본격적으로 장마가 시작되면서
촉촉하게 비가 내리는 하루입니다
이미 시작된 장마
비오는 걸 막을 수 없다면 즐겨야죠
역시 비오는 날은 막걸리에 파전, 빈대떡
분식 같은 메뉴가 땡깁니다
저도 비오는 날이면 막걸리와 함께
잘 어울리는 안주 메뉴들을 많이 먹는데요
오늘은 비오는 날 막걸리와 함께 먹어본
대구 교동시장 내에 있는 분식 메뉴들을
포장해서 먹어본 스페셜 에디션(?)으로
한 번 소개해보도록 하겠습니다
방문한 교동시장맛집은 총 3군데로
모두 교동맛집과 교동시장 중에서도
오래된 노포 분식맛집으로
유명한 곳들이니 만큼 이번 포스팅
한 번 주목해서 보시길 바랍니다
먼저 교동시장에서 사온
분식 메뉴들을 모아서 한 번 볼까요
떡볶이를 비롯해서 납작만두, 해물부추전,
빈대떡과 당면 피순대까지 총 다섯가지로
막걸리와 함께 푸짐하게 먹어봤습니다
그럼 어디서 어떤 메뉴를 먹었는지
하나하나 차례차례 보시죠
개미분식
교동시장 오래된 분식맛집 하면
빼 놓을 수 없는 곳이 개미분식인데요
개인적으로도 교동시장 분식 중에
가장 좋아하는 곳 중에 한 곳입니다
저렴한 가격과 푸짐한 양
맛도 시장표 분식의 정석인 곳입니다
개미분식의 떡볶이입니다
집에 있는 그릇에 담아봤습니다
1인분의 양이 적은 편도
많은 편도 아닌 딱 좋은 양입니다
요즘 국물이 자박한 국물떡볶이가
많은데 따로 국물을 많이 달라고 하지
않으면 딱 적당한 양의 시장이나
옛날 문방구표 느낌으로 담아 줍니다
국물은 엄청 맵지도 많이 달지도 않아서
호불호 없을 만한 맛입니다
개미분식에서 빼놓을 수 없는 메뉴
바로 부추전입니다
대구에서는 정구지찌짐이라 부르는데요
부추 뿐만 아니라 오징어가 들어가서
오징어 튀김 대신으로도 먹기 좋습니다
역시나 비오는 날 빼놓을 수 없는데
떡볶이 국물과도 조합이 좋습니다
다음은 납작만두입니다
납작만두는 아래 소개하려고 하는
납작만두는 포장하면
간장이 부먹스타일로 나옵니다
완전 바삭하게 튀긴 스타일이 아닌
구워서 나오는 스타일로
역시나 분식 메뉴와 조합이 좋습니다
예전에 교동시장 개미분식을
포스팅 했던 내용입니다
개미분식의 모습이나 다른 메뉴 등이
궁금하다면 한 번 보시길
교동할매빈대떡 본점
교동할매빈대떡은 현재 교동시장 본점과
대구 종로에 술집으로 운영 중인 2호점이
있는데 교동시장의 본점은
가볍게 먹을 수 있는 빈대떡, 납작만두,
정도가 메뉴의 전부입니다
가격이 무척 저렴한 편이라서
교동시장에서 가볍게 간식처럼
먹고 가기에도 좋은 곳입니다
바삭하게 튀겨진 빈대떡
교동할매빈대떡에 가면
주인 할머니께서 계속 해서
빈대떡을 굽고 계십니다
바로 먹는게 겉바속촉으로
제일 좋지만 포장도 괜찮아요
짭쪼름하고 매콤한 간장에
찍어 먹는 빈대떡은 그냥 먹어도
좋지만 막걸리 안주로 정말 좋습니다
가성비 갑 안주라고 할 수 있습니다
교동할매빈대떡의 포스팅입니다
가게의 분위기나 가격 등의
정보 한 번 확인하시구요
서울순대
개미분식 바로 앞에 있는
순대 전문 분식입니다
개미분식을 비롯해서
인근 교동시장 분식들에도
순대 메뉴가 있긴 한데
대부분 찰순대인데 비해
서울순대는 대구에는 잘 없는
당면 피순대를 팔고 있습니다
예전에는 할머니께서 운영하던
교동시장 노포 순대맛집이었지만
현재는 아드님이 물려 받으셔서
운영 중이십니다
사장님 아주 유쾌하신 곳 ㅋㅋ
선지가 제대로 들어 있어서
붉은 빛이 도는 피순대입니다
간이나 허파 등 부속고기도
많이 주는 편인데 이건 주문할 때
조절해서 빼달라거나 조절도 가능합니다
일반 찰순대에 비해 아주
꾸덕한 맛인 피순대입니다
허파나 간도 퀄리티가 넘 좋구요
순대도 아무것도 없이 그냥 먹어도
아주 입에 촥촥 감기는 맛입니다
가격대는 따로 정해진게 없는데
3천부터 그냥 부르는데로 주십니다
마칠 때 쯤 가면 좀 더 챙겨주시는 느낌
서울순대를 포스팅 했던 내용입니다
아래에는 교동할매양념오뎅납작만두의
내용이 살짝 있으니 같이 보면
교동분식을 참고하는데 좋습니다
오늘은 촉촉하게 비오는 날에
먹기 좋은 교동 분식들의 메뉴들을
모아서 한 번에 소개해봤습니다
그냥 따로 먹어도 좋지만
조금씩 다른 개성이 있는 교동시장맛집들의
메뉴들을 모아서 막걸리와 먹으니
더더욱 맛있었던거 같습니다
각 가게들의 거리가 불과 5분거리에
이렇게 5가지 메뉴를 모두 구매했는데도
1만7천 정도의 금액이었습니다
요즘 같은 물가에서도 가성비 최고로
푸짐하게 즐길 수 있습니다
교동가시면 교동 시장 분식들
한 번 챙겨먹어보길 바라면서
오늘의 포스팅 마칩니다
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