<동인동맛집> 이전한 중식맛집 '대구신짬뽕 (신신반점)' 여러가지 메뉴 먹어봤어요

원래 대구신짬뽕은 신신반점이라고도

불리면서 대구 교동 노보텔 옆에 

교동맛집으로 위치하고 있었는데요 

현재 동인동 대구시청 근처로 

이전 한 지 이제 1년 정도 되었습니다 

 

교동맛집으로 있었을 때부터 

종종 가던 중식맛집이라 

동인동으로 이전 후에도 

가끔 찾고 있는 동인동맛집입니다

 

그래서 오늘은 그동안 먹어본

동인동 중식맛집

대구신짬뽕의 메뉴들을

같이 모아서 소개해볼텐데요 

기본적으로 짬뽕이 메인 메뉴인

짬뽕맛집이긴 하지만 짬뽕 메뉴는

이전에도 다룬 적이 있기 때문에 

오늘은 짬뽕메뉴를 제외한 

메뉴들로 구성해 봤습니다 

 

그럼 오늘의 대구신짬뽕 포스팅

바로 한 번 보러 가시죠 

 

 

 

 

<교동맛집> 이전 하기 전 마지막으로 방문한 능안우동, 짬뽕 맛집 '대구 신짬뽕(신신반점)'

<대구시청맛집> 동인동으로 이전한 '대구 신짬뽕'의 여름시즌메뉴 먹어봤습니다

대구신짬뽕의 포스팅입니다 

동인동으로 이전하기 전에도 

포스팅 한 적이 있고 이전 후

오픈 초기에도 포스팅했는데요 

오늘 소개하는 메뉴들과 

다른 메뉴들로 채워져 있으니

메뉴 참고용으로 같이 보는걸 추천

 

 

 

 

대구신짬뽕의 위치 

대구시청 쪽에서

동인동 찜갈비 골목 쪽으로 가는 길에

강락원이라는 원룸건물 1층 상가에

대구신짬뽕이 있습니다 

 

 

 

 

대구신짬뽕의 모습

네이버에는 대구신짬뽕과

신신반점 두가지가 모두 

검색되는데 같은 곳입니다 

신신반점이라는 이름이 많고

프랜차이즈도 있어서 

아마도 두 가지 상호를

병행해서 사용하는 듯 합니다

 

 

 

 

대구 신짬뽕의 실내모습

예전에 있던 자리 보다

규모는 좀 더 작아졌습니다 

인근에 아파트 공사도 있고 

공무원이나 직장인이 

많은 지역이라 점심 시간에는

손님도 많고 배달 등 주문도 

많기 때문에 붐비거나 음식이

좀 늦게 나올 수 있습니다

그럼에도 불구하고 엄청 

오래 기다리진 않고 

꽤 빨리 나오는 편이었습니다 

그러니 직장인이 아니거나

점심시간을 조절할 수 있다면

될 수 있으면 완전 점심시간은

조금 피해 가는게 좋습니다 

 

 

 

 

기본 반찬은 역시 단무지와

양파가 나옵니다 

모자라면 가져다가 먹으면 됩니다 

 

 

 

 

가장 먼저 살펴볼 메뉴는 

간짜장 메뉴입니다 

간짜장은 역시 면과 

간짜장 소스가 따로 나옵니다 

 

 

 

 

고소하고 불향을 머금은

재료가 듬뿍 들어간 간짜장 소스

 

 

 

 

면은 일반 중화면입니다

기계면입니다

 

 

 

 

간짜장은 역시 소스맛이니 

소스 듬뿍 다 때려 넣어 주고요 

 

 

 

 

간짜장 역시 꽤 맛있습니다 

적당히 익어서 재료들의 식감이 

어느 정도 살아 있구요 

채소 이외에도 해물이나 

고기도 충분히 들어가 있습니다 

많이 짜지 않아서 건더기만

퍼먹어도 좋고 양이 좀 적다면

역시 간짜장은 밥 비벼먹으면 좋습니다

 

 

 

 

다음은 볶음밥입니다 

역시 중식맛집에서는 

자장면, 짬뽕, 볶음밥 

이 세가지 메뉴는 다 먹어봐야죠 ㅋㅋ

볶음밥에는 짬뽕국물이 따라나옵니다 

 

 

 

 

볶음밥에는 기본 짜장소스가 나오고

볶음밥 위에 계란후라이가 

하나 올라가 있습니다

 

 

 

 

짜장소스는 간짜장 보다는

당연 못하지만 기본은 하는 맛

 

 

 

 

대구신짬뽕의 메뉴 중에서

볶음밥은 사실 큰 임팩트가 없어요

그냥 평범한 중식 계란 들어간 볶음밥

나름 밥은 고슬고슬하게 잘 볶였는데

딱히 큰 특징이 없는 평범한 맛입니다 

솔직히 다른 메뉴들에 비해서 

별 다른 인상을 못 받았어요 

 

 

 

 

다음 메뉴는 중화비빔밥입니다 

중화비빔밥에는 짬뽕국물이 

같이 따라 나옵니다 

 

 

 

 

매콤한 불향이 코를 

싸악 자극하네요

향이 알싸하니 냄새만 해도

맛있는 느낌이 납니다 

계란 후라이가 하나 

딱 올라가 있습니다 

 

 

 

 

대구신짬뽕 메뉴의 특징 중 하나는

해물 중에서도 낙지나 쭈꾸미,

꼴뚜기 같은 재료들을 잘 사용하는데

퀄리티도 좋고 조리상태도 딱 좋습니다

그 뿐만 아니라 채소들도 풍성해서

조화로운데 해물이 딱 식감이나 

맛의 포인트로 느껴집니다 

 

 

 

 

대구신짬뽕의 중화비빔밥 맛있습니다

어지간한 중화비빔밥을 대표메뉴로 미는

중화요리맛집보다 나은 부분도 있습니다

엄청 특별한 소스보다는 신신반점이

잘 쓰는 재료들을 잘 사용해서

맛있는듯 합니다 

 

 

 

 

다음은 야끼우동입니다 

야끼밥도 있기 때문에 

중화비빔밥과는 다른 메뉴입니다 

 

 

 

 

재료들이 들어가는 건 

그냥 봐서는 분간이 어렵지만

야끼우동이나 야끼밥은 

전분이 좀 들어가고 매운맛의 

강렬함이 조금 적은 편입니다 

향이나 맛도 좀 다릅니다 

 

 

 

 

 

역시 오징어나 낙지 같은

주재료들이 들어가 있습니다 

야끼우동의 소스는 

좀 더 면에 잘 어울리는 맛이네요 

 

 

 

 

오늘은 동인동으로 이전한 대구시청맛집

대구신짬뽕 (신신반점) 을 소개했습니다 

점심시간에 주로 방문했기 때문에

인근 직장인들이 점심메뉴로 먹을 만한

메뉴들로 포스팅 해봤습니다 

짬뽕맛집이긴 하지만 대부분 메뉴들이

기본 이상은 충분히 하는 맛이고 

대구신짬뽕만의 특징도 있는 만큼

동인동맛집이나 대구시청맛집 중에

중국요리맛집 찾는 다면 

대구신짬뽕 추천하면서 

오늘의 포스팅 정리합니다 

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대구신짬뽕과 같이 볼만한 포스팅

 

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