도
메뉴판이 있어서
한 번 보고 들어가도 됩니다
입구만 보면 가게가 커보이지 않은데
실제로 실내는 어느 정도 사이즈도 있고
테이블이나 자리도 많습니다
테이블 자리 말고도 안으로는
좌식 자리도 있습니다
국수방은 반찬 부터 면반죽까지
메뉴를 직접 만든다고 합니다
안쪽으로 조리실이 보입니다
이렇게 안 쪽으로는 좌식 자리가 있어서
어느 정도 단체손님이나
모임 자리로도 갈 수 있을 만한 곳이
국수방입니다
현재는 신천직영점과 동성로본점
두군데만 운영하고 있습니다
동성로점은 2호점인데
본점으로 되어 있는건 왜일까요? ㅎㅎ
2008년에 시작했다니
벌써 10년이 넘었네요
이렇게 직접 메뉴를 만든다는
문구가 벽면에 적혀 있습니다
국수방 동성로본점의 메뉴판입니다
대략적인 국수방의 스토리 등이 있으니
한 번 읽어 보면 됩니다
메뉴가 가성비가 꽤 좋습니다
세트메뉴도 좋아서
동성로에서 가성비 좋은 식당
찾으신다면 국수방도 추천할만 합니다
처음 간 곳인 만큼
대표 메뉴인 얼큰이 칼국수를
먹어보려다가 더워서
멸치국수와 비빔국수,
거기에 보쌈(미니수육)이 나오는
세트메뉴로 주문했습니다
국수에 넣어 먹을 수 있는
삭힌 청양고추나
찍어 먹을 쌈장 등도
테이블에 비치 되어 있습니다
쌈장, 새우젓, 깨 등이
고추, 김치 등의
기본반찬과 함께 나왔습니다
김치도 수육과 먹기 좋은 맛입니다
국수집이 맛집이려면
김치가 맛있어야 하는 말이 있는데
일단 국수방은 그 부분은 인정 ㅎㅎ
먼저 나온 멸치국수입니다
아주 고명까지 예쁘게
깔끔하게 나온 멸치국수
5천대 가격이라
대구시내맛집들 중에서
가성비 좋은 곳이라 할 수 있습니다
국물도 잡내나 비랜내 없이
적당한 감칠맛으로 깔끔합니다
육수맛도 나름 깊이가 있어서
가격 값은 하고도 남는 메뉴입니다
그냥 간단하게 점심 한끼
먹고 싶을때도 추천하고 싶은 메뉴
기본적으로면은 일반 소면 보다는
약간 두꺼운 국수면입니니다
국수방에서는 자가제면까지 하는지는
잘 모르겠지만 저렴한 소면의 느낌은 아닙니다
다음은 비빔국수입니다
무엇보다 위에 풍성하게
올라가 있는 재료들이 포인트
정말 푸짐하게 나왔습니다
면은 일반 멸치국수와
같은 면을 사용합니다
비빔국수 역시 지나치게
자극적이지 않고
적당하게 맵고 입맛을 돋구어 줄
정도의 적당한 새콤한 맛이 있습니다
멸치국수와 하나하나
시켜서 같이 먹어도 좋을 메뉴입니다
국수방 메뉴에서
세트메뉴에 나오는 건
보쌈 메뉴와는 조금 다른
미니수육이라고 합니다
뭐가 다른지는 잘 모르겠지만...
옆에서 먹고 있는 테이블을 보니
맛있어 보여서 세트메뉴로 주문했습니다 ㅎㅎ
적당히 지방층과 고기가
잘 배분되어 있습니다
고기도 정말 부드러워서
국수와 먹으니 찰떡 궁합
가운데 무말랭이도 맛있었습니다
국수와 먹어도 좋지만
이렇게 김치 얹어서 고기 한 점 ㅎㅎ
사진맛 봐도 꿀맛각
오늘은 대구시내 동성로에서 가성비 좋게
국수 한그릇 할 수 있는 동성로맛집
국수방 동성로본점을 포스팅해봤습니다
가성비가 좋다고 해서
딱 그 가격의 맛이나 퀄리티가 떨어지는게 아니라
진짜 국수 자체가 괜찮은 국수맛집이었습니다
10여년의 시간이 그냥 이어져 나온건
당연히 아니겠죠? ㅎㅎ
시내에서 입맛 없거나 간단하게 식사자리
아니면 점심 모임 등으로 단체가 갈 만한
식사 자리 찾고 있으시면
국수방 동성로본점도 한 번 소개하면서
오늘의 포스팅을 마칩니다
또 맛난곳으로 돌아오겠습니다
ㅡㅡㅡ 대구시내 동성로 국수,면요리 맛집 ㅡㅡㅡ
삼락원냉면
-> https://blog.naver.com/bwolf0808/221559422928
중화반점 (야끼우동 원조)
-> https://blog.naver.com/bwolf0808/221521684315
사야까(일본라멘)
-> https://blog.naver.com/bwolf0808/221521684315
https://bwolf08.tistory.com/540
유타로(일본라멘)
-> https://blog.naver.com/bwolf0808/221537284267
https://bwolf08.tistory.com/561
망향비빔국수
-> https://bwolf08.tistory.com/542
멘야산다이메 도쿄돈코츠(일본라멘)
-> https://bwolf08.tistory.com/403
육쌈냉면(불고기+냉면)
-> https://blog.naver.com/bwolf0808/221537284267
72420(칠리사이공, 쌀국수)
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