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술 추천

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<술술리뷰#18> 제주도 지역 대표 소주 '한라산 오리지날' 오늘 이야기할 술은 한라산소주입니다 한라산 소주는 지금이야 마트에도 팔고 하지만 예전에는 제주에서 볼 수 있는 술이었습니다 얼마전에는 남북고위급 오찬에서 건배주로 채택 되어서 또 한 번 관심을 받은 술입니다 제주도의 알칼리성 화산암반수로 만든 술이라는 것이 다른 소주와 가장 다른 포인트이자 제주도에서만 만들어질 수 있는 술이란 점에서 지역술의 특징을 충분히 가지고 있습니다 그리고 제주도 지역음식과도 잘 어울리는 술이기도 하구요 그래서 그런지 제주도에 놀러 가면 굳이 그러지 않아도 되는데 술 먹게 되면 한라산소주는 먹는 편입니다ㅎㅎ 뭐 한 방울씩 내리는 진짜 증류식소주도 아니고 그냥 먹는 소주가 뭐가 다르냐고 하는 분도 있겠지만 확실히 병 디자인부터 다릅니다 우리가 아는 녹색병의 소주와는 디자인 자체도 조..
<술술리뷰#12> 간단하게 기분 좋게 먹는 가벼운 스파클링 과실주 '버니니 블러쉬 스파클링 그레이프' 집에서 혼술 한 잔 가볍게 하거나 술 잘 못 먹는 분 또는 파티분위기를 살짝 돋구어 주는 술들이 요즘에는 마트에서도 찾기 쉬운 편입니다 오늘 소개해드릴 버니니 같은 경우도 크루저 시리즈와 함께 가볍게 먹을 수 있는 과실주, 스파클링 와인 중에 하나입니다 우선 눈에 들어오는 색감부터가 굉장히 로맨틱한 느낌이 드는 색감이라 데이트 또는 여행 같을 때 분위기를 업 시킬 수 있는 가벼운 스타팅 술이라고도 할 수 있습니다 버니니 브러쉬 ( BERNINI BLUSH )는 진한 색감이 아닌 좀 더 파스텔 톤 느낌의 온화한 느낌의 색감이라 굉장히 무드 있고 보기만 해도 달달한 느낌이 드는 색감입니다 뚜껑과 병목 쪽에 있는 버니니의 문장도 굉장히 세련된 느낌을 더해 줍니다 색감과 디자인에서도 여성 고객층을 상당히 겨냥하..
<술술리뷰#11> 우리나라 막걸리의 교과서 같은 술 '지평막걸리' 우리나라 막걸리의 역사를 논하면서 처음은 대체 언제일까 한 번 쯤 생각해보셨나요? 오늘 포스팅할 지평생막걸리의 경우는 예전에는 우리나라 가양주 문화가 꽃 피웠던 만큼 막걸리의 최초라고 말하긴 어려울 수 있지만 우리나라에서 가장 오래된 막걸리 양조장으로 양평군 지평면에 소재한 지평주조입니다 현재는 등록문화재 제594호로 지정된 양조장입니다 거기에서 생산되는 막걸리가 바로 오늘 소개드릴 지평막걸리라고 할 수 있습니다 지평생막걸리는 크게 밀막걸리와 쌀막걸리로 나눌 수 있으며 오늘 포스팅하는 막걸리는 지평 생 쌀 막걸리입니다 외형적으로도 디자인이 크게 바뀌지 않았습니다 글자에서도 느껴지는 묵직함 ㅎㅎ 디자인은 옛 양조장의 모습도 담겨져 있습니다 지평주조의 마크와 등록문화재 문구, 쌀막걸리의 표시가 보입니다 도수..
<술술리뷰#6> 달달한 맛의 먹기 좋은 막걸리 배혜정도가 '호랑이생막걸리' 리뷰 안녕하세요~ 오늘 하루도 잘 보내고 계신가요? 날씨가 많이 쌀쌀하고 일교차 마저 큰 가을입니다 이제 밤에는 두꺼운 이불을 꺼내서 덮기 시작했습니다 엊그제 더웠는데 이렇게 추위가 재빠르게 다가올 줄은 몰랐네요 곧 장롱에 묵혀 둔 깔깔이를 꺼내야 할 것 같네요 ㅎㅎ 오늘은 막걸리리뷰를 해보려고 합니다 이 막걸리도 나름 추억이 담긴 술 중에 하나인데요 어느샌가 대구나 다른 지역을 불문하고 캐주얼막걸리 술집이나 막걸리바가 굉장히 많아졌습니다 정X생, 전X지, 전선X 등 예전의 막걸리집 대포집 등의 이미지를 버리고 막걸리가 한류를 선도하던 시절도 있었죠 그러던 중에 대구 촌놈으로 서울 놀러 갔을 때 신기했던 곳이 오늘 소개해드릴 막걸리 호랑이막걸리와 관련이 깊습니다 때는 2010년 쯤이네요 서울 홍대에 갔는데 가..
(술술리뷰#3) 신성(神聖) 사케, 신세이 준마이 다이긴죠 마셔봤습니다 언박싱 리뷰 후기 오늘은 바람이 정말 많이 부는 하루네요 일주일 동안 모두들 고생하셨습니다 오늘은 즐거운 금요일... 불금 보내고 싶지만... 하지만 이번 주말에는 결혼식이 가득한 가을의 주말이군요 ㄷㄷㄷ 다들 불금, 좋은 주말 보내시길 바라며 오늘은 일본사케를 리뷰해봅니다 사케를 일반적으로 일본술을 뜻하는데 사케가 또 일본술의 다는 아니지만 정종 같은 술을 거의 사케라고 하니 사케라고 통칭하겠습니다 사케같은 경우도 양조장 등에서 만들어지고 양조업자의 이름을 따거나 등급 등이 있는데요 오늘 소개해드릴 신성, 신세이 사케는 준마이 다이긴죠입니다 이게 약간의 설명이 필요한데 준마이는 쌀과 누룩으로만 만들어서 알콜이나 블랜딩 등으로 따로 첨가물이 없이 만들어진 사케를 준마이라고 통칭합니다 우리나라 법주나 정종 등도 이러한 형태..

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