<더현대대구맛집> 고퀄리티 빵과 디저트가 가득한 테이스티대구 베이커리 맛집 '베즐리 (VEZZLY)'

안 그래도 대구에서 유명한 

베이커리맛집들이 많이 모여 있는

대구 빵지순례 지역이

반월당과 통신골목, 동성로로 

이어지는 길입니다 

그 사이에 더현대대구가 있는데요 

더현대대구도 그런 부분이 

강하게 어필하고 있는 백화점입니다

더현대대구의 푸드코트라 할 수 있는

지하1층 테이스티대구에는

식당뿐 만 아니라 다양한 팝업과 함께

카페 그리고 베이커리가 있습니다

그 중에서 이번에 소개하는 

베즐리 더현대대구점은 

현대그린푸드에서 직접 운영하는

현대 계열의 직영점이라 할 수 있습니다

백화점에 입점한 브랜드인 만큼

좀 더 프리미엄 베이커리를

지향하고 있는데요 

처음에는 가격대가 살짝 있어서

몇몇 빵들을 먹어 보고 괜찮아서

지금은 현백가면 가끔 찾는 빵집입니다

 

그래서 이번 포스팅에서는

반월당빵집이자 더현대대구빵집인

베즐리 더현대대구점의 모습과 

먹어 본 빵들 몇 가지를 같이 소개해봅니다

 

그럼 같이 먹어 보러 갈까요 

 

 

 

 

■ 위치

 

네이버지도

베즐리 더현대대구점의 위치입니다

대구현백 지하1층에서 

베이커리 쪽이 모여 있는 한 쪽 중앙에

베즐리가 입점해있습니다 

근처 베이커리들 중에서 공간이 

가장 크기 때문에 어렵지 않게

찾을 수 있는 위치입니다 

주차는 백화점인 만큼 구매를 하면

주차등록을 할 수 있습니다 

 

 

 

 

<더현대대구맛집> 맛있는 빵들이 가득한 테이스티대구 빵집 '베즐리 더현대대구점(VEZZLY)'

이전에 대구현백 베즐리를

소개한 내용입니다 

이번에 소개하는 빵들과 

다른 메뉴들이니 같이 보고

참고 하면 더 좋습니다 

 

 

 

 

■ 베즐리 모습

 

테이스티대구의 한쪽은 진짜 푸드코트

같은 형태로 식당가가 있고 

대구의 맛집이나 간식들을

주로 판매하는 곳이 모인 곳도 있는데

반대편에는 카페와 디저트를 

주로 판매하는 매장들이 모여 있습니다

그 중간쯤에 보면 베즐리가 있어요 

사실 그냥 보면 베즐리 간판이 잘 안 보여요 

그래도 지나면서 한 번쯤은 중간에

베즐리 매대는 한 번씩 봤을 겁니다 

 

 

 

 

매장 가장 앞 쪽에는 주로 

주요 메뉴들이나 시즌이나 

시기에 맞춰 선물세트나 

한정 메뉴들이 진열되곤 합니다 

 

 

 

 

빵이나 디저트들을 자유롭게 보고

고른 다음에 진열대가 있는 안 쪽에 보면

계산할 수 있는 매대가 있습니다 

 

 

 

 

■ 베즐리 메뉴 살펴보기

 

직접 빵을 만드는 베이커리인 만큼

다양한 빵 종류를 판매하고 있는 

빵맛집입니다 

식빵같은 기본 빵들은 당연하게 있어요 

 

 

 

 

나름대로 변형된 빵도 많아요 

바질바게트도 맛있고 

먹물치즈빵도 좋습니다 

 

 

 

 

나름 유행하던 유행하고 있는

빵 제품들은 어느 정도 있습니다

네가 뭘 좋아할 지 몰라서 

일단은 다 만들어 봤어 느낌 ㅋㅋ

 

 

 

 

이름이 독특한 몽블랑인데요 

이번에 이 몽블랑은 사서 먹어 봤습니다

 

 

 

 

소금빵 좋아해서 소금빵 먹으려다

옆에 소보로의밤이라는 맘모스빵에

비주얼을 뺏겨버렸네요 ㅋㅋ

 

 

 

 

그래서 이번에는 소보로의밤의

한 번 사 먹어 봤습니다 

사이즈가 꽤나 큼지막해요 

 

 

 

 

베즐리의 시그니처 메뉴는

바로 카스테라들인데요 

미미카스테라는 기본 버전입니다

 

 

 

 

미미카스테라는 카스테라 편법인

식용유나 밀가루를 사용하지 않고

만드는 순수 카스테라 제품으로 

제대로 된 카스테라 맛을

즐길 수 있는 제품입니다 

 

 

 

 

그 카스테라 제품 중에서 

가장 대표 제품은 까사테라 

토기에 넣어 구워 만드는 카스테라로

이건 지난 번에 소개한 적이 있으니

보고 참고 하면 좋습니다 

 

 

 

 

큼지막한 빵도 많지만 가볍게 먹기 좋은

작은 디저트들도 많아요 

봉지 째로 만들어 놓아서 

들고 다니면서 먹기 좋고 

아이들이 먹기도 좋은 빵들이 많아요

 

 

 

 

