오전에 이마트 칠성점을 들렸다가
인근에서 밥 한 끼 하고 왔습니다
어디를 갈까 하다가
인근에 주차장 넓은 곳이 몇 군데 없다보니
주차 편한데를 찾다가 마침
전원숯불이 생각났어요
전원숯불은 그냥 보통 고기집으로만
생각하기 쉬운데 점심 때도 영업을 해서
점심특선 메뉴들이 꽤 있습니다
특히나 돈까스나 제육볶음 못지 않은
남자의 메뉴 뚝배기불고기
뚝불을 점심특선에 있습니다
딱히 뚝불을 그렇게 싫어하는 사람 없고
고기집에서 맛 없게 만들기가
더 어렵잖아요
그래서 이번 포스팅은
점심특선 한우뚝불정식으로 먹으러
방문해본 전원숯불을 소개해봅니다
그럼 가성비 좋은 뚝불 한 그릇
먹어 보러 가 봅시다
■ 위치
네이버지도 - 주소
북구 칠성동2가
map.naver.com
방문한 곳은 전원숯불 침산점입니다
침산점이라고 적혀 있긴 하지만
실제로는 칠성동 쪽에 있습니다
이마트나 오페라하우스,
대구IM뱅크파크 등에 갔다가
밥 한 끼 고기 한 끼 먹기 좋습니다
전원숯불 점심특선 같은 경우는
다른 지점에도 있는 메뉴인 만큼
전원숯불 메뉴 참고용으로 봐도 좋아요
■ 실내외모습

전원숯불 침산점의 모습
단층 건물이긴 해도
건물 자체가 규모가 있는 편이고
앞으로 주차장도 넓게 펼쳐져 있습니다
점심시간에 가도 딱히 주차걱정 없이
주차가 가능했습니다

건물 외부에도 점심 특선에 대한
메뉴판이 붙어 있습니다
한우뚝불정식 뿐만 아니라
돌솥밥정식, 곤드레밥정식 같은
메뉴도 런치메뉴에 있습니다


외관부터 규모가 느껴지는 만큼
실내도 넓고 자리가 많이 있습니다
입구에서 양쪽으로 공간이 있고
테이블도 넉넉하게 있어서
웨이팅 걱정도 따로 없어요

안쪽으로 가면 아이들이 이용할
놀이방 시설도 갖춰져 있네요

한쪽에는 셀프바가 구성되어 있어요
식기류를 비롯해서 반찬이라
에피타이저, 디저트 등도
구성되어 있습니다

방으로 된 공간도 있어서
회식장소나 단체모임 등으로
프라이빗하게 즐길 수도 있습니다
■ 전원숯불 메뉴

전원숯불 메뉴판입니다
원래는 고기집인 만큼
고기 메뉴들이 쭉 있어요

뒷편에 보니 점심메뉴나
사이드메뉴 추가메뉴 위주로
정리되어 있었습니다
보다시피 고기 정식도 있고
육회비빔밥이나 석쇠불고기도 있어요
한우뚝불정식이 가장 저렴해서
점심특선 중에도 가성비가 젤 좋습니다
■ 메뉴소개

셀프바에는 버터링 같은
과자도 준비되어 있구요

우뭇가사리가 들어간
고소한 콩국도 있었어요
식전이든 식후든 즐기기 좋아요

점심 특선으로 있는
뚝배기불고기다 보니
그냥 간단하게 나올 줄 알았는데
생각보다 반찬도 잘 나옵니다
한식 정식집 못지 않게
반찬들이 세팅됩니다

김치, 숙주나물, 동치미, 잡채 같이
기본적인 반찬이 잘 나오구요

무침회도 기본반찬으로 나왔습니다

날치알까지 들어간 샐러드도
푸짐하게 내어 주시네요
보다시피 7찬 정도 될 정도로
반찬 구성도 잘 나오네요

주문한 한우뚝불정식이 나왔습니다
뚝배기불고기 한 그릇을 비로해서
공기밥도 같이 포함되어 있습니다

뚝배기에 나오는 만큼
계속 끓으면서 나오는 상태라
꽤 뜨거우니 주의
좀 식으면 먹는게 좋습니다

국물도 자박하게 꽤 있으니
뚝불 좋아하는 사람들은
비벼 먹는 걸 떠나서
말아서 먹어도 될 듯 하네요

고기는 모두 한우입니다
거기에 숙주와 대파 양파 등이
푸짐하게 들어가서
감칠맛 있으면서 생각보다 시원해요
거기에 후추까지 들어가서
더 그런 맛이 나는 듯 합니다
달짝한 맛이 강하긴 하지만
전체적으로 밥이랑 먹기에 딱 좋은
호불호 적을 만한 메뉴입니다
고기 퀄리티 좋고 뚝불 메뉴로
모자람이 없어요

불고기에 또 당면이 빠지면 섭섭하죠
그냥 보면 잘 안 보이지만
안에는 당면도 있습니다
뚝불 국물 좀 떠서 고기와
당면 넣고 슥슥 비며 먹으면
어지간한 불고기덮밥이 따로 없습니다
■ 마무리

오늘은 점심특선으로 가성비 좋게
먹기 좋은 메뉴 전원숯불 한우뚝불정식을
소개했습니다
꼭 이 지점이 아니라도
다른 전원숯불 지점에도 판매 중이라
근처에 전원숯불이 있다면
가성비 좋게 점심 한 끼 먹고 오기 좋습니다
브랜드 고기집인만큼 실내 쾌적하고
주차장들도 다 마련되어 있는 만큼
전원숯불에 점심 시간에 가 보길 바라며
이번 포스팅 마무리합니다
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