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대구이야기/맛집

<삼덕동술집><동성로술집> 삼덕소방서 건너를 대표하는 삼덕동맛집 '온달포장 본점'

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삼덕동맛집이자 삼덕동핫플 중에


최고로 유명한, 베스트 오브 베스트 중에


한 곳을 뽑으라고 하면


그 중 하나가 바로 온달포장이라고 할 수 있습니다


삼덕 소방서 건너 


삼덕동 술집 라인을 멱살 잡고 이끌어가는


대표적인 술집이 온달포장인데


그 유명세는 대구 사람치고 오히려


한번도 들어본적이 없거나


한 번도 가본적이 없는 사람을


찾기가 어려운 삼덕동술집이


유 온달포장라고 할 수 있습니다



최근에는 확장해서


삼덕동 본점뿐만 아니라


대구종로에도 오픈해서  


온달포장 대구종로점도 굉장히


성업 중에 있습니다


동성로술집이나 대구시내술집 찾으시다가


삼덕소방서 건너로도 많이 넘어오시는 만큼


이미 삼덕동 모임장소나 회식장소로도


많이 사랑받고 있는 곳이죠




http://bwolf08.tistory.com/439


대구종로점과 오늘 소개할 메뉴와


다른메뉴인 곰장어 구이를 확인하시려면


위의 링크를 참고해 주시면 됩니다






위치는 모르시는 분들이 그다지 없겠지만


삼덕소방서 건너 술집이 모여있는


대로 라인에 초입에서 멀지 않은 곳에


위치하고 있습니다









삼덕동 유 온달포장 본점의 모습


전형적인 구이 전문 포차 스타일의 


모습을 하고 있습니다


온달포장을 시작으로 인근으로


숯불구이 스타일의 포차가 많은데


바로 옆 골목대장이나 안 쪽으로 좀 더 들어오면


예전 옥미집인 삼미숯불스타즈가 있어서


조금씩은 스타일과 맛이 다르지만


비슷한 느낌으로 먹을 수 있습니다


골목대장과 삼미숯불스타도 


굉장히 맛있습니다 ㅎㅎ


이미 포스팅한 적이 있으니


아래 링크로 참고 하시길!!




http://bwolf08.tistory.com/552 -> 골목대장


http://bwolf08.tistory.com/464 -> 삼미숯불스타 (옥미집)







온달포장의 역사는 벌써 23년이 되었습니다


제가 대학생 술 마실 수 있을때부터


오기 시작해서 지금까지 가고 있는데


지금도 같은 자리에서 영업중입니다


이 골목의 상권의 역사는


온달포장 전후로 나뉜다고 해도 과언이 아닙니다



요즘은 더 한게 평일에도


일찍 안가면 웨이팅을 해야 하는 곳이 


바로 온달포장입니다


이 골목에서 이런 곳이 거의 온달포장 밖에


없기 때문에 참 신기할 따름입니다















그냥 실내의 느낌은 완전히 실내포장마차


스타일에서 크게 빠지지 않습니다


예전에는 기둥 바깥쪽만 온달포장이어서


실내 자체도 넓지 않았는데


지금은 안쪽까지 확장되었고 거기도 모자라서


옆 상가도 온달포장이 되었습니다


테이블이 꽤나 많은데


금토 같은 주말은 물론이고


평일에도 꽉 차는 곳이 온달포장입니다


그래서 사실 조금 시끄럽습니다 


사진은 사실 오픈때가....아니라...마감....때 ㅎㅎ


부...ㄹ불금이었습니다







온달포장의 메뉴 참고하시고


보통 가면 저는 닭다리살과 곰장어를


먹다가 다음에 닭발이나 닭똥집을 먹는 편입니다








닭고기는 국내산만 사용






끄덕거리면 안되지만


술먹다가 보고 나도 모르게


끄덕..거리게 만드는 글귀 ㅋㅋ


진지한게 한문으로까지 적어 놨네요 ㅋㅋ








온달포장의 쌈채소는


깻잎과 배추가 나옵니다


고추장 베이스나 매콤한 구이에는


색이 노란 속 배추가 궁합이 잘맞습니다


배추 자체만으로도 고소한게 맛있죠 







온달포장에는 매운소스와


마요네즈가 찍어 먹는 장으로 나옵니다








국내산 닭고기만 사용한다는 


온달포장의 닭다리살입니다


온달포장은 숯불 구이지만


밖에서 초벌을 해서 나옵니다


초벌이라고는 하지만


바로 먹을 수 있을 만큼


거의 다 익혀서 나오기 때문에


테이블에는 보온 정도의 목적으로


숯이 몇개만 들어간 화로에 나옵니다


닭다리살이라 적당히 기름지고


부드러워서 먹기 좋습니다


온달포장의 매콤한 소스와


불맛이 섞여서 제대로 소주 안주로 그만입니다






 


마무리는 국물이 필요하니까


우동을 한그릇 주문했습니다


마칠때가 되어서 더 주문할 수도 없었던.. ㅎㅎ




오늘은 이렇게 삼덕소방서 건너


삼덕동 대표 맛집이자 술집


온달포장 본점을 포스팅해봤습니다



사실 그렇게 설명이 많이 필요없는 곳이


삼덕동 온달포장 본점이 아닐까 합니다


오늘 같이 동성로술집이나 대구시내술집에서


불금을 보내실 분들은


온달포장도 한 번 가보시길 바라며


오늘의 포스팅을 마칩니다


다음에 또 뵙죠~

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