<포정동맛집> 50년 이상 업력의 대구10미 따로국밥맛집 '원조 교동따로식당'

대구 동성로 쪽에서 

경상감영공원 쪽으로 가다 보면

대구10味 중 하나인 따로국밥을

메인으로 팔고 있는

따로국밥맛집들이 모여 있습니다

전쟁의 역사와 함께 한 만큼

전통 있는 따로 국밥집들인데요

 

한 때는 따로국밥거리라고 할 만큼

수 많은 따로국밥맛집들이 즐비한

거리였으나 지금은 예전에 비해서는

꽤 많이 줄어 든 편입니다

 

그럼에도 불구하고 몇 십년은 

가뿐히 넘는 따로국밥 노포맛집들이

여전히 성업 중에 있습니다

 

오늘은 그 중에서 현재 남은

따로국밥맛집 중에 업력으로는

두 번째인 원조교둉따로식당을 소개합니다

 

 

 

 

<경상감영공원맛집> 대구10미, 구수하고 진한 국물의 따로국밥맛집 '교동따로식당'

개인적으로도 좋은 하는 따로국밥맛집으로

당연히 재방문 하는 향촌동맛집, 

포정동맛집이라 할 수 있습니다

 

그럼 따로국밥 한 그릇 하러 가 볼까요 

 

 

 

 

교동따로식당의 위치입니다

중앙로역에서 만경관으로 가는 

대로변에 국일따로국밥이 있는데

국일따로국밥 옆에 보면 매스커피와

해금강이라는 복어맛집 옆으로 

골목길이 하나 있습니다

경상감영공원 쪽으로 이어지는 

이 골목길을 따라서 조금만 들어가면

어렵지 않게 교동따로식당을 찾을 수 있어요

 

 

 

 

원조 교동따로식당의 모습입니다

전면도 널직하고 간판도 큰 편이라

골목만 잘 찾아가면 어렵지 않게

찾을 수 있는 위치입니다

 

 

 

 

교동따로식당은 어서와한국은처음이지라는

한국을 경험하는 외국인들의 이야기를 다룬

방송에 나온 적이 있는데 이를 인연으로 

대구에서 카페도 잠시 운영했었던 

빌푸가 나왔던 편에 나왔었습니다

 

 

 

 

교동따로식당의 입구에서 

왼쪽으로는 방 공간이 있는데

이 쪽으로는 안 가봐서 모르겠네요 ㅎㅎ

오른쪽을 딱 꺾으면 창가 쪽에도

테이블이 두 군데 정도 있습니다 

 

 

 

 

교동따로식당의 안 쪽 공간에도

좀 더 자리가 많이 있습니다

점심시간에도 엄청 붐비는 편은 아니라

기다리지 않고 식사가 가능하고 

주문하면 음식도 엄청 빨리 나옵니다

거의 K패스트푸드 ㅋㅋ

 

 

 

 

교동따로식당에는 이렇게

바 테이블도 있어서 혼밥하기도 좋아요

동성로혼밥집이나 경상감영공원 쪽에서

혼밥맛집 찾는 다면 음식도 빨리 나오고

후루룩 든든하게 먹을 수 있는

교동따로국밥 추천합니다 

 

 

 

 

교동따로식당의 메뉴판입니다

식사 메뉴는 거의 따로국밥 단일메뉴

선지술국은 물어 보니 술 안주용으로

양을 좀 더 많게 만든 버전이라고 합니다

이 외에 소머리수육 정도만 있는데

역시나 식사 보다는 술 안주 느낌입니다

 

 

 

 

흰 옷 입고 있는 걸 보시고 

앞치마를 내어 주셨습니다

 

 

 

 

기본 반찬으로는 깍두기와

파김치가 나옵니다

 

 

 

 

교동따로식당은 독특하게

배추김치가 아니라 파김치가 나오는데

이게 아주 맛있게 익어서 

파김치만으로도 밥 한 공기 뚝딱 하겠어요

넘나 맛나게 먹었습니다 

 

 

 

 

주문한 따로국밥이 나왔습니다

이름의 유래처럼 밥과 국이

따로 나오는 방식입니다

 

 

 

 

그럼 국을 한 번 살펴볼까요 

교동따로식당의 따로국밥은

선지도 따로 나옵니다

그래서 국의 기본 베이스는

대파와 무가 풍성하게 들어간

대구스타일의 육개장처럼 나옵니다

그냥 이렇게만 먹어도 충분히

맛있게 먹을 수 있는 대구육개장입니다

 

 

 

 

이렇게 선지를 다른 뚝배기에

내어 주는데 그래서 선지를

안 좋아 하는 사람은 안 먹을 수도 있고

조금씩 넣어서 먹거나 많이 넣어 먹는 등

취향대로 먹을 수 있는 점이 좋습니다

 

