<들안길맛집> 수성못 인근 입맛 돋구는 시원한 막국수 맛집 '최고산면옥'

대구에서 여름음식으로 꼭 먹어야할

맛집 중에 한 군데가 바로 

오늘 소개하는 최고산면옥입니다 

 

원래는 동구 쪽에 있다가 

몇 년 전에 수성구 들안길 쪽으로 

확장 이전해서 여전히 성업 중에 있는

들안길맛집 중 한 곳입니다 

 

무더운 대프리카의 여름이면 

자연스럽게 생각나는 

시원한 막국수가 맛있는

막국수맛집이 최고산면옥입니다 

 

올해도 어김없이 최고산면옥 

다녀 왔는데요 

그래서 오늘은 들안길 수성못맛집

최고산면옥을 포스팅 합니다

 

바로 한 번 보러 가시죠 

 

 

 

 

최고산면옥의 위치입니다 

수성못역 바로 건너편 

골목 안으로 들어가면 있습니다 

수성못 인근 들안길 두산동맛집으로

수성못 쪽 갔다가 인근 카페 등과

연계해서 가기 좋은 위치입니다 

 

 

 

 

최고산면옥의 모습 

건물 전체를 모두 사용하고 있지만

식사 할 수 있는 메인홀은 

2층만 사용하고 있습니다

건물 앞으로 꽤 넓은 주차장이 있습니다

다만 걸어서 오기 힘든 곳인 만큼

주차 자리가 없을 확률 높아요 

 

 

 

 

최고산면옥의 운영시간도 

한 번 확인하시구요 

따로 휴무일이 없습니다 

 

 

 

 

입구 쪽으로 가면 2층으로

올라가라는 입간판이 보입니다

 

 

 

 

올라가는 길에는 최고산면옥의

연역이 적혀 있어요 

본점만 두고 지점도 아예 없는 곳입니다

since2008

이제 15년 정도의 업력이지만 시지에

있을 때부터 유명한 막국수맛집이었습니다

 

 

 

 

주차장 이용 제대로 해달라는 

문구가 보입니다

얌체짓 하지 맙시다 

 

 

 

 

최고산면옥의 실내 모습

2층 전체를 주방 및 홀로 

사용하고 있습니다 

실내는 깔끔하게 잘 관리되어 있습니다

엄청 넓고 테이블도 많이 있지만 

여기가 항상 가득가득입니다 

웨이팅을 해야 하기도 할 정도로

핫한 들안길맛집 중 한 곳입니다

당연히 여름에는 더 하겠죠

 

 

 

 

최고산면옥의 메뉴판입니다

가격이 또 조금씩 올랐네요 ㅠㅠ

아쉽지만 요즘 안 오르는게 없죠 

주문은 테이블에 있는 주문서에 

체크해서 직원분에게 주면 됩니다

오늘은 물막국수와 비빔막국수

하나씩 주문해서 먹어 봤습니다 

 

 

 

 

기본반찬은 김치와 무절임이 나왔습니다

무절임은 반찬으로 먹어도 되고 

그냥 막국수에 넣어 먹어도 됩니다

 

 

 

 

먼저 가장 대표 메뉴인

물막국수부터 살펴 볼까요 

보기만해도 시원해지는 

물막국수입니다 

 

 

 

 

최고산면옥의 막국수 특징은

김가루를 엄청 많이 넣어주는데요 

김을 한 번 구워서 김가루로 

만들기 때문에 더 고소한 

김의 맛을 느낄 수 있습니다 

 

 

 

 

김 이 외에도 고명으로는

오이, 무절임이 올라가고 

양념장이 들어가 있습니다

 

 

 

 

고명과 면도 슥슥 잘 섞어주고

새콤 달콤한 국물부터

한 모금 호로록하면서

입 맛부터 살려줍니다 

초간이 다 되어 있는 국물이구요

양념장이 들어가 있어서 

살짝 매콤한 감칠맛도 있습니다

여러가지 재료가 들어가지만

서로 잘 어우러지는 맛으로

시원하고 깔끔한 국물입니다 

 

 

 

 

면은 적당히 전분기가 있는

메밀면으로 탄력은 있지만 

못 끊어 먹을 정도는 아닙니다

가위가 필요하면 직원 분에게

말 하면 가위 가져다 줍니다 

 

 

 

 

다음은 비빔막국수입니다

말 그대로 비빔버전 막국수

 

 

 

 

국물이 빠진 대신 전용 양념장이

더 많이 들어가 있습니다

 

 

 

 

고명으로는 계란과 함께 

역시 오이, 절임무가 올라가구요 

 

 

 

 

구운 김가루와 함께 

다진 고기가 들어가는게

물막국수와 다른점입니다

맛을 좀 더 풍성하게 만들어주는

포인트 같은 재료입니다 

 

 

 

 

역시나 쉐킷쉐킷 제대로 섞어주고요

색깔만 보면 꽤 매워보이지만

생각보다 매운맛은 강하지 않습니다

오히려 단맛이 적절하게 있어요 

예전에는 오히려 너무 단맛이 강해서

말이 좀 있었는지 지금은 어느 정도

단맛을 맞춰서 자리를 잡았습니다

그래서 나름의 중독성이 있습니다 

최고산면옥은 물막국수도 좋지만 

별미로 가끔 먹기에 좋은 메뉴입니다

그래도 개인적으로는 살짝 더 

매웠으면 하는 바람이 있습니다 

 

 

 

 

오늘은 여름하면 생각나는 막국수맛집

들안길 최고산면옥을 소개했습니다

여전히 변함없는 맛으로 

시원한 감칠맛을 느낄 수 있는 곳입니다

호불호가 많지 않은 곳이라

어른들과 가도 좋고 친구는 물론

커플 수성못 데이트코스로도 

추천하고 싶은 수성못맛집입니다

무더운 여름 시원한 막국수가 있는

들안길맛집 최고산면옥을

가 보길 추천하면서 

오늘의 포스팅 정리합니다

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최고산면옥 요약 및 정리

 

▷ 주차공간 있음 

▷ 깔끔하고 넓은 실내

▷ 시원하고 입맛 살리는 물막국수

▷ 단맛이 줄어서 나아진 비빔막국수

▷ 웨이팅 확률 있음 

▷ 대프리카의 여름에 꼭 가봐야할 곳

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