지금은 대체적으로 주변에서도
어렵지 않게 먹을 수 있게 되었지만
어린 시절부터 함박스테이크라 하면
나름대로 고급음식 중 하나였습니다
돈까스보다 좀 더 높은 취급을
받았던 함박스테이크들도
시대에 맞춰 마트 등에서 냉동식품으로
어렵지 않게 구할 수 있게 되었는데요
아무래도 즉석조리식품이나
간편조리식품으로 나온
함박스테이크들은 냉동식품들이다 보니
살짝 퀄리티가 떨어지는게 많아서
못 미더운 감이 있기 마련이었는데요
요즘은 정말 간편조리식품들의
제조나 유통이 발달함에 따라서
집에서도 퀄리티 좋은 간편조리식품들을
구할 수 있게 되었습니다
이번에 먹어 본 고메 함박스테이크도
기대 이상의 고퀄리티가 살짝 놀랐어요
그것도 1인 가구에 맞춰
딱 한끼 정도 먹을 수 있는 양으로
편의점에서 아주 손쉽게
구할 수 있는 제품이었어요
그래서 이번 포스팅에서는
CJ제일제당 고메 함박스테이크를
한 번 소개해볼까 합니다
평소 함박스테이크를 좋아한다면
이번 포스팅 주목하길 바라면서
바로 한 번 보러 갑시다

이번에 먹어 본 함박스테이크는
CJ제일제당 고메 브랜드의
함박스테이크입니다
기본 함박스테이크 제품과
고메 치즈함박스테이크도 있어서
같이 구매해서 먹어 봤습니다
이번 글에는 기본 함박을 중심으로
소개해보도록 할게요

CJ제일제당 고메 함박스테이크 모습
혼자 한 끼 먹을 수 있는 정도의
1인분 양으로 나온 제품입니다
편의점에 말고 마트나 인터넷에서는
4개씩 들어간 제품도 있습니다

전체적으로 1인분으로
함박스테이크가 하나 들어 있고
그릇을 사용하지 않더라도
쉽게 만들어 먹을 수 있게
포장이 설계되어 있습니다

이제는 믿고 먹을 수 있는
브랜드가 된 CJ제일제당의
고메 브랜드입니다
나름대로 고퀄리티로 만든
간편조리식품들이 많아서
자주 찾게 되는 브랜드입니다

가운데 보면 이미지로
함박스테이크와 가니쉬가 있는데
함박 하나 말고는 들어 있지 않아요
써니사이드업으로 만든 후라이도
이미지를 위해 꾸며 놓은 겁니다
사진만 보면 함박도 사이즈가
더 커 보이지만 저 정도 크기는 아닙니다

고메 함박스테이크 1인분용은
포장에 만들어져 이는
두가지 절취선을 이용해서
접시 없이도 쉽게 만들어 먹을 수 있습니다
먼저 가장 위에 있는 1번 절취선인
조리선을 선에 따라 맞춰 뜯은 후에
전자레인지에 돌리기만 하면 됩니다
전자레인지 기준도 가정용 기준인
700W 기준으로 2분만 조리하면 됩니다

조리가 어느 정도 되어 있어서
냉동보관이 아닌 냉장보관은
권장하고 있습니다
고메 함박스테이크 중량은 152g
열량은 320kcal입니다

뒷면에는 조리방법이 적혀 있습니다
전자레인지로 간편하게 만들 수 있고
중탕으로 만드는 조리법도
적혀 있으니 참고 하세요

고메 함박스테이크 원재료입니다
돼지고기로 만든 함바그이구요
소스는 돈까스소스로 익숙한
데미그라스소스입니다

안에 소스가 들어 있다 보니
소스가 데워지면서 뜨거워지니
주의하는게 좋습니다
그 외에 주의사항들도
한 번 읽어 보고 가도록 해요

고메 함박스테이크 영양정보입니다
주요 정보이니 체크하고 갑시다

이렇게 상단에 보면
1번 2번 절취선이 있습니다
1번은 조리선으로 점선까지만
살짝 뜯어서 조리해도 됩니다
아무레도 안에 소스가 익으면서
튈까봐 살짝만 열라는거 같아요
다 조리가 되면 2번 절취선을
뜯으면 바로 꺼내 먹을 있을
정도가 됩니다
포장 봉지 자체가 세울 수 있게
되어 있어서 접시나 그릇이 없어도
손쉽게 먹을 수 있습니다

이제 빠르게 만들어 먹어 봅시다
상단을 뜯어서 전자레인지에
2분간 돌리면 바로 완성입니다

함박스테이크가 완성되었습니다
그냥 먹어도 되지만
좀 더 제품이 잘 보이도록
접시에 덜어내 담아 봤습니다

함박스테이크 외에도
소스가 흥건할 정도는 아니지만
적당히 자박하게 있습니다
사이즈가 포장에 있는 이미지처럼
엄청 큼지막해 보이진 않아요
살짝 두께감이 있는 정도이고
좀 더 동글동글하게 생겼습니다

대신 두께감이 좋습니다
두툼한 두께로 자르면
자르는 느낌이 제대로 느껴집니다

고메함박스테이크를
반으로 잘라 봤습니다
잘라 보면 눈으로 먼저
퀄리티가 좋다는게 느껴집니다

함박스테이크를 먹을 때
가장 중요한 점 중 하나가
바로 식감인데요
예전 냉동식품 함박들이
그냥 밀가루 등을 잔뜩 넣어서
입에서 뭉그러지는 느낌이 났다면
이건 쫀득한 식감과 함께
쫄깃한 고기부분의 식감도 느껴집니다
함박에서 주요한 식감과
맛까지 제대로 느껴지더라구요
솔직히 소스가 좀 시판 느낌이 나서 그렇지
함박 자체는 맛집에서 파는 정도의
느낌이 어느 정도 있어서 놀랐습니다

함박스테이크는 역시
계란후라이와 잘 어울립니다
포장에 보이는 함박이 맛나보여서
서니사이드업으로 하나 만들어서
곁드여 먹어 봤습니다
고메 함박스테이크는 한끼 식사로만
먹기에는 양이 살짝 적습니다
밥도 챙겨서 밥 반찬으로 먹거나
다른 요리와 같이 조합해서
먹는 걸 추천합니다
자체적으로 완성된 요리이지만
여러 요리를 만드는데
재료로도 바로 사용할 수 있어서
활용도가 높다고 생각되네요

오늘은 cj제일제당의
고메 브랜드에서 나온 즉석조리식품
고메함박스테이크를 소개했습니다
그 전의 제품들로 인해서
특히나 함바그 제품들에는
크게 기대치가 높지 않았는데
훨씬 기대이상의 맛을 보여줬습니다
양이 많진 않지만 퀄리티가 좋아서
충분히 만족감이 느껴지는 제품이었어요
집에서 몇 천원에 기분 내기도 좋고
한끼 반찬이나 안주로도
챙겨 먹을 만한 제품이었습니다
이번 포스팅은 여기까지
다음에도 맛난 제품으로 돌아올게요
고메 함박스테이크 요약 및 정리
▷ CJ제일제당 고메 브랜드
▷ 편의점 구매 1인분용으로 나온 제품
▷ 1인용으로 그릇 없이 조리 후 섭취 가능
▷ 전자레인지 2분 간편 조리
▷ 고기는 돼지고기
▷ 소스는 데미그라스소스
▷ 사이즈는 크지 않지만 두께감 좋음
▷ 단독 취식으로 양이 적음
▷ 기대 이상의 고퀄리티
▷ 식감 좋고 맛있습니다
▷ 반찬, 안주, 요리 재료 다용도 추천
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