<대구종로맛집><동성로맛집> 참숯으로 굽는 다양한 부위 돼지고기 '돈꾸앙'

대구시내나 동성로를 비롯해서

대구 종로에도 돼지고기 전문점이 정말 많습니다

새로 생기고 사라지고 참 많이 하는 곳이

고기집이기도 합니다

 

그중에서도 돈꾸앙은 대구종로에서

꽤 오래 한 자리에 있는 고기집입니다

이제는 자리 잡은 숯불구이인 만큼

맛으로 검증받은 곳이기도 합니다

지금은 돈꾸앙이 여러 군데 있지만

그래도 대구 종로 돈꾸앙은

여전히 대구 종로에서 삼겹살을 비롯해서

고기나 구워먹자 싶은데 딱히 새로운 곳이

생각 안나면 가는 단골인듯 단골아닌 단골같은 곳입니다

돈꾸앙의 위치는 대구 종로에서 제일 핫한

안쪽 갈라지는 사거리 인근

대로변에 바로 보이니 찾기 쉬울껍니다

돈꾸앙 대구종로점은 예전에 포스팅한 적이 있는

신 녹향 생고기 육회 바로 옆에 위치하고 있습니다

간판에 캐릭터만 봐도 돈꾸앙임을 알 수 있습니다

끌려가는 돼지의 표정이 썩 좋지 않네요 ㅋㅋ

 

돈꾸앙의 실내 분위기입니다

이제는 이미 많이 알려진 대구종로 회식 장소이자

모임 장소이기 때문에 이날도 거의 모든 테이블이

회식과 모임으로 보이는 손님들 가득했습니다

아~ 저기 보이는 검의 의자는 의자 뚜껑을 들면 

안에 가방이나 옷 등을 넣을 수 있는 공간 있습니다

 

돈꾸앙은 삼겹살도 맛있지만

돼지고기의 다양한 부위가 메뉴로 있기 때문에

처음 가시는 분들이나 첫 스타트 메뉴로

세트메뉴가 나쁘지 않습니다

그래서 저희도 돈꾸앙의 세트메뉴A 로 시작했습니다 ㅎㅎ

이렇게 2명이나 가볍게 먹기 좋은

세트메뉴도 있으니 참고 하시구요

가성비가 좋은 삼겹세트 입니다

기본 반찬으로 나온 미역국

돼지고기와 찰떡궁합인 명이나물도 나왔습니다

요즘에는 고기집에서 많이 볼 수 있게 되었는데

처음 명이나물 먹었을 때만 해도

돼지고기와 신묘한 조합에 놀라기도 했었습니다 ㅎㅎ

아련...

고기가 나왔습니다

돈꾸앙 세트ASMS

생삼겹살 항정살 가브리살 갈매기살이 나옵니다

돼지고기는 그냥 볼때는 다 비슷한거 같아도

실제로 식감이 매우 다르기 때문에

하나 하나 먹어보는 재미가 있습니다

특히나 항정살과 가브리살은 비슷해서

헷갈리는 편입니다 ㅎㅎ

특히나 가브리살의 쫄깃한 식감은

돼지고기 부위 중에서도 특히나 독특하기 때문에

별미로 정말 좋습니다

그래서 그걸 다 먹어 볼 수 있는

세트 메뉴를 추천 ㅎㅎ

여러명 가면 세트메뉴 만으로는

당연히 모자라기 때문에 추가로

뭘 먹을지 고민하다가 

생각해보니 돈꾸앙에서는

한 번도 안 먹어본 양념갈비로 주문했습니다 

양념갈비는 어지간하면 평타 이상이

안 될 수가 없는데 역시 양념갈비도

숯불에 구워서 불향이 나야 더더더더더 제맛!!!

돈꾸앙은 참숯을 넣어주니까

숯불 맛도 아주 제대로입니다ㅎㅎ

오늘은 이렇게 대구종로 검증된

다양한 특수부위 돼지고기가 있는 곳

돈꾸앙을 포스팅해봤습니다

요즘 대구종로 쪽 술집이나 고기집들이

워낙 핫플들이 많지만

그래도 고기집은 검증된 맛집 만한데가

잘 없기 마련입니다

대구종로쪽이나 동성로쪽에서

고기집으로 회식장소나 모임장소로도 좋고

캐주얼하거나 이야기 이외에

시끄러운 음악 등이 없는

고기집 본연의 느낌으로

맛있는 돼지고기 숯불구이를 

즐기고 싶은 분들께 강추드리고 싶은 곳이 

돈꾸앙입니다

대구 종로 고기집 찾으신다면

돈꾸앙도 리스트에 넣어두시길 바라며

오늘의 포스팅을 마칩니다~

또 맛난 집으로 찾아뵙죠~