다양한 라면 제품을 만드는
기업 중 하나가 오뚜기입니다
역사와 전통이 있는 만큼
이제 라면 라인업도 쉽게
셀 수 없을 정도로 다양한데요
그에 따라 인기 있고
나름대로 이름이 나 있는 제품들을
요즘 트랜드에 맞게 변주하는데도
유용하게 활용되고 있습니다
이번에 소개하는 크림진짬뽕도
그러한 오뚜기 컵라면 중 하나인데요
자사의 인기 있는 라면 제품인
오뚜기 진짬뽕에 요즘 유행하는
치즈나 크림을 넣은 꾸덕한
비빔라면을 만들었습니다
그래서 익숙하면서도
독특한 맛을 보여 주는 컵라면입니다
이번 포스팅에서는
오뚜기 크림진짬뽕을 한 번
만들어 먹어 보도록 할게요
그럼 바로 먹어 보러 갑시다

오뚜기 크림진짬뽕입니다
전체적으로 진짬뽕 컵라면과 비슷합니다

진짬뽕의 모습이 살작 있으면서
조금 변화를 준 디자인입니다
아래에는 라면의 이미지가
큼지막하게 들어가 있습니다

다만 크림진짬뽕 용기는
요즘 오뚜기 라면들과 다르게
전자레인지 조리가 아닌
끓는 물 전용 용기입니다
아마도 물을 버리고 먹는
비빔라면이라 그런 듯 합니다

그래서 끓는물 전용을 조리해야 합니다
아래에 보면 크림 함유량이 적혀 있습니다
크림진짬뽕 영량은 105g
열량은 460kcal입니다

요즘 오뚜기 컵라면의 측면에는
간편콕 스티커가 붙어 있습니다
절취선을 따라 뜯어 내면
물 버리는 구멍이 드러납니다

이제는 면을 익힐 때
나무 젓가락을 꽂을 필요 없죠

측면에 보면 조리방법이 있는데
전자레인지 조리불가라는
마크가 보입니다
조리방법은 보통 짜장라면이나
비빔라면 종류들과 비슷하게
물을 버리고 각종 스프를 넣어서
비벼 만들어 먹습니다


오뚜기 크림 진짬뽕 원재료
살펴 보도록 할게요

크림진짬뽕 영양정보와
나트륨함량표시도 체크하고 갈게요

이제 개봉해서 살펴 봅시다
크림진짬뽕은 면은 유탕면입니다
다만 일반 라면면 면발이 아닌
좀 더 칼국수 같이 넙적하고
납작한 형태의 면으로 되어 있습니다
이런 면 같은 경우는 아무래도
면에 소스가 묻는 표면적이 넓어서
좀 더 소스 맛을 느낄 수 있습니다
특히나 크림이 들어간 소스와
조합이 더 좋습니다

그냥 위에서 보면 크기 등은
큰 차이가 안 나는듯 하지만
측면을 보면 많이 얇아 보이네요
면이 넓어서 그런 것 같긴 한데
그럼에도 점점 면 양이 적어지는 느낌

안에는 세 가지 스프가 있습니다
크림맛을 내는 분말스프와
진짬뽕의 맛을 더해줄
액체스프 그리고 유성스프입니다

이제 본격적으로 조리해볼게요
먼저 끓는 물을 넣고
면이 익을 동안 기다려 줄게요

이렇게 측면의 스티커를 뜯으면
물을 쉽게 버릴 수 있는 구멍이 나옵니다
물을 살짝만 남기고 버려 줍니다

익히고 나니 더 칼국수 같은 느낌
면이 꽤 넓적해 보입니다

그럼 이제 크림진짬뽕의 메인인
분말스프 넣어줍니다

유크림이 주를 이루지만
치즈가 들어가서 그런지
노란 빛이 도는 분말스프입니다

따로 과정 없이 바로
크림진짬뽕 액체스프 넣어줍니다

액체스프는 진짬뽕과 같은데
양만 좀 적은 듯 합니다
아무래도 진짬뽕의 맛을 내기 위해서는
빠질 수가 없는 재료죠

진짬뽕의 깊은 맛을 더해주는
유성스프입니다
감칠맛과 불맛을 진해집니다

역시나 그대로 넣어 주면 됩니다

그리고 모두 잘 섞이도록
골고루 섞어 주면 됩니다
유성스프가 들어가서 그런지
그래도 쉽게 잘 섞이는 편입니다

꾸덕한 크림치즈맛에
매콤한 진짬뽕 맛이 더해졌습니다
어떻게 보면 둘 다 진한 맛인데
어느 한쪽의 맛이 튀지 않도록
밸런스를 잘 잡은 거 같아요
역시 석박사들이 잡는 밸런스 ㅋㅋ
면발이 넓은게 한 수입니다
꾸덕한 크림의 느낌이 더욱 더
꾸덕하고 진하게 느껴지는 건
표면적이 넓은 면발 덕분인거 같아요
크림으로 인해서 맵지도 않고
살짝 매콤하면서 부드럽고
녹잔한 꾸덕한 맛이 잘 느껴집니다

집에 있는 닭가슴살과
같이 한 번 먹어 봤습니다
고기 같은 재료를 조금만 더 넣으면
더 요리 같이 먹을 수 있을 꺼 같네요

오늘은 오뚜기 라면의 스테디셀러
진짬뽕에 꾸덕한 크림치즈를 더한
크림진짬뽕을 소개했습니다
요즘 이런 종류의 크림치즈라며이
많이 나오고 있는데 그 중에서도
짬뽕맛이 더해져 독특함이
느껴지는 맛입니다
요즘 이런 크림 들어간 컵라면
좋아하거나 독특한 변주의
제품군에 관심이 있다면
오뚜기 크림진짬뽕도 먹어 보길 바라며
이번 포스팅 마무리합니다
크림진짬뽕 요약 및 정리
▷ 크림치즈 + 오뚜기 진짬뽕
▷ 칼국수 같은 넓적한 유탕면
▷ 스프는 총 3가지
▷ 전자레인지 조리 불가
▷ 크림과 치즈가 들어가 꾸덕함
▷ 진짬뽕의 매콤한 불맛이 더해짐
▷ 두 가지가 튀지 않고 균형 잡힘
▷ 적당히 매콤하고 꾸덕함
▷ 면이 넓어 더 꾸덕하게 느껴짐
▷ 크림 비빔 라면으로 추천
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