<술술리뷰#370> 가볍게 마시기 좋은 부드럽고 달짝한 캔막걸리 '월매 쌀막걸리 캔'

오늘은 막걸리 제품

하나를 들고 왔습니다

예전에도 한 번 소개한 적이 있는

서울장수의 월매막걸리인데요 

 

이 월매막걸리는 우리가 익히 아는

플라스틱 병에 들어 있는 버전과 함께

맥주처럼 가볍게 마시기 좋은

막걸리 캔 형태도 판매하고 있습니다

 

이전에 월매막걸리 병 버전을

소개한 적이 있었고 

이번에는 캔막걸리 버전을 소개합니다

 

사실 같은 월매막걸리를

용기만 다르게 넣은 듯 하지만

원재료 등에서도 차이가 있고

그래서 맛도 두 가지가 조금 다릅니다

 

월매쌀막걸리 캔 막걸리 버전은

어떤 부분이 차이점이 있는지

같이 한 번 살펴보도록 할게요 

그럼 막거리 한 캔 마셔 보러 갑시다 

 

 

 

 

현재 출시 되어 있는

서울장수의 월매막걸리는

왼쪽 캔 버전과 

오른쪽 플라스틱 병 버전이 있습니다

이번에는 캔버전으로 나온

월매쌀막걸리를 중심으로 소개합니다

 

 

 

 

서울장수 월매쌀막걸리 캔의 모습

사이즈가 크진 않고 작은 맥주캔이나

캔음료수 정도의 사이즈입니다

 

 

 

 

그래서 한손에 쏙 들어 오는 사이즈

가볍게 한 캔 따서 마시기 좋습니다

 

 

 

 

월매쌀막걸리는 장수막걸리로 유명한

서울장수주식회사에서 

제조 및 유통을 하고 있습니다

장수 막걸리와는 결이 좀 다른,

또 하나의 괜찮은 막걸리입니다 

 

 

 

 

기본적으로 월매쌀막걸리의

디자인 구성은 심플합니다 

달매화라는 이름도 예쁘지만

멋진 서예로 들어간

월매 한문과 한글이 멋집니다 

쌀막걸리인 만큼 쌀 이미지고 

타이포그라피 주변을 꾸미고 있습니다

그 외에는 심플한 편이네요 

 

 

 

 

월매쌀막걸리 캔은 쌀막걸리로

백미가 첨가 되어 있습니다

여기에서 플라스틱 병 막걸리와

차이점이 있는데 플라스틱 병 버전은

수입산 쌀을 사용하는데 반해

월매막걸리 캔 버전은 국내산 쌀이

들어가 있습니다 

그래서 좀 더 부드럽고 달큰합니다 

월매쌀막걸리 캔의 알콜도수는 6%

용량은 350ml입니다 

 

 

 

 

월매쌀막걸리 캔 버전은

캔으로 나온 만큼 차게 해서 

먹는 걸 권장 하고 있습니다 

아래쪽에 침전물이 있기 때문에 

흔들어서 섞은 다음 마시는 게 좋구요 

탄산감이 있는 만큼 살짝 흔들어 따거나

살짝 따서 살살 흔들어서 

섞는 걸 추천합니다 

 

 

 

 

월매쌀막걸리 라벨을 보면

살균탁주로 분류되어 있습니다 

장기 보관이 가능한 보급형 막걸리라

부담스럽지 않게 마실 수 있고 

보관 기간에 따른 맛의 변화도 크지 않습니다 

혼합제재에는 우유가 들어가서

식감이나 목넘김이 더 부드럽게 느끼게 합니다

이 외에 아스파탐 등 감미료도 

첨가 되어 있습니다 

원재료에서도 월매막걸리 병 버전과

차이가 있는데 캔 버전에는

상쾌한 맛과 청량감을 더해주는

솔잎추출물이 들어가지 않습니다

좀 더 부드러운 맛과 쌀의 풍미를

더 느낄 수 있게 만들어져 있습니다 

 

 

 

 

월매쌀막걸리를 컵에 분어 봤습니다

색감이 뽀얀 편으로 탄산감이 있지만

눈으로 느껴질 정도는 아닙니다

 

 

 

 

전체적으로 월매쌀막걸리 캔 버전은

부드럽고 달짝한 맛으로 

가볍게 한 잔 마실 수 있게

캐주얼함을 좀 더 살렸습니다 

국내산 쌀을 이용해서 쌀막걸리의

달큰함을 좀 더 살렸고 

탄산감이 맛을 거들어 줍니다 

산미감은 거의 없는 편이예요

보급형으로 만든 쌀막걸리긴 하지만

탄산이 강렬하지 않고 

이 외에 첨가물도 적은 편이라

달짝한 쌀막걸리 특유의 맛을

느낄 수 있게 해줍니다 

 

 

 

 

오늘은 서울장수 월매막걸리 중에서

국내산 쌀로 만든 월매쌀막걸리의

캔 버전을 소개했습니다 

감미료나 첨가물이 들어간

저가형 쌀막걸리이긴 하지만

많이 달지 않고 풍미도 괜찮고

생각보다 나쁘지 않은 밸런스입니다

막걸리 한 통 다 마시기 부담스럽다면

가볍게 한 잔 할 때 마시기 좋습니다 

유통기한도 긴 편이고 맛 변화도

다이나믹 하게 바뀌지 않기 때문에

냉장고에 쟁여 놓고 맥주처럼

시원하게 마시기 좋은 막걸리 제품입니다

마트나 편의점 등에서 어렵지 않게

찾을 수 있으니 데일리로 마시기 좋은

막걸리 찾고 있다면 

월매쌀막걸리 캔을 추천하면서

오늘의 포스팅 마무리합니다 

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월매쌀막걸리 캔 요약 및 정리

 

▷ 제조 : 서울장수 주식회사

▷ 종류 : 쌀막걸리, 살균탁주

▷ 알콜도수 6% 용량 350ml

▷ 월매막걸리의 캔버전

▷ 병 버전과 다르게 국내산 백미 사용

▷ 솔잎추출물이 들어가지 않음

▷ 장기 보관 가능

▷ 시간에 따른 맛의 변화가 적음

▷ 부드러운 식감과 목넘김

▷ 적당한 탄산감

▷ 쌀막걸리의 달짝함

▷ 산미감 적음

▷ 보급형 막걸리지만 밸런스 좋음

▷ 쟁여 놓고 가볍게 마시기 좋음

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