요즘은 식당에 가서 먹기도 하지만
시기가 시기인 만큼
배달이나 포장해서 먹는 일이
엄청 많아졌습니다
원래 맛집은 무조건 가서 먹어야
더 맛있게 먹을 수 있다는 생각이지만
요즘은 배달맛집이나 포장맛집들에서
한 번씩 주문해서 먹어보는
재미를 조금씩 알아가고 있습니다
오늘은 그 중에서 덮밥 메뉴를
주력으로 하는 덮밥 전문점인
내당동 덮밥천하를 포스팅해봅니다
덮밥천하의 위치입니다
포장하시는 분들은 참고하세요
네이버지도에는 검색해서 나오지만
다음지도에는 안 나오고
이전 가게가 여전히 남아있어서
직접 지도를 체크했습니다
주소는 달서로12길 16-1, 1층입니다
덮밥천하의 모습
마침 인근에 갈 일도 있고 해서
미리 주문하고 포장해서 왔습니다
실내에도 자리가 있긴 한데
골목 안에 있기도 하고
테이블도 적은 편이라
거의 배달 포장 전문점처럼
운영하고 있는 듯 했습니다
요기요에는 없고 배민에만 있는데
주문 팁을 하나 적어보면
비용이 들지 않은 0원 추가옵션이 많습니다
개인 취향에 관련 된거라
따로 체크박스를 만들어 둔 듯 합니다
잘 보고 체크해서 주문하길 바라요
요렇게 포장해서 들고 와서 먹었습니다
그럼 내용 한 번 확인해 볼까요
덮밥천하는 크게
두가지 소스로 구분해서
빨강덮밥과 까망덮밥 종류로 나뉘는데
그 중에서 특제소스 곱창덮밥 메뉴로
빨강곱창덮밥 하나
까망곱창덮밥 하나로 주문했습니다
수저가 세트로 포장되어 들어있습니다
깔끔하니 좋네요
덮밥 하나 기준으로 세팅해본
반찬과 국물입니다
고추짱아찌와 튀김가루 국물은
기본으로 따라 오는 메뉴입니다
계란은 노른자로 주문했고
대파와 양파 토핑도 같이 주문했습니다
튀김가루는 덮밥에 넣어 먹습니다
좀 더 맛이 풍성해집니다
저는 덮밥에 반 정도 넣고
국물에 반 정도 넣어서 먹었습니다
국물은 일반적으로 많이
먹어본 그 맛입니다 ㅋㅋ
노른자도 이렇게 따로
포장해서 주는 센스
덮밥에 올려서 톡 터트려서
슥슥 비벼 먹으면 아주 좋습니다
먼저 빨강 특제소스 곱창덮밥부터
한 번 보겠습니다
빨강이란 이름처럼 매콤한
양념 소스로 버무려진
곱창이 올라간 덮밥입니다
곱창은 맛을 보니 돼지곱창입니다
약간 안지랑 스타일의 곱창 아시죠?
곱창 자체는 유들유들 고소하게
잘 조리되었고 소스 맛도
과하지 않고 살짝 매콤한 정도입니다
다만 곱창은 아예 잡내 자체가 없는
곱창은 아니기 때문에
곱창의 쿰쿰한 냄새에 불호가 있다면
다른 메뉴로 주문하는게 좋을 듯 합니다
이렇게 노른자를 톡 터트려 먹으면
좀 더 구수한 맛을 즐길 수 있습니다
밥 자체에는 간이 안 되어 있지만
곱창에 어느 정도 양념을 머금고 있어서
비비면 충분히 다 비벼 집니다
매콤한 소스와 곱창이 나름 잘 어울려서
어느 정도 중독성이 있는 맛입니다
최고의 맛이나 고급지거나 강렬한 맛은
아니지만 무난하게 쭉쭉 잘 들어가네요
다음은 까망 특제소스 곱창덮밥입니다
빨강소스와 색깔이 확연히 차이가 있죠
까망소스는 간장 베이스의 양념입니다
역시 양파와 대파 토핑을 올렸습니다
곱창 양도 듬뿍 올라가 있고
곱창도 잘 조리되어 있습니다
고소한 곱창과 소스 냄새가
코를 자극하네요
이런 돼지곱창류 요리를 좋아한다면
간장 베이스의 곱창덮밥 추천합니다
까망소스 베이스는 확실히
짭쪼름 하면서 단맛이 있는
단짠한 간장 소스입니다
개인적으로는 이게 좀 더
곱창맛을 제대로 느낄 수
있다고 생각됩니다
오늘은 서구 내당동에 위치한
덮밥맛집 덮밥천하를 포스팅했습니다
기본적으로 재료 차이 이외레
메뉴들을 구분하는 기본이 되는 부분이
두가지 소스맛인데 두 소스 맛이
과하지 않고 적당해서 계속 퍼먹게 되는
중독성이 있는 편입니다
재료의 양도 풍성한 편이고
무료 옵션의 선택권도 있는 등
여러모로 배달이나 포장으로
먹기에 좋은 배달맛집, 포장맛집이
덮밥천하였다고 생각합니다
내당동 인근이면 덮밥천하
한 번 시켜먹어보길 추천하면서
오늘의 포스팅 정리합니다
내당동 인근 맛집 관련 포스팅
션의스시 본점
최영경할매빈대떡
복어잡는사람들
바른치킨
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