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대구이야기/폐점

<동성로맛집><대구시내맛집> 맛과 양 가성비 쩌는 돈까스 집 '미스터돈까스'

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안녕하세요 


다들 설 연휴 잘 보내셨나요?


저는 하도 먹어서 


몸무게가 확실히 늘었는 것 같습니다 ㅎㅎ



올해는 저희 집에도 가족도 늘고


조카들도 더 생겨서 


다른 설보다는 더 새로운 연휴를 보낸거 같네요 ㅎㅎ




서론은 이 정도로 각설하고 


오늘은 정말 오랜만에 다녀온 곳입니다


동성로 돈까스집 중에서도


나름 소문난 곳이기도 하죠



예전에 가보고 두툼한 고기에 반한 곳인데


최근에 가니 가격이 오르지 않아서


오히려 가성비가 엄청나게 좋게 된 곳입니다




오늘은 바로 대구시내맛집


미스터돈까스를 포스팅합니다







미스터돈까스는 1층이 아니라


2층에 자리잡고 있습니다


위치가 아주 좋은 위치에 있는데


일명 커피 사거리라고 불리는 


엔젤과 할리스가 있는 곳에서 


할리스 쪽으로 조금 들어오면


예전 금곡삼계탕 있던 반대편 쪽에 


미스터돈까스가 보입니다 







2층으로 올라오면


이렇게 미스터돈까스에 들어가는


입구가 있습니다








내부는 예전과 큰 변화없이


쾌적하게 잘 관리되어 있습니다


자리도 넉넉해서 


식사 시간에도 그렇게 타이트 하진 않았습니다








미스터돈까스는 재료들은 확실하게


사용하는게 맛에서 드러나는데


이렇게 거의 대부분의 고기 등의


재료들을 국내산으로 사용하고 있었습니다









미스터돈까스의 메뉴입니다


기본 돈까스 메뉴부터 해서 


대구시내나 동성로 돈까스 식당보다


가격이 꽤 저렴한 편입니다


이 정도 퀄리티를 이 가격에 돈가스를 


시내에서 먹을 수 있는 곳은


겨의 없다고 보시는게 맞습니다








우선 기본 돈까스부터 보시면


기본적으로 미스터돈까스 메뉴들의 


세팅이 거의 이렇게 똑같습니다


세트메뉴에는 우동이 추가 됩니다








겉은 진짜 바삭함의 정석


빵가루가 확실하세 보일 정도로


겉이 맛있는 색으로 바삭하게 


익혀져서 나옵니다


아~ 그리고 이렇게 


미리 한 번 잘라져서 나옵니다 







미스터돈가스의 매략은 뭐니뭐니 해도


겉바속촉!!


겉은 바삭하고 속은 촉촉하면서 부드러운 식감이


최고의 돈까스 라고 생각됩니다


두툼한 고기가 충분히 익었지만


고기가 굉장히 부드럽습니다


돈까스는 첫맛을 보면


그 집 돈까스의 퀄리티를 바로 알 수 있죠








다음은 미스터돈까스에서는


처음 먹어보는 메뉴 치킨까스입니다


맨날 오면 돈까스 먹으로 오다 보니


이제 처음 먹어보네요 ㅎㅎㅎ


치킨까스도 기본적인 세팅은 같습니다







돈까스와 마찬가지로


미스터돈까스의 치킨까스도


샐러드, 소스, 밥으로 구성되어 있고


양도 충분히 많이 줍니다 







같으면서도 뭔가 다른 느낌의


치킨까스의 모습입니다


마찬가지로 정말 바삭하게 익혀진게


색에서부터 느껴집니다







이렇게 단면을 보면


돈까스와 치킨까스의 느낌이 조금 다른게 보입니다


육질이나 고기의 결이 두드린 돼지고기와 


확실히 다른 느낌입니다 


치킨까스 역시 고기가 굉장히 부드럽습니다


어떻게 보면 부위가 부위인 만큼 퍽퍽할 수 있는데


전혀 그런 것 없이 부드러운 식감이네요 ㅎㅎ





오늘은 이렇게 정말 오랜만에


동성로 돈까스 전문점의 강장


미스터돈까스를 포스팅해봤습니다



가격적으로도 퀄리티나 양으로도


절대 다른 곳과 비교해쇼 꿀리지 않은


돈까스 맛의 정석을 보여주는 곳이라고 생각합니다



대구시내밥집이나 동성로밥집 중에서도


접근성조차도 좋은 곳이라서


설 연휴 끝나고 또는 입학시즌 중에


시내 나오실 일이 굉장히 많으실텐데


식사 하실 곳을 적극 추천해드리는 곳입니다







 포스팅이 도움이 되셨다면


추천 부탁드립니다~^ㅡ^


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