이제는 우리나라 하면
대표적인 음식이 치킨이 되었습니다
수 많은 프랜차이즈와 로컬치킨집에서
다양한 제품들이 쏟아져 나오고 있습니다
그 중에서 후라이드치킨 같은
순정(?)이 아니거나 가격 대비 해서
애매한 맛들은 수 없이 사라지는데요
그렇기 때문에 어떠한 브랜드라도
스테디셀러 메뉴를 만들기
쉽지 않고 틈새시장도 좁은 편이죠
오늘은 소개하는 치킨은
BHC치킨의 뿌링클치킨과 함께
대표적인 메뉴라고 할 수 있는
맛초킹을 소개해 봅니다
맛초킹이 처음 나와서
전지현이 TV 광고 할 때까
아직도 생각이 날 정도로
당시에도 센세이션 한 치킨이었는데
중독성 넘치는 맛으로 여전히
BHC치킨메뉴 중에 사랑받는 메뉴
언젠가 한 번 소개한 적이 있는 줄
알았는데 이 블로그에는
소개한 적이 없는 것 같아서
이번에 먹어 보고 기록을 남겨봅니다
다 아는 메뉴인 만큼
가볍게 보고 넘어 갑시다
맛초킹치킨은 BHC치킨 대구남산점에서
포장해서 먹어 봤습니다
BHC치킨 대구남산점은
2호선과 3호선의 환승역인
청라언덕역에 있습니다
인근에 아파트 단지도 꽤 있는 편이라
포장하기 좋고 배달도 중구권역에
모두 가능하기 때문에 좋습니다
BHC치킨 대구남산점의 모습
실내는 치킨호프로 되어 있고
실내에 자리도 꽤 있는 편이라
인근에 있다면 가볍게
치맥하기 좋은 곳입니다
이렇게 퇴근 전에 미리 주문해서
퇴근 할 때 포장해서 돌아왔습니다
어서 어서 먹어 봅시다
포장해온 맛초킹와 치즈볼입니다
뭐 기본 구성 아시죠? ㅋㅋ
당시에 신제품으로 BHC에서
폭립이 나와서 광고하고 있었어요
예전과 큰 변화가 없는 박스 포장
BHC치킨은 올레산 해바라기유로
튀긴다고 하네요
바로 개봉해서 먹어 봅시다
이번에는 맛초킹과 함께
치즈볼을 먹어 봤어요
맵짤한 맛과 달콤한 맛의
치즈볼의 조합 아주 좋습니다
맛초킹은 비주얼부터
군침을 돌게 합니다
매콤한 향이 먼저 코를 자극하죠
닭 자체는 그렇게
사이즈가 큰 닭이 아닌 듯 합니다
적당히 단맛이 있으면서도
짭짤한 소스는 간장치킨처럼
간장이 베이스 같은데
거기에 매콤한 맛을 더했습니다
하지만 엄청나게 부담스러울 정도가
아니고 딱 중독성 있을 정도로만
맞춰진게 맛의 포인트입니다
그래서 먹다 보면 계속 먹게 됩니다
위에 올라가는 청양고추나
홍고추도 매운맛을 더해줍니다
이 맵짠한 맛이 후라이드치킨 등과는
또 다르게 맥주를 부르는 맛이죠
치맥하기 좋은 치킨으로
손에 꼽을 수 있는 맥주도둑 치킨입니다
역시 실한 닭다리에
고추와 파 까지 올려서
탁 먹으면 육즙도 팡팡
입 속에서 매콤 짭짤한 맛이
입맛을 점점 자극해 줍니다
맥주 한 모금 까지 더하면 금상첨화
살짝 매콤한 맛이 있을 때는
중간 중간 치즈볼을
곁들여서 먹으면 좋습니다
치즈볼은 메뉴 하나에
5개가 들어 있습니다
귀욤귀염한 치즈볼의 모습
한 손에 쏙 들어 오지만
한 입에 먹기 보다는
나눠 먹는게 저는 더 좋더라구요
겉이 약간 시장 느낌의
찹쌀 도나스 느낌입니다
겉은 바삭하고 쫀득한 피와
안에는 치즈가 가득합니다
치즈볼 자체의 맛도 괜찮지만
치즈의 맛만 있는게 아니라
달달한 맛이 있어서
매운 치킨 등의 맛을
중화하면서 먹기 좋습니다
오늘은 BHC치킨의 스테디셀러 메뉴
맛초킹과 같이 곁들이기 좋은
치즈볼을 같이 살펴 봤습니다
오랜만에 먹었는데도 여전히
입에 착착 감기는 맛입니다
딱히 맥주 먹을 생각이 없었는데
바로 맥주 따게 만드는 맛이었네요
매운맛에 집중한 매콤치킨이나
매운치킨도 좋지만 이런 맵짤한
중독성이 더욱 땡길 때도 있습니다
특히 입맛도 별로 없을 때는
맛초킹과 치즈볼 그리고 맥주라면
집 나간 입맛 싹 돌릴 수 있는
구성이라고 생각됩니다
오늘은 치킨 먹을까 하는 분들은
이 포스팅을 봤다면 두 말 없이
맛초킹 고고 하길 바라면서
오늘의 포스팅 정리합니다
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