<통신골목맛집> 트랜디한 감성의 퓨전 중식맛집 '수퍼소호 (SUPER SOHO)'

요즘 홍콩식 또는 대만식이나

퓨전 중화요리를 메뉴로 하는 

트랜디한 맛집들이 많이 있는데요

수퍼소호는 동성로 통신골목맛집으로

전반적으로 홍콩 대만식 중화요리를

중심으로 아시아 요리를

함께 다루고 있습니다 

 

그럼 오늘은 수퍼소호에서 먹어본

중식 메뉴를 중심으로 

한 번 포스팅 해보도록 하죠

바로 시작해봅시다 

 

 

 

<통신골목맛집> 우리나라 입맛에 맞춘 퓨전 아시아 요리 맛집 '수퍼소호(SUPER SOHO)'

예전에 포스팅한 내용입니다

오늘 메뉴와 같이 참고해서

보면 좋을 듯 합니다 

 

 

 

 

수퍼소호의 위치

동성로 안이긴 하지만 

동으로는 봉산동으로 되어 있어서

봉산동맛집으로 찾아도 됩니다 

에이바이트키친, 노스텔지어커피, 

도쿄다이닝 등이 있는 

대구 통신골목에 위치하고 있습니다

이태원포장마차의 옆 골목기로

들어가면 쉽게 찾을 수 있습니다

 

 

 

 

 

수퍼소호의 모습

간판이 작아서 잘 보이지 않지만

검은 톤의 외관에 벽에 

포스터 등이 붙어 있어서 

쉽게 찾아갈 수 있습니다 

 

 

 

 

수퍼소호의 실내 모습

실내는 아주 넓지도 좁지도 않은

적당한 사이즈지만 2인용 테이블

위주로 테이블도 꽤 있습니다

벽 쪽을 제외하면 테이블 간격도

적당하기 때문에 쾌적하게

식사할 수 있는 공간입니다

 

 

 

입구 쪽에는 예쁜 도기들도

진열되어 있구요 

 

 

 

수퍼소호 관련 스티커나 명함도

컬러풀하고 예쁘네요 

 

 

 

 

이번에 먹어본 메뉴는

짬뽕과 소호볶음밥입니다 

이번에는 중화요리 위주로 

한 번 먹어봤습니다 

 

 

 

 

그릇도 예쁘고 담겨져 나온

차림새로 좋습니다 

새우가 올라가 있는게 포인트

 

 

 

 

소호볶음밥은 우리가 아는 

중국집 볶음밥과는 비슷하면서도 

다른 느낌이 드는데요 

불맛을 내는 느낌을 비슷한데

양념을 입히고 재료들도 

조금 달라서 맛이 다른 편입니다

 

 

 

볶음밥에 올라가 있는 새우는

사진만 봐도 탱글함이 느껴집니다

볶음밥과 같이 먹어도 좋고 

따로 칠리소스에 찍어 먹어도 좁습니다

밥은 고슬고슬하는 잘 볶아져서

각종 재료들과도 잘 어우러진 맛

거기에 토마토 맛이 톡톡 

포인트로 치고 들어옵니다 

꽤 수준급의 볶음밥이었습니다

 

 

 

 

새우는 같이 나온 칠리소스에

찍어 먹으면 맛나게 먹을 수 있습니다

 

 

 

 

다음은 짬뽕입니다 

짬뽕도 비슷하면서도 

수퍼소호의 느낌이 묻어 납니다

 

 

 

 

재료가 꽤 많이 들어간게

그냥 봐도 느껴지는데요 

고기가 많이 들어가서 

국물에서도 고기국물의 

느낌이 물씬 납니다 

 

 

 

 

이 외에도 표고버섯이나 애호박,

양파 같은 채소도 많이 들어서 

국물맛의 밸런스를 잡아줍니다

국물이 꽤 얼큰합니다

일반적인 짬뽕국물 맛이 있으면서도

좀 다른 맛이 있는 짬뽕입니다

 

 

 

 

면은 일반 중화면입니다

전체적으로 짬뽕맛집이라고

소개할 수 있을 정도의 짬뽕퀄리티입니다

다른 메뉴보다 중화요리 메뉴가 

좀 더 맛있는 느낌이 드네요 

 

 

 

 

오늘은 동성로맛집 중에서도 

퓨전 중화요리맛집, 아시아요리맛집인

수퍼소호를 포스팅했습니다

요즘 이런 느낌의 식당이 

꽤 많이 생기고 있는 중인데

대부분 맛에서 만족스럽지

못 한 곳이 아주 많습니다

하지만 수퍼소호는 맛으로는 어느 정도

기본과 수준은 갖춘 통신골목맛집입니다

실내 분위기도 깔끔해서

이런 느낌이나 감성의 식당이나

메뉴 좋아한다면 수퍼소호 추천합니다

오늘의 포스팅은 여기까지

또 맛난 곳으로 돌아옵니다

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