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제주도술

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<술술리뷰#152> 진짜 제주도 우도산 땅콩이 들어 있는 막걸리 '우도땅콩막걸리' 제주도에서도 떨어져 있는 우도 우도하면 먼저 떠오르는게 바로 땅콩입니다 우도의 특산물인 땅콩을 활용해서 만든 제주도 막걸리가 바로 우도땅콩막걸리인데요 지금은 전국구가 되어서 다른 지역에서도 맛볼 수 있습니다 역시나 땅콩이 들어간 만큼 좀 더 꼬숩한 향과 맛의 막걸리라 할 수 있습니다 그럼 오늘은 우도막걸리 포스팅 바로 시작해보도록 하죠 우도땅콩 막걸리의 모습 모양은 일반 막걸리처럼 생겼습니다 라벨은 약간 향토 느낌이 나도록 디자인 되어 있네요 하지만 또 다른 지역 막걸리처럼 너무 올드한 느낌은 아닙니다 라벨에는 몇가지 정보들이 있는데 우동땅콩막걸리는 쌀가공품 품평회에 TOP10에 선정된 제품입니다 라벨에 보면 막걸리나 탁주가 아닌 우도땅콩만 적혀 있고 전통주라고만 쓰여 있는데 아무래도 기본 막걸리에 땅콩..
<술술리뷰#147> 새콤달콤 캐주얼한 제주도 막걸리 '제주생유산균막걸리' 제주도여행 갔다가 먹어본 제주도 지역술이 많은데 포스팅을 쓰다보니 밀리고 밀려서 어느샌가 잊혀지고 있었는데요 이제서야 조금씩 제주도여행 중에 먹어본 제주도 지역술들을 하나씩 적어보려고 합니다 오늘은 그 중에서 제주도막걸리인 제주 생유산균 막걸리를 소개해 봅니다 그럼 바로 한 번 보러 가볼까요 범섬이 보이는 서귀포바다와 해산물에 소주 한 잔 '속골할망라면' 속골할망라면은 사실 예상치 못하게 일정이 뒤틀리면서 급하게 검색해서 가 본 곳입니다 될 수 있으면 사실... blog.naver.com 전통 제주 생유산균 막걸리를 먹어본 곳은 서귀포 쪽 포차인 속골할망라면입니다 서귀포 바다를 끼고 있는 서귀포맛집인 만큼 서귀포여행에 관심이 있다면 같이 보는걸 추천합니다 제주생유산균막걸리의 모습 뭔가 핑크핑크합니다 ㅋㅋ..
<술술리뷰#113> 제주도를 대표 하는 지역 소주 '한라산소주(한라산21, 한라산17)' 제주도여행을 다녀와서 자료들이 어느 정도 정리되었습니다 당연스럽게도 제주도 가서 술도 잘 챙겨 먹고 왔는데요 이 후에 술술리뷰에는 제주도에서 먹어본 지역술이나 제주도 전통주 등을 제주도여행 포스팅과 더불어 조금씩 올려 보도록 하겠습니다 오늘은 그 중에서 첫번째 제주도 술술리뷰로 제주도 술하면 빠질 수 없는 제주도의 대표 소주 한라산소주부터 한 번 올려보도록 하겠습니다 지금은 한라산소주가 한라산21과 한라삭17로 알콜도수에 따라서 두가지로 나뉘어서 나오고 있는데요 오늘은 그 두가지를 한 꺼번에 보도록 하겠습니다 제주도 지역 대표 소주 '한라산 오리지날' 오늘 이야기할 술은 한라산소주입니다 한라산 소주는 지금이야 마트에도 팔고 하지만 예전에는 제주에서 볼 수 있는 술이었습니다 얼마전에는 남북고위급 오찬에서 ..
<술술리뷰#63> 부드러운 맛과 향 제주도 오가피로 만든 약주 '녹고의 눈물' 여러가지 다양한 술을 마시는 것을 좋아하다 보니 개인적으로 우리나라 전통주에도 관심이 많아서 버킷리스트 중에 하나가 우리나라 전통주와 관련된 여행이나 관련 콘텐츠를 만들어 보고 싶은 생각도 있는데요 일단 그건 상황이 되면 하는 것들이고 해당 지역에 여행가게 되면 항상 그 여행지와 지역술이나 전통주를 먹어보려고 노력 중입니다 ㅎㅎ 지금은 꼭 그 지역에 가지 않아도 구하거나 먹을 수 있는 전통주가 많은데요 오늘은 그 중에서도 독특한 제주도 술 녹고의 눈물을 준비했습니다 제주도 섬오가피로 만든 약주에 가까운 술인데요 구수하면서도 부드러운 향과 쌉쌀하면서 깔끔하게 마무리 하는 가벼운 신맛이 매력적인 술입니다 그럼 녹고의 눈물 포스팅을 시작해봅니다 녹고의 눈물이라는 독특한 이름을 가진 술 병 디자인과도 잘 어울리..

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