튜닝의 끝은 순정이라고
요즘 휘황찬란한 치킨을 먹다 보면
어느새 다시 후라이드치킨으로
회귀하고 있는 자신을 발견하곤 합니다
그 중에서도 수 많은 후라이드치킨을
돌고 돌아도 결국은 다시 찾게 되는
후라이드 치킨이 바로
BBQ치킨의 황금올리브치킨이죠
현세대 후라이드치킨의 결정판이라
할 수 있는 치킨이 황금올리브인데요
원래도 살짝 매콤한 맛이 있는데
이 매운맛을 더 강조한 메뉴인
황금올리브치킨 핫크리스피가 있습니다
이게 또또 맥주 도둑일 정도로
매콤한 감칠맛이 쩔더라구요
그래서 오늘은 비비큐치킨의
황올 메뉴 중에서도
핫황금올리브 핫크리스피 치킨을
소개해보도록 할게요
침샘 자극으로 군침 흘릴 준비하시고
바로 한 번 먹어 보러 갑시다
황금올리브 핫크리스피치킨은
bbq치킨 대구대봉점에서
포장해서 먹어 봤습니다
옛 가옥의 느낌을 살려서 만든
독특한 느낌의 bbq치킨 지점으로
실내에도 테이블이 꽤 있는
bbq치킨 비어 호프로 이용할 수 있습니다
실내에도 꽤 자리가 있어서
대봉동 봉리단길에서 치맥하기 좋은
치킨맛집이라 할 수 있습니다
BBQ대구대봉점의 위치입니다
봉리단길 쪽 대로변에 있으니
어렵지 않게 찾을 수 있습니다
위치 참고 하시구요
주문한 핫황금올리브 크리스피치킨을
가지고 집으로 돌아왔습니다
황금올리브치킨 핫크리스피와
같이 포장해서 온 구성입니다
치킨과 콜라, 치킨무는 기본이고
개인적으로 좋아하는
블랙페퍼시즈닝과 새로 나온 소스인
스모크소스를 추가해서 가지고 왔습니다
먹은지 조금 되었끼 때문에
포장 박스 등은 차이가 있을 수 있어요
그럼 거두절미하고 박스를
바로 열어서 본격적으로 먹어 봅시다
바로 드러나는 박스에 꽉 찬
황금올리브 핫크리스피의 자태
따끈하고 고소한 향이
먼저 코를 자극합니다
눈으로만 봐도 바삭함이 느껴지고
먹어 본 사람이라면 보기만 해도
먼저 침샘이 반응하게 되는 비주얼이죠
잘 보면 보통 황금올리브치킨에 비해
색깔이 좀 더 진할 걸 알 수 있습니다
튀김옷과 염지된 닭고기에도
매운 재료가 들어가 있는데
하바네로고추와 인도의 향신료인
가람마살라로 매콤한 맛을 더했습니다
황금올리브치키은
바삭한 튀김옷이 정말 맛있죠
한 입 씹으면 바삭한 소리가 날 만큼
바삭하고 속에는 육즙이 팡팡 터집니다
후라이드맛집이 아닐 수 없습니다
그냥 일반 황올치킨도 후라이드의 지존인데
거기에 매운감칠맛까지 더하는
맥주도둑이 아닐 수 없습니다
적당히 매콤한 맛이 나는데
이게 입맛을 확 땡겨줍니다
계속 먹게 되는 마성의 중독성입니다
그러다 보니 맥주도 쭉쭉 들어가죠
한 동안 황올 대신 황올 핫크리스프만
주구장창 먹은 듯 하네요
예전에 먹고 반했던
BBQ블랙페퍼시즈닝과
불맛이 나는 스모크소스는
추가해서 먹어 봤습니다
BBQ블랙페퍼 시즈닝은 말 그대로
흑후추가 들어간 시즈닝입니다
알싸한 후추맛과 후라이드가 만나서
맛의 풍미를 끌어 올려줍니다
블랙페퍼시즈닝 원재료 등도
챙겨 보고 갑시다
BBQ블랙페퍼시즈닝은
잘게 분말의 형태로 되어 있습니다
그래도 톡톡 씹히면서 터지는 식감이
충분히 느껴질 만큼은 되어 있어요
황금올리브 핫크리스피치킨을
그냥 즐기다가 블랙페퍼시즈닝도
같이 올려서 먹어 봅니다
또 다른 매콤하고 알싸한 맛이 더해져서
더 찰진 매콤한 맛이 됐습니다
황금올리브치킨 핫크리스피와
BBQ블랙페퍼시즈닝 조합 추천합니다
불맛이 더해진 스모스소스입니다
훈제요리에 어울린다고 하지만
그냥 먹어 보고 싶어서 구매 ㅋㅋ
BBQ치킨 스모크소스의
원재료와 영양정보입니다
색감은 좀 더 연한 머스타드소스 같아요
다만 맛은 유자의 과일맛이나
된장맛이 들어가 있습니다
크리미하면서 은은한 불맛이 있어요
나름 독특한 맛이 있네요
이렇게 먹으니 매콤한 맛이
조금 누그러 들면서 불맛이 더해집니다
뭔가 좀 서로 뜨는 느낌이 있긴 해요
적힌대로 튀김보다는 간장 양념이나
훈제 메뉴에 더 잘 어울릴 듯 합니다
오늘은 BBQ황금올리브치킨에
매콤한 감칠맛까지 더 한 치킨 메뉴
황금올리브치킨 핫크리스피를 소개했습니다
요거 요거 처음 먹어 보고
완전 물건이라 생각했어요
개인적인 취향이 더해지긴 했지만
너무 입에 착착 감겨서 놀랄 정도였습니다
치맥하려고 치킨 샀긴 했지만
기대 이상으로 맥주를 부르는
맥주 소환 치킨 메뉴였습니다
후라이드치킨 좋아하는 사람들은 물론
매콤한 치킨 메뉴 찾거나
맥주와 먹기 찰떡인 치킨을 찾는 다면
BBQ 황금올리브 핫크리스피 치킨을
강력추천하면서 마무리합니다
또 맛난 메뉴들로 돌아올게요
BBQ치킨 황금올리브치킨 핫크리스피
요약 및 정리
▷ 황금올리브의 매콤한 버전
▷ 하바네로고추와 가람마살라 첨가
▷ 바삭한 튀김옷과 고기에도 매운맛
▷ 적당히 매운 감칠맛이 중독성 있음
▷ 맥주를 부르는 맛
▷ BBQ블랙페퍼시즈닝과 조합 좋음
▷ 스모크소스 불맛추가 매운맛 누그러짐
▷ BBQ치킨에서 꼭 먹어 봐야 할 메뉴
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