 

 

 

빨간 국물을 하고 있지만

국물은 보는 것 보다 맵지 않아요

오히려 푹 끓인 고기 육수의

구수하고도 깊은 맛을 느낄 수 있고

거기에 대파와 무가 듬뿍 들어가서

시원한 감칠맛을 선사합니다

자극적이지 않고 해장 하는 

해장음식으로도 아주 강추합니다 

 

 

 

 

고기와 대파 들어간 거 보세요

고기도 잡내 없이 부드럽고 구수합니다

소고기는 한우만 사용하는 곳입니다

 

 

 

 

선지도 취향껏 듬뿍 넣었습니다

선지까지 넣게 되면 양이 많아서

밥을 말게 되면 넘칠 확률이 높으니

밥을 조금씩 넣어서 먹든지

아니면 선지국을 충분히 즐길 후에

밥을 말아 먹는게 좋습니다

재료와 맛이 조합의 밸런스가

거의 완벽한 곳입니다 

역사와 전통의 노포맛집 짬밥이

어디 가지 않는 훌륭한 한 끼였습니다 

 

 

 

 

오늘은 대구10미 중 하나인

대구 따로국밥맛집 중에서도 

50년 이상의 업력을 자랑하는

따로국밥 노포맛집

원조 교동따로식당을 소개했습니다

개인적으로 아버지부터 좋아하셔서

대를 이어 찾고 있는 단골맛집입니다

대구여행 온 사람이라면 

찐 로컬맛집 찾을 때 가기도 좋고 

동성로나 대구종로 인근 혼밥맛집 등

든든하게 한 끼 하는 점심맛집

찾고 있다면 교동따로식당을 

강추하면서 오늘의 포스팅 정리합니다

---

 

 

 

교동따로식당 요약 및 정리

 

▷ 대구10미 따로국밥맛집

▷  50년 이상 업력의 대구노포맛집

▷ 접근성 좋은 위치

▷ 식사는 따로국밥 단일 메뉴

▷ 식사 나오는 속도가 빠름

▷ 선지가 따로 나와서 취향대로 양 조절

▷ 대구식 육개장처럼 즐길 수도 있음

▷ 진하고 구수한 고기국물

▷ 대파와 무가 풍성해서 시원하고 개운

▷ 반찬으로 나오는 파김치가 맛있음

▷ 동성로 인근 혼밥 하기 좋음

---

 

 

교동따로식당 인근 포스팅

 

국일따로국밥

<동성로맛집> 77년 업력의 대구10味 따로국밥의 원조집 '국일따로국밥'

<동성로맛집> 78년 역사의 대구 대표 따로국밥 노포 맛집 '국일따로국밥'

 

한우장

<동성로맛집> 55년의 업력, 따로국밥 설렁탕 노포 맛집 '한우장'

 

대구전통따로

<동성로맛집> 입맛대로 먹기 좋은 설렁탕, 따로국밥 맛집 '원조 대구전통따로'

 

다락방만두

<향촌동맛집> 겉바속촉 꾼만두와 메밀면이 맛있는 노포맛집 '다락방만두'

 

시게야

<북성로술집> 일본 오사카 골목을 옮겨 놓은 아담이 이자카야 '시게야'

 

장우동 본점

<포정동맛집> 28년 업력 추억의 노포 분식맛집 '장우동 본점'

<포정동맛집> 추억의 맛을 간직한 오래된 분식 프랜차이즈 '장우동 본점'

 

녹양구이식당

<향촌동맛집><동성로맛집> 수요미식회에 나온 뭉티기 맛집 '녹양 구이 식당'

 

군위식당

<포정동맛집> 부드럽고 구수한 돼지국밥, 수육 맛집 '군위식당'

 

마산식당

<포정동맛집> 시래기 듬뿍 속푸는데 최고, 씨락육국수 노포맛집 '마산식당

 

이씨씨커피

<북성로카페> 레트로한 분위기와 맛있는 커피 (feat. 고영희씨) '이씨씨 커피(ECC)'

 

넌테이블

<대구종로카페> 느낌있는 공간과 맛있는 커피의 힙한 카페 '넌테이블(NON TABLE)'

 

샤브20 만경관점

<대구종로맛집> 고기 무제한이 매력적인 샤브샤브맛집 '샤브20 만경관점'

 

긴류오사카

<대구종로술집><대구종로맛집> 다양한 메뉴 가성비 좋은 식사와 안주가 있는 곳 '긴류 오사카'

 

퍼센트14-3

<대안동카페> 고즈넉하고 아기자기한 분위기 좋은 한옥카페 '퍼센트14-3'

 

경상감영공원

<대구여행> 역사가 살아 숨쉬는 도심 속 예쁜 공원 '경상감영공원'