<북성로맛집><대구맛집> 대구 최고의 순대 돼지 국밥집 중 한 곳 '8번식당' 본점

저는 당연스레 8번식당이

재포스팅하는 곳인 줄 알고

링크를 달려고 글관리에 들어갔으나

한 번도 제 블로그에서 포스팅 하지 않았네요

대구에서도  막창순대와 국밥집으로 아주 유명한

8번식당에 오랜만에 다녀와서 포스팅해봅니다 ㅎㅎ

개인적으로 대구 국밥집 중에

최고로 좋아하는 정말 최애하는

국밥집 중 한 곳입니다

어지간한 타지 사람들도 8번식당에

데려가서 실패한 적은 없는 대구맛집 중 한 곳입니다

 

이제 날씨도 조금씩 풀려가기도 하고

최근에는 너무 더웠던지라

도시락과 면요리로 연명하고 있다가

오랜만에 화창한 하늘과 함께

8번 식당으로 향했습니다

8번식당 본점은

계산동에서 북성로 불고기 포차골목

가는 길 중에서 살짝 골목길에 있으니

잘 찾아 가셔야 합니다

최근에는 체인점들이 생기는

프랜차이즈로 발전해서 침산점 등에서도

8번식당에 갈 수 있지만

개인적으로 8번식당은 본점이 최고였습니다

8번식당은 외관입니다

골목길에 있다보니 인근으로 

노상주차가 쵸큼 빡세니

8번식당의 주차장을 이용하시는게 

제일 좋습니다

한동안 몰라서 멀리 주차하고

걸어다녔던 1인...ㅎㅎ

8번식당 상호 앞으로 항상

7전8기 8번식당 이렇게 붙는데

왜 7전8기인지는 모르겠네요 ㅎㅎ

테이블 자리도 있지만 테이블자리는

두 테이블 정도가 있고

거의 다가 이렇게 안 쪽으로 

좌식자리가 있습니다

자리는 넉넉한 편이지만

점심시간에는 살짝 빡셀때가 있습니다

테이블 회전은 생각보다 빨랐습니다

7전8기 8번식당 본점의 

메뉴 한 번 확인 하시구요

당연히 국밥을 먹으러 갔으니

순대국밥과 오랜만에 순대를

주문했습니다 

점심 때 가면 커플세트가

양도 적절하고 나쁘지 않으니

2~3분이 가시면 추천 드리는 메뉴입니다

8번식당의 기본반찬입니다

김치와 새우젓. 그리고 간과 염통등이

반찬처럼 나옵니다 

간과 염통 등이 이렇게

기본으로 거의 바로 나오기 때문에

국밥 나오기전에 에피타이저로 

새우젓이나 된장에 찍어 먹으면 꿀맛 ㅎㅎ

8번식당에서 또 식욕을 북돋아 주는 무침 재래기

매콤새콤의 맛보다는 매콤고소한 맛이라

다른 곳과는 상당히 차별화된 맛의 샐러드라고

볼 수 있습니다 

순대국밥이 나왔습니다 ㅎㅎ

밥과 국이 따로 나오는

따로국밥 형식입니다

8번식당 국밥들의 가장 주요 포인트

바로 이 양념장입니다

이 양념장의 맛이 정말 최고입니다

국밥에 들어갔을 때 정말 진가를 발휘하는 맛

취향대로 양 조절해서 드시면 됩니다

자체의 국물맛도 좋지만

정말 8번식당은 양념장이 생명입니다 

국밥에 다데기 양념장 담뿍 넣어서~

짠맛이 강하진 않지만

매운맛은 약간 있으니

매운거 못드시는 분들은

조절해서 넣으시길!!

약간 개밥 같아서 사이즈를 보정을 좀 했습니다 ㅎㅎ

8번식당의 순대국밥의 특징!!

바로 8번식당에서 유명한 막창순대가

들어간다는 사실~!!

이거 하나만으로도 굉장히

다른느낌 다른맛을 내는 국밥이 됩니다

쫀득쫀득 구수한 막창에

순대맛이 입안에 가득 차는 맛의 하모니 ㅠㅠ

오랜만에 막창순대국밥만 먹을 수 없어서

막창순대도 따로 주문했습니다

막창순대 맛은 정말 안 먹어보면

생각만으로는 잘 조합이 안 되는 맛인데

정말 잘 어울리는 맛입니다

대구여행오거나 지인들이나 친구가

대구 놀러오는 일이 있으면

8번식당 본점은 꼭 한 번 들려보라고

하고 싶은 대구맛집 중에 한 곳입니다

8번식당 바로 앞의 이모식당도

비슷하게 국밥과 막창순대가 

유명해서 비교해서 가보기 좋습니다

참고로 네이버블로그에

포스팅한 이모식당을 아래에

링크 걸어두니 같이 보면서

참고하면 좋을꺼 같습니다

이모식당 -> https://blog.naver.com/bwolf0808/221512617781

오늘의 포스팅은 여기까지

또 맛난 곳으로 돌아오겠습니다~!!