<삼덕동맛집> 손으로 직접 빚어 만든 손만두맛집 '어랑만두'

이번 포스팅은 삼덕동으로 가 봅니다

삼덕동에서도 경대병원역 쪽은

달구벌대로를 끼고 있어서 

직장인들의 유동인구가 

워낙 많은 지역이기도 하고 

경대병원과 원룸촌 등도 많아서

각종 삼덕동맛집들이 많이 있습니다

 

새로 생기는 핫플맛집들 뿐만 아니라

전통적인 삼덕동 로컬맛집들도 

꽤 많이 있는데요 

 

이번에 소개하는 어랑만두는

상호에서처럼 꽤 오래 영업한

노포맛집 반열에 올랐다고 할 수 있는

만두맛집이라 할 수 있습니다 

 

대표메뉴인 군만두를 비롯해서

각종 만두 메뉴들이 워낙 맛있어서

여전히 점심시간에는 꽤 붐비는

삼덕동맛집 중 한 곳입니다 

 

그래서 이번 포스팅에는

삼덕동 만두맛집인 어랑만두에서

먹어 본 메뉴 몇 가지를 중심으로

어랑만두를 소개해볼까 합니다 

만두 좋아하시는 분들 중에

대구만두맛집 찾는다면

이번 포스팅도 주목해서 보길 바라며

포스팅 바로 시작합니다

 

 

 

 

<삼덕동맛집><경대병원맛집> 직접 빚는 손만두 맛집 중 하나 '어랑만두'

예전에 어랑만두를 소개한 포스팅입니다

이번 포스팅과 같이 보면

시간의 흐름을 알 수 있으니

같이 보면 좋습니다 

 

 

 

 

삼덕동 어랑만두의 위치입니다

2호선 경대병원역 1번 출구 인근으로

경대병원역에서 경대병월 쪽으로

들어오는 대로변에 어랑만두가 있습니다

어렵지 않게 찾을 수 있는 위치입니다

 

 

 

 

삼덕동 구축 아파트인

아진맨션 아파트 옆에 있는

상가 건물에 어랑만두가 있습니다

대로변에 있어서 찾기 쉽습니다 

 

 

 

 

어랑만두의 모습

간판이 새롭게 바뀌어서

깔끔해진 모습입니다 

 

 

 

 

어랑만두의 실내는 

예전과 크게 바뀐게 없습니다

여전히 깔끔하게 잘 관리되고 있고

인근에 점심 때 유동이 많아서 

점심 때는 좀 붐비는 편입니다

점심시간만 지나면 어느 정도

쾌적하게 즐길 수 있습니다 

 

 

 

 

주문해서 먹어 볼 메뉴는

군만두와 물만두

그리고 쫄면입니다 

1인 1만두를 하더라도 

아무래도 만두만 주문하면

좀 적을 수 있으니 

만두와 조합이 좋은 메뉴를

하나 정도 더 주문하면 

맛이나 양에서 더 좋습니다

 

 

 

 

먼저 어랑만두의 대표 메뉴인

만두들부터 살펴 볼게요

왼쪽은 물만두인 찐교스 메뉴이고

오른쪽은 꾼만두입니다 

 

 

 

 

군만두 6500원

먼저 군만두부터 살펴 볼게요 

군만두는 1인분에 10개입니다 

군만두는 튀김처럼 튀기듯이

나와서 겉이 굉장히 바삭합니다 

메뉴가 나오는 순간부터 

따끈하니 고소한 향이 

코를 자극합니다 

 

 

 

 

직접 빚은 손만두로 만드는

군만두이기 때문에

속이 아주 알찬 만두입니다 

만두피가 겉은 바삭하게 해서

바삭하지만 만두피 자체는

쫀득해서 또 씹으면 

씹는 맛이 느껴지고 

속에 고기 육즙과 재료들의

밸런스도 좋아서 정말 맛납니다

개인적으로는 군만두만 포장해서

맥주 안주로 즐기는 것도 좋아합니다

 

 

 

 

찐교스 6000원

찐교스는 말그대로 찐만두인데요

한입에 먹기 좋은 크기로 나옵니다

겉바속촉의 느낌보다 

쫀득하고 촉촉한 맛을 워난다면

찐교스도 좋은 선택입니다 

 

 

 

 

쫄면 7500원

다음은 쫄면입니다 

자체적으로 군만두와 쫄면에

면이 빠진 재료가 같이 나오는

비빔만두 메뉴도 따로 있지만

인원이 조금 있다면 쫄면을

따로 주문하면 더 좋습니다

쫄면은 비비지 않은 상태로 

나와서 직접 비벼 먹으면 됩니다

 

 

 

 

요즘에는 비닐장갑도 따로 주시네요 

비닐 장갑 끼고 쉐킷쉐킷으로 

손맛(?)울 더해봅시다

 

 

 

 

양배추와 콩나물 오이 등

채소가 풍성하게 들어간 쫄면입니다

쫄면 자체도 아주 맛있습니다

새콤한 맛이 있지만 먹다 보면

매운맛이 확 올라올 만큼

꽤 매운맛이 있는 쫄면입니다 

 

 

 

 

어랑만두 쫄면은 특히나

만두와 조합이 좋기 때문에

같이 주문하면 맛이 더 풍성해집니다

특히나 어랑만두 군만두와 쫄면의

조합을 참을 수 없는 조합

 

 

 

 

군만두는 자체적으로도 좋지만

이렇게 쫄면의 야채들만 올려서 먹으면

비빔만두처럼 먹을 수 있습니다 

군만두가 살짝 기름기가 있다 보니

새콤매콤한 양념맛이 딱 잡아줘서

더 맛나게 먹을 수 있어요 

 

 

 

 

만두는 한 입 먹고 나면

쫄면과 같이 떠서 먹으면

또 딱 좋은 조합이 됩니다 

면과 만두 조합은 언제나 맛나죠 

 

 

 

 

만두국 8500원

바람이 불고 날씨가 서늘해지면

만둣국도 더 맛있습니다

만두국은 기본 만두국부터 

떡만두국이 있고 같은 국물로

떡국만 먹을 수도 있습니다 

 

 

 

 

어랑만두 만두국은 색깔만 보면

그저 맑은 국물인 것 같지만

생각보다 꽤 칼칼한 맛이 있습니다

다만 애호박이나 대파, 팽이버섯 등의

채소와 계란도 풀어져 있어서 

속에 많이 자극적이지 않고

속풀기도 좋은 메뉴입니다 

먹다 보면 밥 말아 먹고 싶은 국물입니다

 

 

 

 

어랑만두는 만두맛집인 만큼

만두국에 들어가는 만두도 

만두피부터 만두속까지 

빠지지 않고 맛있게 먹을 수 있습니다 

 

 

 

 

오늘은 오랫동안 사랑받아 온

삼덕동 로컬 노포 만두맛집

어랑만두를 소개했습니다

예전에 비해 가격은 조금씩 오르지만

그래도 여전히 메뉴 하나 빠짐없이

맛있는 삼덕동맛집입니다 

삼덕동이나 경대병원맛집으로 

점심맛집 찾을 때 가기에도 좋고

삼덕도 포장맛집이나 뜨끈한 국물맛집

찾을 때도 모두 추천하고 싶은 곳입니다

삼덕동에서 식사하게 된다면

어랑만두도 꼭 체크해길 바라면서

이번 포스팅 정리합니다 

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어랑만두 인근 삼덕동맛집 포스팅

 

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헤이화

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