한라산소주 (3) 썸네일형 리스트형 <술술리뷰#226> 증류식 보리 소주를 블랜딩한 부드러운 소주 '순한한라산' 지금은 전국에 유통 되고 있는 소주이지만 한 때는 제주도여행 중에 제주도에서만 마실 수 있는 제주도 지역 소주가 바로 한라산소주입니다 처음에는 점점 낮아지는 소주 도수 속에서도 알콜도수 21도를 유지하면서 맛도 깔끔하고 부드러워서 좋아했었죠 지금은 한라산소주 역시 제품군을 확장하면서 다양하게 나오고 있습니다 원래는 21도와 17도 두가지 종류로 나오고 있었는데 이번에는 아예 순한 이라는 타이틀을 달고 알콜도수가 16도로 더 낮아지고 보리 증류를 한 증류식 보리소주를 섞은 독특한 희석식소주로 돌아왔습니다 요즘 희석식소주에 증류식소주를 섞어서 좀 더 부드러운 맛을 내는게 추세인데 거기에 좀 더 포인트를 더 얹어서 제품을 낸 듯 합니다 그래서 오늘의 술술리뷰는 순한한라산소주 되겠습니다 그럼 바로 한 번 보러가.. <술술리뷰#113> 제주도를 대표 하는 지역 소주 '한라산소주(한라산21, 한라산17)' 제주도여행을 다녀와서 자료들이 어느 정도 정리되었습니다 당연스럽게도 제주도 가서 술도 잘 챙겨 먹고 왔는데요 이 후에 술술리뷰에는 제주도에서 먹어본 지역술이나 제주도 전통주 등을 제주도여행 포스팅과 더불어 조금씩 올려 보도록 하겠습니다 오늘은 그 중에서 첫번째 제주도 술술리뷰로 제주도 술하면 빠질 수 없는 제주도의 대표 소주 한라산소주부터 한 번 올려보도록 하겠습니다 지금은 한라산소주가 한라산21과 한라삭17로 알콜도수에 따라서 두가지로 나뉘어서 나오고 있는데요 오늘은 그 두가지를 한 꺼번에 보도록 하겠습니다 제주도 지역 대표 소주 '한라산 오리지날' 오늘 이야기할 술은 한라산소주입니다 한라산 소주는 지금이야 마트에도 팔고 하지만 예전에는 제주에서 볼 수 있는 술이었습니다 얼마전에는 남북고위급 오찬에서 .. <술술리뷰#18> 제주도 지역 대표 소주 '한라산 오리지날' 오늘 이야기할 술은 한라산소주입니다 한라산 소주는 지금이야 마트에도 팔고 하지만 예전에는 제주에서 볼 수 있는 술이었습니다 얼마전에는 남북고위급 오찬에서 건배주로 채택 되어서 또 한 번 관심을 받은 술입니다 제주도의 알칼리성 화산암반수로 만든 술이라는 것이 다른 소주와 가장 다른 포인트이자 제주도에서만 만들어질 수 있는 술이란 점에서 지역술의 특징을 충분히 가지고 있습니다 그리고 제주도 지역음식과도 잘 어울리는 술이기도 하구요 그래서 그런지 제주도에 놀러 가면 굳이 그러지 않아도 되는데 술 먹게 되면 한라산소주는 먹는 편입니다ㅎㅎ 뭐 한 방울씩 내리는 진짜 증류식소주도 아니고 그냥 먹는 소주가 뭐가 다르냐고 하는 분도 있겠지만 확실히 병 디자인부터 다릅니다 우리가 아는 녹색병의 소주와는 디자인 자체도 조.. 이전 1 다음