그리 유명하진 않지만

한 켠에 쿠키류가 있는데 

쿠키가 생각보다 맛납니다 

그냥 더현대대구 내에서 

커피 한 잔 먹게 된다면

베즐리 가서 쿠키 한 두개 

같이 먹으면 진짜 조합이 좋구요 

역시나 아이들 챙기기 좋아요 

가격대도 나쁘지 않아요 

 

 

 

 

비주얼도 놓은 시즌 메뉴나

디저트 작은 케익 같은

제품도 많이 있어서 계절에 따라

챙겨 먹을 것들도 좀 있습니다 

 

 

 

 

안쪽 진열대에 가면 케이크도 많아요

베즐리 케이크맛집으로도 알려졌는데요

따로 예약 주문도 가능하고 

크리스마스케이크 같은

시즌별 특수 케이크도 나오곤 하니 

케이크 좋아하면 챙겨 먹어 보아요 

 

 

 

 

 

■ 메뉴소개

 

베즐리에서 몇 가지를

포장해서 가지고 왔습니다

이제 본격적으로 먹어 볼게요 

 

 

 

 

먼저 살펴 볼 메뉴는

소보로의밤이라는 메뉴입니다 

베즐리에서 만든 맘모스빵 메뉴라

할 수 있습니다 

 

 

 

 

빵 하나를 반으로 잘라서 

같이 들어가 있는데 

이게 반만해도 사이즈가 꽤 큽니다

왜 맘모스빵이라 불리는지 알 수 있어요

 

 

 

 

겉은 소로보빵으로 되어 있고

안은 재료들로 가득 찼어요 

속에는 크림에 밤이 콕콕 박혀 있고

양쪽으로 팥앙금와 완두콩앙금이

들어 있어서 비주얼로도 좋습니다 

 

 

 

 

두께감도 크기 때문에

한 입 먹으면 다양한 맛이

입안에 가득채워지는 느낌

 

 

 

 

소보로의밤이라는 이름처럼

맛의 한축을 담당하는 밤이 

큼지막하게 들어가 있는데

아무래도 맘모스빵은 이 밤의

식감과 맛이 킥이긴 합니다 

빠지면 안되는 존재 

 

 

 

 

맘모스빵은 사이즈가 큰 만큼

식사로도 충분하지만

커피와 정말 잘 어울립니다

빵 자체가 다양한 맛이 나는데

그 맛 사이에 커피가 침투하면

서로 상승효과가 일어나니

소보로의밤을 먹을 땐 

꼭 커피 한 잔 준비해서 같이 드세요 

 

 

 

 

다음은 오늘도내일도몽블랑입니다

이름이 길긴한데 그냥 몽브랑 ㅋㅋ

이거 역시 사이즈감이 큼직해서

한 손으로 들면 엄청 커 보여요 

 

 

 

 

실제로 몽블랑이나 아닌

우리나라에서 몽블랑이라고 부르는

롤페스츄리 형태의 빵입니다 

 

 

 

 

층감이 있는 빵식감에

겉은 바삭하고면 달콤하고 

속은 적당히 쫀쫀함이 느껴지는

촉촉한 식감의 빵입니다 

고소하니 맛있어요 

패스추리 형태 빵 좋아하면 추천

 

 

 

 

다음은 오렌지스펀지케이크입니다

베즐리 미니케이크 중 하나인데

화려한 진열대의 빵들 중에서도

색감 때문에 눈에 쏙 들어 옵니다 

 

 

 

 

정통 케이크는 아니고 

빵을 부풀려 만든 스폰지케이크에

아멀레이드잼이 올라간 형태입니다 

그래서 가격대도 그렇게 비싸지 않아

가볍게 즐기기 좋은 케이크입니다

차와 같이 즐기기 좋아요 

 

 

 

 

베즐리 오렌지 스펀지케이크의 모습

위에는 상큼한 맛의 오렌지계열 잼과

아래는 폭식한 빵으로 되어 있습니다

과육이 있어서 씹는 맛도 느껴지네요

 

 

 

 

빵은 누르면 쏙 들어갈 정도로

스펀지라는 이럼처럼

폭신함이 느껴지는 빵입니다

자체적으로 달짝한 맛이 있어요 

 

 

 

 

상큼달콤한 머멀레이드잼 맛에

폭식한 빵 조합의 미니케이크입니다

일반 케이크 종류에 비해서는

고퀄이라고 할 순 없지만

저렴한 가격대로  비주얼도 챙기고 

상큼한 과일케이크의 맛을 즐길 수 있는

가성비 케이크로 추천합니다

 

 

 

 

 

■ 마무리 

 

오늘은 더현대대구 지하1층의

베이커리맛집 베즐리를 소개했습니다

더현대대구는 맛있는 빵집이 많아서

빵 먹으러도 많이 가게 되지만

사실 가면 자꾸 내가 즐겨 먹던 곳들이

어느새 없어진 경우가 많은데요 

베즐리는 현대 계열에서 직영으로 

직접 운영하는 만큼 언제든지 방문하면

맛있는 빵과 디저트를 즐길 수 있는

대구현백빵집입니다 

대구현백에서 맛있는 빵과 디저트 

즐기고 싶다면 베즐리도 가 보는 걸

추천하면서 포스팅 마무리합니다 

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