오늘은 막걸리 하나를 들고 왔습니다
막걸리하면 지역색이 강해서
지역술이라는 인식이 강한 주종인데요
오늘 소개하는 막걸리는
서울에서 생산되는 막걸리입니다
서울생주조에서 만든 보급형 막거리
서울생막걸리입니다
기업이름이 생소해서 찾아보니
2008년도에 설립된
얼마되지 않은 주류회사로
성수역과 건대입구역 인근에 성수동에
양조 공장이 있는 주류회사였습니다
떡하니 서울 중간에 있는
막걸리 회사라니 독특하네요 ㅋㅋ
다들 서울에서 만든 막걸리
궁금하실텐데요
그럼 바로 한 번 보러 가시죠
서울생막걸리의 모습입니다
기본적으로는 병 모양 등은
일반적인 막걸리 플라스틱 통과
동일한 디자인입니다
그냥 저렴한 보급형 막걸이입니다
막걸리 브랜드이자 이름은
서울생주조라는 회사 명칭에서
가져온 이름입니다
밑에 보면 홈페이지가 적혀 있는데
현재는 접속이 되지 않아서
정보를 많이 얻을 수는 없었습니다
서울생막걸리의 라벨은
디자인적으로는 크게 뭐가 없지만
다른 지역 막걸리들의
몹시 구린 디자인들에 비해서는
색감 때문인지 깔끔해 보입니다
라벨에 보면 서울생막걸리의
몇가지 특징이 적혀 있는데요
장기보존이 가능한 살균이 포인트
근데 일명 보급형 막걸리라 하는
살균탁주들이 대부분 이렇습니다 ㅋㅋ
장점이긴 한데 그냥 저렴하게 파는
막걸리라고 광고하는 거기도 합니다 ㅋㅋ
전통의 맛과 탄산이 어우러진 막걸리
라는 문구도 보입니다
위에 적힌 문구도 그렇지만
보급형 막걸리의 정석이라고
이야기 하고 있는 부분입니다
사실 그래서 먹기도 전에
대략 어떤 맛인지 알 것 같은 느낌이었네요
역시나 밑에 적혀 있는
서울생주조 홈페이지는 접속이 안됩니다
본 제품의 정식 이름은
서울생살균막걸리네요
그만큰 살균에 포인트를 줬습니다
그래서 그런지 유통기한이 8개월입니다
다만 요즘은 유통기한이 1년씩 되는
막걸리 제품도 많긴 합니다만
8개월도 충분한 기한이죠
거기에 용량이 950ml입니다
여타 막걸리 제품이 750ml 정도가
기본 용량인데 반해 200ml가 더 많고
거기에 가격은 비슷한 수준이라
가성비 막걸리로 좋습니다
기본적으로 쌀베이스의 쌀막걸리인데
아스파탐 같은 합성감미료가 들어가고
탄산도 첨가한 공장에서 대량생산한
보급형 쌀막걸리입니다
서울생살균막걸리를 잔에 부어봤습니다
뭐 딱히 다른 막걸리와 색깔 등의
차별점은 느껴지는게 없었습니다
부드러운 쌀막걸리의 맛과
달짝한 맛에 탄산감이 더해진 맛입니다
너무 올드하지도 않고 너무 가볍지도 않은
중간 값에 맞춘 대중적인 막걸리입니다
그래서 그런지 별 특징은 없었구요
그냥 먹기 나쁘지 않은 막걸리 그 자체입니다
알콜도수는 6%로 이것도 같은 도수입니다
오늘은 서울에서 만든 막걸리
서울생주조의 서울생살균막걸리를
소개했습니다
맛 자체는 특별하지도 모자라지도 않은
그냥 딱 저렴한 막걸리 맛으로
용량이 좀 더 많아서 가성비 좋게
먹을 만한 가성비막걸리로 추천합니다
이런 제품들은 술이 메인이라기 보다는
비오는 날이나 막걸리를 먹어야 하는
음식 등이 있을 때 곁들이는 정도로
즐기면 좋은 제품인 듯 합니다
저 역시 편의점에서 구입한 만큼
편의점 등에서 막걸리 구입할 때
저렴한 막걸리 찾으면 한 번
먹어 보길 추천하면서
오늘의 포스팅 정리합니다
서울생살균막걸리 요약 및 정리
▷ 제조 : 서울생주조 (서울)
▷ 알콜도수 6%, 용량 950ml
▷ 쌀이 주재료인 쌀막걸리
▷ 살균막걸리로 저장 기한이 길다
▷ 합성감미료 들어감
▷ 탄산을 첨가해서 탄산감이 더 있음
▷ 부드럽고 달짝한 쌀막걸리 맛
▷ 가격대비 대용량이라 가성비 좋음
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