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평양냉면

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<교동맛집> 70년의 역사를 자랑하는 대구 3대 냉면 맛집 '강산면옥 본점' 무덥기도 하지만 비가 오고 나서라 그런지 너무나 후텁지근한 하루 이런 날은 시원한 냉면 한그릇이 마치 보약 같이 느껴질 때가 있습니다 대구에도 유명한 냉면집이 많은데요 오늘은 그 중에서도 70년의 역사를 자랑하는 대구3대 냉면이라 불리는 강산면옥 본점을 한 번 다녀왔습니다 강산면옥은 강산면옥의 스타일이 뚜렷하게 보이는데요 다른 평양식 냉면들과는 또 다른 매력이 있는 냉면맛집이었습니다 그럼 오늘의 강산면옥 포스팅 바로 시작해볼까요~ 강산면옥 본점은 대구 교동 강산백화점 3층에 있습니다 강산백화점은 귀에 익지 않은 분들이 많을텐데요 길을 쉽게 찾아가려면 교동 시장 뒷길이나 대구역 쪽 국일불갈비 바로 옆 골목에서 강산면옥 간판이 보일때까지 쭉 내려 오면 됩니다 강산면옥은 3층에 있어서 입구쪽에 입간판이 있습니..
<특집><냉면맛집> 대프리카에서 여름나기 차가운 면요리 냉면맛집 모음 (동성로 시내 위주) 대구는 티비에도 여러번 나왔지만 역사적으로 국수 등의 면식의 소비량이 우리나라에서 가장 많은 지역입니다 그렇기 때문에 다양한 국수나 냉면 뿐만 아니라 많은 면요리들이 많이 있는 편인데 이 무더운 대프리카 대구에서 특히나 올해 같이 폭염이 엄청난 여름에는 차가운 면요리 맛있는 맛집을 알아 두는게 필수적이라고 할 수 있습니다 입맛이 없는 여름 냉면과 같은 음식은 몸에 열기를 내려주고 입맛도 돋구어 주는 여름을 이겨내는 대표적인 음식입니다 그래서 오늘은 최근 2~3년간 직접 다니고 먹어본 곳 중에서 괜찮은 냉면을 포함에서 여름에 즐기기 좋은 차가운 면요리 맛집들은 소개해 봅니다 하지만 대구에만 해도 냉면맛집이 워낙 많으니 접근성이 나쁘지 않은 대구 중구와 동성로 대구시내 인근을 위주로 포스팅합니다 몇해에 걸친..
<서문시장맛집> 대구 3대 냉면집 중 하나 '대동면옥' 다들 무더운 대프리카의 여름 어떻게 잘 보내지고 계신가요? 오늘은 씐나는 금요일 오늘 하루만 참으면 또 주말이네요 다들 시원한 점심 한 그릇 하면서 무더운 하루도 이겨내 보시길 예전에도 여름 되면 차가운 면요리 투어를 한다고 말씀드렸었는데요 오늘도 그 중에 한 곳을 다녀왔습니다 전에 대구3대냉면집으로 부산안면옥을 포스팅했었는데요 오늘은 대구3대냉면이라고 불리는 식당 대동면옥을 포스팅해보겠습니다 대동면옥은 서문시장 가는 타올거리쪽에 있는데 예전 섬유회관 근처에 있습니다... 아재분들 아지매분들이면 바로 알아들으시겠죠...? 조금 골목길에 있어서 잘 못찾을수도 있겠지만 지도 보시고 잘 찾아가시길 ㅋㅋ 앞에 주차장이 있는 골목길 안쪽입니다 대동면옥은 요렇게 골목 안쪽에 자리잡고 있습니다 그냥 보면 상당히 일반..
<동성로맛집><교동맛집> 대구 3대 냉면집 중 하나 '부산안면옥' 다들 무더운 날씨 속에 맛점들은 하셨나요? 이런 날에는 입맛도 없고 해서 점심 거르시는 분들도 많으신데요 그래서 이런 날일수록 호로록 먹을 수 있는 면종류가 땡기는 날입니다 그래서 여름만 오면 즐겨하는 면요리투어를 이번에도 시작했습니다 여름에는 냉면을 비롯해서 면류의 포스팅이 많아질꺼 같네요 저번에는 동성로에 삼락원냉면에 갔었죠 이번에는 동성로맛집보다 대구냉면맛집으로 너무나도 유명한 부산안면옥에 다녀왔습니다 대구3대냉면으로도 유명한 곳인데요 그럼 한 번 보러 가실까요? 부산안면옥은 노보텔 바로 옆에 위치하고 있습니다 보통 그냥 부산면옥이면 부산면옥이지 왜 안면옥일까 궁금하신 분들도 있으실텐데요 그 이유는 바로~ 냉면집 창업자분부터 가족경영으로 운영되고 있는 냉면집이기 때문입니다 한마디로 주인 분 성이 안..

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