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화요

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<술술리뷰#250> 나쁘진 않지만 애매한 보급형 증류소주 '화요17' 지난 번에는 화요의 스탠다드 타입인 화요25와 함께 화요토닉을 만들어 먹었던 내용을 술술리뷰로 포스팅 했습니다 오늘은 그 포스팅에 이은 화요 시리즈 포스팅으로 이번에는 화요17를 소개합니다 증류소주의 수요가 늘어나면서 보급형 증류식 소주 시장도 점점 커지는 추세인데요 또한 요즘은 술의 도수들이 점점 내려가고 있는 편입니다 그 때문에 여러 주류회사 뿐만 아니라 여러 지역 양조장에서도 보급형 증류소주 또는 희석식과 증류소주를 섞은 소주들을 많이 내어 놓고 있습니다 오늘 소개하는 화요17 역시 그런 포지션의 술입니다 이름처럼 정제수를 더 넣어서 도수를 17도로 줄이고 가격을 낮춘 좀 더 접근성이 쉬운 보급형으로 만든 증류식소주라 할 수 있습니다 더 많은 이야기는 포스팅을 보면서 차차 진행하기로 하면서 오늘의 ..
<술술리뷰#231> 증류식 소주의 교과서 '화요25'와 '화요토닉' (feat. 프리미엄 토닉워터 소닉) 요즘 주류업계에서 특히나 증류식소주의 관심과 추세가 점점 올라 가고 있습니다 그래서 관련 상품들이나 증류소주가 블랜딩 된 술들도 많이 나오고 있는데요 그렇다고 해서 원래부터 보급형 증류식소주가 없었던게 아니죠 그 중에서도 특히 적어도 증류식 소주 제품 중에서는 맛이나 가격, 가성비를 모두 따라오지 못 할 제품이 있으니 바로 화요입니다 개인적으로 생각하기로는 우리나라 증류식소주에서 제품 기준이라고 할 만큼 이 가격대에 이 정도 품질의 제품을 대량생산 할 수 있는 건 쉽지 않은 일이라 생각합니다 그래서 모두 다 아는 술임에도 언젠가 한 번쯤은 소개해야 하는 증류소주라 생각이 들었습니다 그래서 이번에는 화요25를 시작으로 화요17과 화요41도까지 하나씩 소개해보도록 하겠습니다 오늘은 첫 시간으로 화요25를 살..

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