예전에는 시장에 가면
김부각을 파는 곳이 많았는데
요즘에는 오히려 시장보다는
마트 등에서 더 쉽게
찾아 볼 수 있는 것 같습니다
간식으로도 좋지만 이거 이거
맥주 안주로 먹기 시작하면
끝이 없이 들어가는 메뉴가
바로 김부각 아니겠어요
그래서 이번 포스팅에는
김부각 제품을 하나 소개합니다
바로 부각 명인으로 알려진
오희숙 명인의 이름으로 나온 제품
오희숙전통부각 명인찹쌀김부각을
소개해보도록 할게요
김부각 좋아하는 분 많을텐데요
다들 입맛 한 번 다시면서
바로 한 번 보러 가시죠

오희숙전통부각에서 만든
명인찹쌀김부각의 모습
마트 코너에서 어렵지 않게 구매했어요
예전에는 유명 김부각맛집의
김부각 같은 경우는 인터넷에서
주문을 해도 한 참을 기다려야
하곤 했는데 요즘에는 마트만 가도
수 많은 부각 제품들이 있더라구요

명인찹쌀김부각은 진짜
전통부각으로 유명한
식품명인 오희숙님의 이름을
달고 나온 제품입니다
위에 OHS라는 로고가 있는데
오희숙의 이니셜이라는 걸
쉽게 알 수 있습니다 ㅋㅋ

오희숙전통부각 명인찹쌀김부각은
이름처럼 국산 찹쌀을 사용하고
현미유를 가지고 튀겨서
더 고소한 맛을 살렸다고 하네요

오희숙전통부각 명인찹쌀김부각의
중량은 150g 열량은 605kcal입니다
양이 꽤 되는 편이기 때문에
봉지 상단에는 잠궈서 보관할 수 있게
지퍼팩 구조로 되어 있습니다
아래에 보면 주요 재료들의
함유량이 적혀 있는데
실제로는 김보다 찹쌀이 더 많이
들어가 있을 정도로 찹쌀이
많이 들어간 김부각입니다
찹쌀이 3분의 1 정도 되네요

뒤에 보면 김부각 맛있게 먹는 방법이
적혀 있습니다
하나가 빠졌네요
찹쌀김부각은 술이랑 같이 먹어야 하는
안주로 빼 놓으면 아쉽죠
맥주 도둑으로 유명한 메뉴입니다

명인찹쌀김부각의 원재료입니다
김부각인 만큼 들어가는 재료는
자연 식재료를 제외하면
첨가물이 거의 없습니다
그래서 건강 간식으로 즐기기 좋네요
오희숙전통부각 브랜드는
하늘바이오농업회사법인에서
만들고 있습니다

명인찹쌀김부각 영양정보입니다
한 번 체크하고 넘어갈게요

명인찹쌀김부각을 꺼내 봤습니다
모양 자체는 투박한 편이고
크기도 규격화 되어 있진 않지만
전체적으로 한 입에 먹기 좋은
사이즈로는 만들어져 있습니다

보다시피 김부각 겉의 튀김옷이
찹쌀로 되어 있습니다
김이 안 보일 정도로
찹쌀이 풍부하게 들어가 있습니다
그만큼 보기만 해도
바삭함이 느껴지는 비주얼입니다

명인찹쌀김부각은 한 마디로
맛있다라고 할 수 있습니다
김부각에서 느끼고 싶은 맛이
모두 갖춰져 있는 편입니다
겉은 찹쌀을 이용해서 더 고소하고
씹을 때부터 소리가 날 만큼
바삭함이 제대로 느껴집니다
김자체가 맛 시즈닝이라 할 수 있는데요
겉은 소금뿐만 아니라 설탕을 넣어
단짠한 중독성까지 챙겼습니다
그래서 한 번 먹으면 계속 먹게 됩니다
지퍼팩을 잠궈서 보관할 새 없이
한 번에 다 먹는 것도
당근빠따로 가능합니다

개인적인 페어링은 단연 맥주안주입니다
술안주로 김 먹는 사람 많은데요
거기에 튀기기까지 했으니
맛이 없을 수가 없죠
특히나 맥주를 곁들이면
바삭함과 김의 풍미도
더욱 즐길 수 있습니다

이번 포스팅에서는
전통부각 명인인 오희숙 명인의
이름을 달고 나온 김부각 제품
명인찹쌀김부각을 소개했습니다
마트에서 구매한 김부각이라 그런지
명인 이름을 달고 나왔더라도
큰 기대를 하지 않았는데
기대 이상으로 퀄리티가 좋았습니다
그래서 사실 오희숙 명인을 잘 몰랐는데
검색해서 찾아 보기도 했어요 ㅋㅋ
김부각을 비롯해서 부각 좋아한다면
오희숙전통부각 명인찹쌀김부각을
추천하면서 이번 포스팅 마무리합니다
명인찹쌀김부각 요약 및 정리
▷ 전통부각 명인 오희숙 이름의 브랜드
▷ 찹쌀 함유량이 높은 찹쌀김부각
▷ 찹쌀이 들어가 바삭하고 고소함
▷ 현미유로 튀겨 깔끔 느끼하지 않음
▷ 겉에 설탕과 소금으로 단짠함 추가
▷ 첨가물이 없는 자연 식재료 사용
▷ 물리지 않고 계속 먹게 되는 맛
▷ 맥주 안주로 강추하는 제품
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