<대구종로맛집> 얼큰한 전골 국물이 순대 한 판 '순곱이네 동성로 대구종로점'

처음 대구 종로 쪽에 오픈했을 때부터 

국물 맛에 반해서 한 참을 다녔던

순대곱창전골맛집이 바로 순곱이네입니다

 

제대로 얼큰하고 진한 국물맛집으로

중간 중간 주인분이 몇 번

바뀐 듯 하지만 여전히 웨이팅이 있는

대구종로맛집입니다

 

오랜만에 얼큰한 국물이 땡겨서

순곱이네를 재방문해봤습니다

그래서 이번에는 대구종로 순곱이네에서

먹어 본 메뉴들을 중심으로 

재방문 포스팅 적어 보도록 할게요 

 

그럼 바로 전골 먹으로 가 봅시다

 

 

 

 

<대구종로술집><동성로술집> 얼큰한 국물과 푸짐한 재료의 전골 국물 '순곱이네 동성로점'

 

<대구종로술집><동성로술집> 얼큰하고 구수한 중독성 있는 전골 국물 '순곱이네' 동성로점

예전에 순곱이네를 소개한 내용입니다

메뉴 자체는 비슷하기 때문에

참고용으로 보면 좋을 듯 하네요 

 

 

 

 

순곱이네 동성로점의 위치입니다

아카데미 CGV 바로 건너편

대구종로거리 쪽으로 들어가는

초입에 있기 때문에 어렵지 않게

찾을 수 있는 위치입니다 

 

 

 

 

순곱이네의 모습

보니까 간판 디자인이 바뀌었네요

날씨가 쌀쌀해서 그런지

실내는 벌써 만석이었습니다 

다행히 자리가 있었어요 

 

 

 

 

순곱이네 동성로점의 실내모습

실내에 사람들이 많이 있어서 

실내 모습은 조금 한가할 때 찍어 놓은

사진으로 대체했습니다 

크게 다른 점은 없어요 

 

 

 

 

생각보다 테이블이 많이는 없어서

붐빌 때는 더 붐비는 것 같습니다 

 

 

 

 

순곱이네는 전골맛집입니다 

한 쪽 벽면에 전골 맛있게 먹는

방법이 적혀 있으니 참고하세요 

 

 

 

 

기본으로 나오는 반찬 중에

좋아하는 메뉴인 편육입니다

편육은 주문할 수 있는 메뉴에도 있습니다

한 마디로 먹어 보고 주문하라는 

샘플 안주라는 뜻이죠 ㅋㅋ

하여튼 편육 맛있어요 

 

 

 

 

이번에 먹어 본 메뉴는 

먼저 순대곱창버섯전골과

한판순대입니다 

순곱이네도 가격이 점점 

오르고 있는 추세로 전골 소자가

3만을 돌파했네요..

 

 

 

 

버섯과 함께 깻잎이 

듬뿍 올라가 있는 순곱이네의

순대곱창버섯전골입니다 

 

 

 

 

일단 끓기 전에 사진 좀 

찍어 놓아야 하는 비주얼

조리는 직원 분이 거의 다 해주시니

구경만 하고 이야기 하고 있으면 됩니다 

 

 

 

 

전골이 익어가는 모습은 

동영상으로 한 번 감상하시죠 

현장감이 있기 때문에 

살짝 소란스럽습니다 

 

 

 

 

부글부글 끓기 시작하면서

맵싸한 향이 더 코를 자극합니다

매운거 좋아하는 사람들은

향만 맡아도 침이 고일꺼 같네요 

 

 

 

 

버섯이나 채소들도 숨이 죽고

다 익어가게 되면 거의 다 

완성 되었다고 보면 됩니다 

 

 

 

 

순대와 곱창이 익으면서 

얼큰한 국물에 감칠맛이 더해집니다

순대도 일반 찰순대가 아니라

아주 제대로 된 순대입니다 

 

 

 

 

국물 아주 지대로 얼큰해서 

술을 먹으면서 술을 깨게 해줍니다

술을 부르는 국물안주죠 

국물 머금은 부드럽고 고소한

곱창도 꽤 맛있습니다 

순곱이네 전골 메뉴에는

곱창이 빠진 순대버섯전골도 있지만

가격 차이가 크지 않기 때문에

좀 더 풍부한 맛을 원한다면

순대곱창버섯전골을 먹는 걸 추천합니다

국물 안주로 후회없을 선택

추울 때는 더 맛있습니다 

 

 

 

 

다음은 한판순대 메뉴입니다 

속에 소가 꽉 들어찬

수제순대 메뉴로 쪄서 

바로 먹을 수 있게 나옵니다 

 

 

 

 

속이 넘치다 못 해

삐져 나온게 보일 정도로

속이 꽉 들어차 있구요 

 

 

 

 

당면이나 고기 채소 등

일반 찰순대 등에 비해서 

내용물도 충실해서

식감이나 맛도 좋아요 

 

 

 

 

간이 되어 있기 때문에 

그냥 안주로 바로 먹어도 좋고 

전골을 주문해서 먹고 있었다면

전골국물에 찍거나 적셔서 

먹어도 아주 맛있습니다 

전골 안에 순대와는 또 다르게

즐길 수 있는 메뉴입니다 

 

 

 

 

배가 남았다면 역시 마무리는

볶음밥까지 먹어야 제대로입니다 

전골 국물이 맛있으면 

볶음밥이 맛이 없을 수 없죠 

볶음밥 시켜면 술도 한 병 

더 먹을 수 있는 안주가 됩니다 

 

 

 

 

오늘은 대구종로 전골맛집인

순곱이네 동성로점을 소개했습니다

뭔가 갈 때마다 점점 가격이

오르는 건 아쉬운 부분이긴 하지만

여전히 진하고 얼큰한 감칠맛 있는

국물안주로 손색이 없습니다 

술안주로도 좋지만 밥 먹을 때도 

아주 좋은 국물요리이기 때문에 

반주 겸 해서 뜨끈하게 먹기에도 

추천할 수 있는 메뉴입니다 

동성로나 대구 종로 쪽에서 

뜨끈하고 얼큰한 전골 국물 요리가

생각난다면 순곱이네 추천하면서

오늘의 포스팅 정리합니다 

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